BROW. modern brewery — Restaurant in Leonberg

Wir waren letzten Sonntag das erste Mal im Brow und haben das All You Can Eat BBQ ausprobiert. Wir sind durch Social Media darauf aufmerksam geworden und weil wir gerne und viel essen, mussten wir es uns selbst ansehen.

Das Lokal ist super gelegen und hat viele eigene Parkplätze. Es muss sich dabei um ein altes Bahnhofsgebäude handeln, das saniert wurde, es macht auf jeden Fall von außen schon richtig was her.

Wir wurden von Matze richtig herzlich empfangen, was direkt einen positiven Eindruck vermittelt hat. Er konnte sich sogar erinnern, dass wir vorher noch telefoniert hatten, was zeigt, dass er ein sehr aufmerksamer Gastgeber ist.

Wir haben uns trotz schönem Wetter für einen Tisch im Innenbereich entschieden. Der Innenbereich ist supermodern eingerichtet und stilvoll dekoriert. Man fühlt sich gleich sehr wohl und alles wirkt sehr einladend.

Matze hat uns kurz das BBQ Konzept erklärt und die nette Bedienung hat blitzschnell unsere Getränkebestellung aufgenommen und serviert. Grundsätzlich machen alle Mitarbeiter den Eindruck, dass sie gerne im Brow arbeiten. Wirklich ausnahmslos alle waren fröhlich, freundlich und sehr höflich.

Das BBQ Buffet war auf der Außenterasse aufgebaut und sah sehr ansprechend aus. Dort gibt es viele Sitzplätze. Es gab ein kleines Vorspeisenbuffet mit frischen Salaten, Bruschetta, verschiedene Beilagen und jede Menge Fleisch, Wurst und Fisch. Der Koch hat die Speisen live gegrillt und konnte wirklich zu allem etwas sagen. Ein richtiger Profi!

Die Qualität der Speisen ist hervorragend! Wirklich alles hat Weltklasse geschmeckt und sah einfach nur megalecker aus. Preis/Leistung ist hier 1A!

Natürlich mussten wir uns dann Nachschlag holen - yummi!!!

Neben dem Essen war Matze unser Highlight (ohne Spaß!) Wirklich schön war, dass Matze sich immer wieder total natürlich erkundigt hat, ob wir zufrieden sind und wir noch etwas brauchen. Matze ist ein richtiger Gentleman, der uns mit seinem Charme und seiner offenen Art gezeigt hat, dass er zu 100% zum Brow steht und er seinen Job wirklich liebt und lebt. Matze hat uns das Gefühl gegeben, dass wir uns schon lange kennen und wir hier einfach genießen und entspannen können - wie ein kleiner Urlaub! Er ist mega professionell und auch der Umgang mit den Kollegen war schön zu beobachten. Es lief einfach alles reibungslos.

Wir möchten uns wirklich bedanken bei Matze und seinem jungen Team - ihr seid einfach spitze! Wir konnten spüren, dass ihr ein tolles Team seid und euch gegenseitig ergänzt. Wir sind so begeistert, dass wir direkt für nächsten Sonntag wieder reserviert haben :)

Wir wünschen euch alles Gute, bleibt wie ihr seid!

Beste...

Ich kann die 5 Sterne Rezensionen nicht verstehen, die sich auf das Essen beziehen. Übrigens finde ich es ziemlich dreist die Bewertungen vom vorangegangenen Brauhaus zu übernehmen. Da ich das jetzt erst gesehen habe, ziehe ich sogar noch den 2. Stern ab, weil man mit den Bewertungen bewusst in die Irre geführt wird.

Das Ambiente ist ganz ok. Typisches Biergarten-Flair. Service war freundlich und zuvorkommend.

Der hohe Preis (in der Hoffnung auf grossartiges Essen) und die guten Bewertungen haben mich hier her gelockt. Ich frage mich, woher die ganzen alten Bewertungen kommen. S.o.

Jedenfalls bekommt man für 17€ Pommes aus der Tüte, Kohlsalat aus dem Eimer und einen trocken gegarten Burger mit genauso trocken geröstetem Brioche-Bun. Warum man ein weiches. Das alles kann ich auch im McDonalds haben, nur preiswerter und so ungern ich es schreibe, geschmackvoller. Bei dem Preis für einen Burger, muss der Burger etwas besonderes sein/haben.

Als Starter waren es die Buffalo Wingsmit Blue Cheese Dip und Kohlsalat, wieder aus dem Eimer. 12€ für 8 Stück. Anscheinend passt meine Vorstellung, von dem, was ich für solche Preise erwarte, nicht.

Der Cheesecake sieht zwar aus wie ein Cheesecake, ist allerdings ein Käsekuchen. Kompakt und trocken. Kenne ich so nur von tiefgefrorenem Käsekuchen. An sich mag ich (frischen) Käsekuchen ohnehin mehr, aber nicht ganz so trocken und für 7€ bekommt man nicht mal die Hälfte im Vergleich zu Trölsch, Sehne, Zachert usw.

Alles in allem über 60€ für 1 x Starter, 2 x Burger, 1 x Nachspeise und 2 x Getränke. Kann man machen, aber dann muss das Essen wirklich schmecken, qualitativ wesentlich wertiger sein und sollte nicht aus Industrieprodukten bestehen. All das kann ich so auch in einem Imbiss haben (bis auf den Blauschimmelkäse-Dip), für ein Viertel des Geldes und vielleicht auch noch besser. Ich hatte echt Lust das Smokerfleisch zu probieren, allerdings verzichte ich jetzt darauf. Mehr als 2 Sterne ist der Besuch nicht...

Good vibes, Wohlfühlend, entspannt. Viele Sitzplätze und tolle Verteilung der Räumlichkeiten. Traditionell und doch modern. Perfekt für Abende in Gesellschaft, unter Kollegen, mit Freunden oder auch der Familie Direkt am Leonberg Bahnhof, große Terrasse, kann eventuell im Sommer laut werden, wegen den Zügen. Gegenüber befindet sich ein Parkhaus und eigene Parkplätze gibt es auch. Super freundlicher Service. Auf Unverträglichkeiten und Extrawünsche wurde eingegangen. Die brow crew sind wahre Bier-Profis und können wirkliche Empfehlungen aussprechen. Leider konnten wir nicht gemeinsam anfangen zu essen, da das Essen versetzt kam und es hat auch eine Weile gedauert bis abgeräumt wurde... lag natürlich daran, dass der Laden wirklich voll war und Ich denke eine Servicekraft mehr an einem Freitag wäre super gewesen. Auf der Speisekarte findet ihr Snacks zum Bier wie Nachos und Oliven, aber auch tapas zum teilen und diverse Hauptgänge. On top gibt es immer wieder Specials. Auch gibt es immer mal wieder eine besondere Bier-Sorte im Angebot. Die Biere gibt es in unterschiedlichen Geschmackssorten und hier steckt wirklich Leidenschaft drin. Kellerbier, helles, Roggen pale Ale, Bernstein Weizen, tasting board und die Aktionsbiere. In top gibt es das Bier vor Ort frisch gezapft zum mitnehmen! Der Fokus liegt hier wirklich auf dem selbstgebauten Bier. Das Essen ist regional und schwäbisch. Gute und frische Zutaten werden verwendet, vieles wird hausgemacht. Jedoch ist das Essen eher unkompliziert und uns fehlte ab und an die Raffinesse und der Pepp. Dabeiist uns klar dass es sich immernoch um eine moderne Brauerei handelt und kein fine dining. Die Preise der Gerichte sind für ein Brauhaus Konzept im durchschnittlichen Bereich. Qualitativ hochwertige Produkte werden verwendet und das meiste aus eigener Herstellung. Vor...