Café Mohrenköpfle — Restaurant in Ludwigsburg

Stopped in to pick up croissants, pretzels and a slice of chocolate cake for breakfast and then a later dessert. The staff was helpful and friendly. The pretzels were hot and fresh and the chocolate cake was wonderful for an after dinner dessert. While we had better pretzels and croissants elsewhere in Bavaria, we still rate the ones from here high with regard to flavor. And the cake was better than others we tried...

Filiale im Ratskeller: 2 Obstkuchen bestellt und beide Böden nicht durchgebacken, sondern glasig. Als wir den Hinweis dazu gaben, wurde die ältere Dame (Chefin?) lediglich patzig und meinte, das sei alles so in Ordnung, ihre Kuchen seien weit über Ludwigsburg hinaus bekannt und die Leute kämen extra von überall her. Schade, dass hier mehr Wert auf Kunden, die einmalig von außerhalb herkommen, mehr Wert gelegt wird, als auf ortsansässige Kunden, die Stammkunden werden könnten. Ich bin selbst von hier und auf einen alten guten Ruf nur zu setzen, anstelle auf Qualität, macht in meinen Augen das Café auf Dauer kaputt. Früher waren die Kuchen tatsächlich gut, aber heute... Normalerweise hätte die Dame mit einem Preisnachlass reagieren dürfen oder sich einfach entschuldigen können. Aber dem Kunden noch gewissermaßen einzureden, dass er keine Ahnung vom Backen hat, grenzt an Unverschämtheit.

Eine weitere Erfahrung, dass der Service klein geschrieben wird, lag mal darin, dass man nicht mehr bedient wird, wenn man einmalig bestellt hat. Vielleicht hätte man noch gerne einen weiteren Kaffee genommen... Am Ende rief mein Mann an, um bezahlen zu dürfen, schließlich lief die Bedienung stets blind...

Haben uns da reingequetscht in den kleinen Sitzbereich, worin kaum Platz bleibt zum durchlaufen, weil ja vor Geldgier soviel Plätze wie möglich da rein müssen, 2 kleine Tische weniger und es wäre gemütlicher. Auch für die Bedienung leichter... Dann die Chefin selbst ist an Unhöflichkeit und Dreistigkeit nicht zu überbieten. Sind vom Tisch verwiesen worden, er solle reserviert sein, nachdem wir bei der Bedienung bereits bestellt hatten, da war kein Reservierungsschild, und uns da nichts gesagt wurde. Da war keine Tischreservierung ausgewiesen und wir haben dann, nachdem wir einen 2er Platz dann mittendrin genommen haben, auch noch bei der Bedienung nachgefragt und bestätigt bekommen haben, das der ursprüngliche Tisch nicht reserviert war. Das war reine Willkür weil sich hier die Chefin hat wichtig machen müssen. Ein unmögliches Auftreten gegenüber freundlicher Kundschaft. Ich empfehle ein fundiertes Kunden und Service Training. Man möchte doch Sonntags auch einen netten Umgang haben, bei den Preisen doch eigentlich selbstverständlich, oder! Für uns,...