Le Feu - Der Flammkuchen am Düesbergpark — Restaurant in Münster

Das Essen (Le Feu am Schlossplatz) war nur ok, der Flammkuchen schmeckte teils fad, für den Preis nicht ok. Der Service war leider schlecht, ähnlich wir bei anderen Rezensionen. Was im Le Feu scheinbar unter Service" verstanden wird, können wir nicht nachvollziehen! Unser Kellner verhielt sich außerdem sehr seltsam und teils übergriffig.

Im Folgenden eine etwas längere Ausführung unseres Besuchs für Interessierte: Wir mussten zB. mehrfach aufstehen und fragen, ob wir noch Getränke und Nachspeisen bestellen können, obwohl das Restaurant kaum halb voll war. Nach dem ersten Mal Aufstehen & Nachfragen sollte das eig. besser klappen. Von den vier bestellten Nachspeisen waren gegen 20.45 Uhr nicht mehr genügend vorhanden. Das kann mal passieren, also teilten wir den noch vorhandenen Rest.

Wir bekamen dann aber zwei unterschiedlich große Creme Brule Schalen (siehe Foto). Auf Nachfrage erklärte uns der Kellner frech, dass diese trotz des sichtbaren Größenunterschieds die gleiche Menge beinhalten würden und wir für beide den vollen Preis von 7,50€ zahlen müssten. Da die Schüsseln gleich hoch, aber von unterschiedlichem Durchmesser waren, konnten wir das nicht nachvollziehen. Die Creme Brule war oben teilweise schwarz verbrannt, was man leider auch schmeckte (schwarze Stippen, siehe Foto).

Nach einer ganzen Weile kam plötzlich der gleiche Kellner mit zwei penibel bis zur 0,2l Markierung mit Wasser befüllten Weingläsern und zwei leeren Creme Brule Schüsseln in den beide Größen zurück an unseren Tisch. Er unterbrach unser Gespräch, behauptete, er sei auch der Geschäftsführer des Restaurants und wolle uns nun demonstrieren, dass die Schüsseln, wie er insistierte, gleich groß seien und wir daher Unrecht mit der behaupteten sichtbaren Unterschiedlichkeit hätten. Wir hatten nicht um eine Demonstration gebeten, der Kellner verhielt sich daher recht übergriffig und uns war das ganze sehr unangenehm. Ein kurzes Sorry und eine Reduktion des einen Preises wären völlig angemessen und ausreichend gewesen, Der Kellner konnte es aber scheinbar nicht akzeptieren, dass wir seine absurden Behauptung nicht einfach glauben wollten.

Er befüllte daraufhin die beiden Schüsseln mit dem Wasser. Erwartungsgemäß waren diese natürlich NICHT gleich groß, die größere war nicht voll gefüllt und bei der kleineren Schüssel schwappte das Wasser sogar über den Rand. Daraufhin behauptete unser Kellner, dass die Wassermenge ja dann nicht stimmen könne und die 0,2L Linie der Weingläser wohl fälschlich markiertworden sei, er müsse dies nun in der Küche prüfen. Daraufhin verschwand er wieder. Abgesehen davon, dass wir vorher die ganze Zeit mit den gleichen Weingläsern bedient worden waren (soll das nun im Umkehrschluss heißen, wir haben die ganze Zeit nicht die angegebene Menge der Getränke bekommen?!), war die Aktion wirklich peinlich und lächerlich.

Wir wollten entspannt einen schönen Abend im Le Feu verbringen, das war so leider nicht möglich - und möchten auch nicht so unverschämt abgehandelt werden - wir gehen in Zukunft...

We were there 4 persons (one family with 2 small children). There was another big family (14 persons) in the restaurant. After 1,5 hours of waiting (they brought only a water during this time, no forks, no napkins, no bread - nothing) I asked them how much time we were needed to wait more. The owner said that he did not speak English at all and a woman who was a cook and a waiter rolled into one, said they needed to serve that big family first. They didn’t tell us how much we needed to wait more. Actually, they should tell us that there was only one cook in the restaurant before we place an order, not 1.5 hours after. The owner is a miser. To hire only one person to cook and to serve clients on Sunday afternoon! And his treatment of us was unpleasant. The woman chef came to us to apologize, and we are very sorry for her, she works for such a miser. We were passing through the city, we are sure that there are many much better cafes in the city, and we would not recommend...

Wir haben das Le Feu besucht um mit einer angemeldeten Gruppe einen Geburtstag zu feiern und das All You Can Eat Angebot wahrzunehmen. Eine Person konnte auf Grund verschiedener Unverträglichkeiten nicht das Angebot wahrnehmen und wollte daher lieber eine Bowl bestellen. Der Wunsch wurde von der Bedienung zunächst abgelehnt, da man ja nicht kontrollieren könne, ob die Bowl Esserin nicht doch vom All You Can Eat Teller anderer essen würde. Die Bedienung willigte aber nach kurzem Gespräch ein. Das trübte die Stimmung jedoch etwas. Die ersten Flammkuchen kamen rasch und auch die Bowl wurde serviert. Statt dem bestellten Dressing Senf Honig wurde die Bowl mit Sesam Dressing angemacht. Die Begründung: Senf Honig sei alle. Sollte man nicht da vorher fragen? Zur Bowl selbst: meiner Meinung nach eine einfachste Zusammensetzung verschiedener Basic Gemüsesorten, darunter 3 cm lange rohe Frühlingszwiebeln. Für mich ungenießbar, zu trocken und zu einfallslos. Lediglich das Couscous hat meiner Meinung nach daran erinnert, dass man eine Bowl isst. Den Preis fande ich viel zu überteuert. Die Flammkuchen haben mir zum großen Teil geschmeckt, der klassische Elsässer mit Abstand am besten. Bei anderen Varianten war ich persönlich enttäuscht. Zum Beispiel die Variante mit Lachs. Diese wurde mit Scheiben Räucherlachs serviert, der dann zusammen mit dem Flammkuchen noch einmal im Ofen gebacken wurde. Tut mir leid, aber probiert man sowas im Vorhinein auch einmal bevor es auf die Karte kommt? An unserem Tisch hat diese Kreation niemanden geschmeckt. Die Flammkuchen kosten im Einzelverkauf durchaus 10,- EUR und mehr. Auf so einem Flammkuchen ist im Vergleich zu einer Pizza vielleicht ein Drittel an Belag. Dafür finde ich den Preis persönlich zu teuer. Ebenfalls sind die Getränkepreise recht knackig, für eine Flasche Wasser 0,7l 6,50 EUR. Im Laufe des Abends wurde das Lokal immer voller. Zu Beginn im leeren Lokal warteten wir ca. 20-25 Minuten auf einen Flammkuchen, zuletzt 45-60 Minuten. Ebenso lange ließen die Getränke auf sich warten. Ich habe mir persönlich etwas mehr erhofft und würde das Lokal nicht...