Antwort: Bei den 2 Streifen von etwa 3 cm dicke gehe ich von einem Gesamtgewicht von MAXIMAL 150g aus. Eher weniger. Ich frage mich welcher Gast von dieser „Portion“ auch nur ansatzweise satt wird. Zum sog. Erbsenpüree (etwa 5g) und dem Brokkoli (3 Röschen) hatte ich mich ja geäußert.
Nebenan bekomme ich immerhin ein Steak, wenn ich eines bestellt habe mit Beilage.
Auf Kritik reagieren kann man jeder Zeit. Und jeder wie er möchte. Jeder Gast kann seine gemachten Erfahrungen allerdings auch hier mitteilen ohne den Inhaber direkt anzusprechen oder „geheim“ zu schreiben (s. andere Bewertung) damit hier ja keine schlechte Rezension stattfindet.
—— Update vom August 2023. Dass man in der Regel erst nach etwa 40 Min überhaupt etwas zu Essen/Trinken auf dem zu kleinen Tisch hat, da man einfach nicht bedient wird, daran hat man sich gewöhnt. Das Rumpsteak war allerdings die absolute Frechheit. Es entpuppte sich als 2 Fleischstreifen mit exakt 2 Pasta Stückchen und 3 Brokkoliröschen. Mit dem sog. „Erbsenpüree“ wurde der Teller mit der Unterseite eines Löffels ausgemalt. Portionsgröße war insgesamt weniger als die Hälfte vom Schnitzel (20€), was mein Gegenüber gegessen hatte. Dafür dann 35€. Daher jetzt nochmal mit den Sternen runter. Ich würde für diese Verarschung eher 0 Sterne geben. Das sog. „Rumpsteak“ (die 2 Fleischstreifen) ist glaube ich das teuerste Gericht der Karte. So etwas habe ich in meinem ganzen Leben noch nicht erlebt.
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Wir sind regelmäßig in der Posthalterei. Über die Zeit variieren die Portionen und das Anrichten. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt oft nicht, da teilweise (sehr) kleine Portionen gereicht werden. Qualität hin oder her.
Der Chef predigt auf allen Kanälen, dass seine Mannschaft gute Arbeit leistet und die Gäste das gerne anerkennen dürften... Grundsätzlich wünscht man sich so einen Chef. Als Kunde kennt man diese Predigt aber mittlerweile und erinnert sich daran, als man mal wieder draußen 0,5Std gewartet hat bis man entdeckt wurde und dann weitere 45 Min. Ausharren musste bis der Kinderteller (kleine Portionen) für Erwachsene fertig war. Es erwartet niemand eine Expressbedienung, wenn mal wieder mehr los ist. Ambiente ist natürlich sehr schön. Geschmackt des Essen ist gut bis sehr gut. Diese Bewertung bezieht sich ingesamt auf über 20 Besuche in...
Read moreThe Dear meat was slightly overcooked, yet criticism on a higher Niveau. We enjoyed the blueberry sorbet together with tonka cream at the end. The blueberry sorbet did not have a lot of flavor and was significant by the amount of water. The tonka cream on the other hand was delicious.
The schnitzel was not an original Wiener Schnitzel, for it it wasn't thin enough, on that plate the fried potatoes, were a good fit and the mushroom sauce was lacking a bit of flavor intensity.
Overall one of the better locations you can find in Lingen, I'd recommend especially if you are curious to try a huge amount...
Read moreAppalling experience. The staff is rude and lazy. You turn up at 22:45 for a drink and they say they are about to close. Yet they advertise closing at midnight. The fact that we said we’d have one drink anyway seems to upset the staff, who’d clearly prefer to go home much sooner than they are paid for. So they ask you to move to another part of the bar, for no valid reason since other customers were also present in that area. Not sure if the owner of the establishment is aware of the problem. It’s an...
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