Fellini Restaurant — Restaurant in Lutherstadt Eisleben

Nachem ich eine regelrechte Odyssee um die Straßensperrungen der Lutherstadt vollzogen hatte, ohne mit dem Auto direkt zum Restaurant kommen zu können, erreichte ich nach einem Fußmarsch schließlich zielgerichtet das "Fellini", welche zu meinem Erstaunen eher wenig Gäste hatte. Gleichwohl erschien die ganze Stadt menschenleer - hier werden wohl früh am Abend die Gehwege hochgeklappt ;-) Gleich vorne weg: Die Suche nach dem Fellini hat sich aber zu 100% gelohnt, denn beim Eintreten fallen sogleich die Bilder von Altmeister Fellini's Regiearbeiten ins Auge und vermitteln ein Gefühl italienischer Gastfreundschaft. Ich bestellte als Empfehlung des Hauses einen sehr leckeren Primitivo und entschied mich für die Pizza Diavola, was eine sehr gute Entscheidung war. Was gibt es Besonderes an einer Pizza? Das kann doch (fast) jeder Pizzabäcker hinbekommen? Stimmt meistens, aber nicht hier, denn diese Pizza war hervorragend. Sie war perfekt belegt, aber besonders hervorheben muss ich den Pizzateig, denn das war der beste Pizzateig, den mein Gaumen jemals genießen durfte. Hervorragend im Geschmack und knusprig bis zum letzten Bissen: Chapeau für den Pizzabäcker des Fellini, bei welchem ich mich auch persönlich für diese tolle Pizza bedankte. Ja, auch eine Pizza kann herausragend...

23.9.2019 kurz vor 19uhr waren wir im Lokal. War gut besucht. Hatten nicht reserviert aber trotzdem ein Tisch für 5 bekommen. Platz genommen. Karten bekommen. Kellner weg. 10min später kam ein Kellner und fragt nach den Getränken und ob wir schon gewählt haben.... haben Wann es bestellt. Bestellt wurde 34 ,35 ,Pizza Thunfisch, Pizza Schinken ,Lasagne und spag. Bolognese. Wartezeit Vorspeise 35 min. ( Getränke fast leer) Vorspeise 34 und 35 waren gut. Hauptgang Wartezeit fast 45 min .... Ok gutes frisches essen brauch seine Zeit , aber das dann alle Speisen mehr kalt als warm oder heiß waren ist schon ein No-Go. !!!! Besteckt brauchten wir fast nicht ( wir Pizza esser) könnten sie roller und so essen . Die Lasagne meines Sohnes war die schlimmste Lasagne die wir je gegessen haben . Kalt , keine Gewürze .... ekelhaft sag ich nur .... ist Tk, Supermarkt und Knorr fix tausend mal besser. Zum sitzen und trinken ist es ok. Zum gemütlichen Beisammensein mit leckerem Essen, auf keinen Fall !!! Erster und...

Überraschung in Eisleben. Ich liebe Italien und die einfache aber sehr gute Küche Italiens, weshalb ich im Allgemeinen in Deutschland ansässige Sahnesoßen-Italiener meide, deren Küche sich auf labberige Pasta, harte Pizza und eben Sahnesoße getränkte Fleischgerichte beschränkt. Wirklich gute Italiener, die meine Essenserfahrungen aus Italiens guten kleinen Dorfrestaurants bestätigen, sind rar gesäht. Entsprechend lustlos ging ich hier rein (das Steakhaus um die Ecke war halb leer und dennoch überfüllt, weshalb ich dort - wie gesagt halb leer - abgewiesen wurde "man sei unterbesetzt"). Was soll ich sagen, klasse Italiener, natürlicher Geschmack, frische Antipasti, Pasta al dente, tolles Angebot klassischer Gerichte, sehr nette Italienische Kellner, ich fühlte mich 1000 km südlich ortsversetzt. Dieser Itaiener kommt auf meine spärliche Liste der Empfehlungen für authentische...