Ich hatte eine Woche vorher extra einen Tisch für 8 Personen und einen Kinderwagen in der Bäckerei in der Kurfürstenstraße reserviert. Meine Familie ging vor und wir liefen mit unserem Baby noch einmal um den Block, da es müde war. In der Bäckerei wurde meiner Familie gesagt, dass die Reservierung nicht eingetragen wurde, die Kollegin hatte es zwar auf einen Zettel geschrieben, dieser wurde aber nicht bearbeitet. Meine Familie sollte sich am Ende des Raums den Platz selbst zurecht stellen. Es war ja kaum was los deshalb war das kein Problem. Unsere kleine schlief, also gingen wir auch in die Bäckerei und setzten uns zu unserer Familie. Da es dort nur Selbstbedienung gibt besprachen wir noch wer was möchte. Währenddessen verschob eine Mitarbeiterin der Bäckerei den Tisch hinter uns und zog jeden einzelnen Stuhl sehr laut über den Boden, was so schon sehr störend war. Mein Mann bat Sie dann doch etwas leiser zu machen da unsere Tochter schläft. Jeder normaler Angestellter mit etwas Anstand hätte sich entschuldigt oder zumindest leiser weiter verschoben. Diese Mitarbeiterin teilte uns aber sehr genervt mit, dass die dies ja nur machen musste da wir ja die Tische zusammen geschoben hatten, und sie nun eine neue Sitzgelegenheiten schaffen muss?!? (es war nicht sehr viel los, und es hatte trotzdem Platz an dem Tisch) Mir ist dann der Kragen geplatzt und ich fragte ob das der Mitarbeiterin ihr ernst sei. Darauf erfuhr ich dann erst, dass die Reservierung nicht umgesetzt wurde, weshalb meine Familie ja die Tische überhaupt erst selbst zusammen geschoben hatte. Ein wirklich unmögliches Verhalten! Da wir noch einen weiteren Termin hatten, haben wir dann dort einen Kaffee getrunken und ich hatte ein Stück Bienenstich, der leider nicht gut war. Außerdem war das Besteck an der Selbstbedinungstheke dreckig. Wir werden dort nicht...
Read moreIch muss sagen, ich mag den Bäcker nicht. Positiv hervorzuheben sind die Öffnungszeiten von Montag - Sonntag und das ganz nette Café. Das Backwerk allerdings ist von miserabler Qualität. Alle Brötchen, die ich gestern holte sind absolute Leichtgewichte. Die Teile trocknen innerhalb weniger Stunden aus und sind ungenießbar. Eine Nussschleife war bereits ausgetrocknet. Ungenießbar. Für wenig Brötchen, werden knackige Preise aufgerufen, die meiner Meinung nicht gerechtfertigt sind zumal man auch von BIO weit entfernt sein dürfte. (Hinweise sind dafür keine vorhanden)
Fazit: In Zukunft versuche ich den Laden zu meiden und eher den kleinen Bäckerladen um die Ecke zu unterstützen, den ich neulich entdeckt habe.
Bitte bessern Sie dringend nach. Profit gern, allerdings nicht zu Lasten der Qualität.
Alternativen in der Gegend Rommel der Ideenbäcker, Bäckerei Raab, Café Mohrenköpfle, Hofpfisterei, Lebe Gesund aber definitiv auch die regionale Bäckertheke im nahegelegenen ALDI Markt.
Update. Ich habe die Rezession um einen Stern aufgewertet, da die Roggenmischbrote wirklich gut sind. Das Personal hat etwas an sich gearbeitet. Die Backwaren sind immer...
Read moreI took a Kartoffelsalat, a Seele (bread stick with cumin) and a black tea. The salad was perhaps a bit overpriced and drowning in vinaigrette, but I realize salads may not be the strongest suit of a bakery. However, the bread was very nice and also the tea of a quality in my opinion higher than the one you'd find in a bakery. If I'm back in Ludwigsburg, I'll know where...
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