Fräulein Honig — Restaurant in Mönchgut-Granitz

I came here for breakfast with my mum and absolutely fell in love 🥰. Everything was full inside but we found a beautiful and sunny spot outside in one of the Strandkörben. The Ambiete is lovely. Just a really relaxing atmosphere. We had coffee and fresh juice which was very nice and didn't take long to come. Our breakfast was sooo yummy. Good value, tasty food and a nice selection of sweet or savoury options. I will definitely be back the next time we are in Germany. Highly recommend this place. Service...

DESSERT: calling yourself Mrs Honey and setting yourself within sublime Gardens drives expectations like when your date tells you they love intimacy: it's a lot to live up to. Sadly, in this case, the reality is a letdown. The strawberry cake is overwhelmingly jelly, sitting atop an unremarkable pastry cream and sponge/crust base. The pancakes fare no better. Perhaps I'll let the photo do the talking for a change! The grounds are beautiful and the...

Wir wollten heute spontan im Fräulein Honig frühstücken gehen. Hätten an einem Sonntag auch, bei voller Belegung, mit Wartezeit gerechnet.

Dort angekommen, waren durchaus 1-2 Tische frei. Auf Nachfrage, ob man sich setzen dürfe, kam die Aussage dass aktuell keine Gäse angenommen werden. Uhrzeit war ca. 10:30 Uhr und Öffnungszeit ging bis 14 Uhr.

Die Begründung war, dass die Gäste aktuell alle am Essen wären und man keine Weiteren annehmen würde. Wir sollten in 1h wiederkommen.

Bei freien Tischen kann ich das absolut nicht nachvollziehen. Wenn man so viele Tische nicht gleichzeitig bedienen kann, sollte man um eine Reduzierung nachdenken.

Zum Essen können wir somit leider nichts sagen.

Scheint wohl aktuell so gut zu laufen, dass man auf zahlende Kundschaft verzichten kann.

+++NACHTRAG nach der Antwort vom Inhaber+++ Statt sich der Situation sachlich zu stellen, wird trotzig reagiert und auf meinen Berufsstand (Was auch immer dieser mit der Situation zu tun hat) hingewiesen. Es bleibt weiterhin ungeklärt, wieso bei offensichtlich freien Tischen zahlende Gäste weggeschickt werden. Es spricht ebenfalls für sich, wenn die Lokalität von "Chaos" spricht, sobald alle Plätze belegt wären. Es sollte, gerade an einem Sonntag in der Hauptsaison, möglich sein, dass man mit einem vollen Restaurant...