Pipavino e Amici — Restaurant in Münster

Ergänzende Ausführung meiner ursprünglichen Kritik. Die erste Kritik findet sich weiter unten.

Vielleicht wäre ein professionelles „Es tut uns leid, dass sie mit ihrem Besuch bei uns unzufrieden waren. Wir werden uns bemühen, unseren Service zu verbessern.“ die bessere Reaktion gewesen, aber Sie werden bestimmt wieder versuchen, diesen Einwand mit dem Hinweis auf gebotene Fairness zu kontern. Wirklich überrascht hat mich Ihre Antwort aber nicht.

Also gut, fangen wir mit „Ehrlichkeit und Fairness“ an. Wir haben das Pipavino um 18:15 Uhr betreten. Um 18:45 Uhr hat unsere Tochter eine kleine Pizza Margherita bestellt, dies im Rahmen der allgemeinen Bestellrunde, zusammen mit ihren anderen Mitspielerinnen und Eltern. Die ersten Kinder bekamen ihr Essen um ca. 19:10 Uhr, unsere Tochter und drei andere Mädchen aber erst um 20:05 Uhr, einzelne Eltern sogar noch später.

Sie können hier nun lange Erklärungsversuche ohne Punkt und Komma formulieren, aber das ändert nichts daran, das ein solches Prozedere ein Stimmungskiller für ein Essen mit Kindern ist. Denn die verstehen nicht, warum sie keinen passenden Pizzaofen haben, warum Pasta Bolognese über eine Stunde dauert, warum ihre Mitspielerinnen bereits wieder auf dem Weg nach Hause sind, während sie selbst noch warten müssen.

Und Ja, meine Tochter hat nur ein Glas Wasser bestellt. Berechnet haben Sie aber eine ganze Flasche. Und wenn Sie dann darauf aufmerksam gemacht werden - Sie selbst, nicht Ihre Servicekraft - und Sie gefragt werden, warum wir eine ganze Flasche bezahlen sollen, dann begegnen Sie dieser Frage mit einem „Wer denn sonst? Meine Oma?“.

Sorry, das ist unverschämt. Das ist dreist. Und das ist niveaulos. Sie sind doch bemüht den Eindruck zu vermitteln, ein besserer Edelitaliener sein zu wollen. Dieses Verhalten widerspricht dem aber. Man erwartet solch unqualifizierte Äußerungen eigentlich eher bei denen, von denen Sie sich doch so gerne abgrenzen wollen. Frittenschmieden und Pizzabuden. ;-) Für uns stimmen Ihr Anspruch und Ihre Qualität nicht überein, es ist aber auch nicht unsere Aufgabe, diesen Eindruck zu ändern.

Ich kenne eine Reihe von italienischen und anderen Restaurants, bei denen ich stets das Gefühl habe, mit einer Gruppe von Kindern Willkommen zu sein. Bei Ihnen habe ich hingegen das Gefühl, das Kinder in Gruppen stören, das sie Ihrem ach so tollen Ambiente nicht gerecht werden. Ja, Kinder sind laut(er), sitzen nicht immer still, aber das tun sie vor allem dann, wenn sie sich langweilen, wenn sie unzumutbar lang auf ihr Essen warten müssen.

Solange der Zeitraum zwischen Bestellung und Servieren einer einfachen Pizza länger dauert als ein Lufthansaflug von Münster nach München, kann ich Ihr Restaurant für solche Events nicht empfehlen, und dabei habe ich Ihre unverschämten Antworten noch gar nicht berücksichtigt. Ich bin nicht mit dem THC Münster verheiratet, auch deshalb kann ich hier frei meine Meinung äußern ohne berücksichtigen zu müssen, das Sie Pächterin auf dem Vereinsgelände sind. Dies ist dann vielleicht sogar für unkundige Leser solcher Beurteilungen eine wertvollere Hilfe als Gefälligkeitsbewertungen.

Mangelnde Kritikfähigkeit ist ein ganz schlechter Berater für Gastronomen, die dauerhaft Erfolg haben wollen.

Mannschaftsabend mit acht- und neunjährigen Kindern zum Saisonabschluss. Trotz vorab abgesprochener, stark reduzierter Karte mussten die Kinder zwischen 30 und 90 (!) Minuten auf einfache Pizzen warten. Die ersten Kinder hatten die Veranstaltung bereits wieder verlassen als die letzten ihr Essen bekamen. Auf diesen Umstand angesprochen reagierte die Pächterin sehr gereizt, die Begründung ("der Ofen sei zu klein") mag vielleicht sogar stimmen, wäre dann aber ein KO-Kriterium für solche Veranstaltungen dort. Zum guten Schluss würden noch Getränke berechnet, die gar nicht konsumiert wurden. Auch darauf angesprochen reagierte die Pächterin pampig und frech. Das die Pizzen trocken waren und nur dünn belegt wurden, spielt dann auch schon keine Rolle mehr. Ich kann dieses Restaurant jedenfalls...

Als Gast vor kurzem eine Hochzeit dort gefeiert und muss leider sagen dass ich relativ enttäuscht war. Die Kommunikation mit der Location ist leider relativ schwierig. Haben einen Tag vorher wichtige Dinge dort abgegeben die das Team eigenständig aufbauen und bereitstellen wollte. Wir mussten leider feststellen, dass sich leider um fast gar nichts von diesen Dingen gekümmert wurde und waren somit gezwungen während der Trauung und der Feier diese wichtigen Dinge aufzubauen und bereitzustellen(candybar, notfallboxen für die WCs, eigene Fotobox, extrawünsche als Deko und Zubehör für die Trauung, etc). Man hätte da besser kommunizieren müssen seitens des Teams, dann wäre es kein Problem gewesen dass wir uns selbst darum kümmern aber darauf muss man sich unbedingt verlassen können wenn man sowas anbietet. Gewisse Ecken hätten zudem wirklich sauberer sein können. Das Essen war überraschend gut und auch die Getränke waren top. Leider wirkte das Team etwas unorganisiert und überfordert. Man hätte besser auf die Gäste zugehen können, wenn man am Tisch einen Getränkewunsch hatte, musste man die Bedienung wortwörtlich anschreien, dass sie einen beim vorbeirennen wahrnimmt. An der Theke wurde man oft erst sehr spät beachtet und machte oft einen genervten Eindruck. Wenn das Essen freigegeben wurde(Buffet) fehlte beim 1.Mal das Besteck und wurde erst auf Nachfrage bereitgestellt. Beim 2. Gang fehlten erst die Teller und die Platten wurden sehr spät erst wieder aufgefüllt. Die Toiletten waren schon am Anfang nicht mehr sauber und es wurden von Anfang an keine Papierhandtücher aufgefüllt. Draußen am Tipi sind unzählige gefährliche Löcher auf den Platten, welche für Gäste mit hohen Schuhen echt gefährlich waren. Zudem war die Bar zu der Trauung ziemlich schlecht organisiert. Es fehlten oft die Gläser, das Wasser wurde oft spät erst wieder aufgefüllt und auch hier war das Personal oftmals ein wenig abwesend. Am Tag danach wurden die privaten Dinge einfach lieblos in irgendwelche Taschen und Tüten durcheinander gestopft und so zurück gegeben, was einige Dinge dadurch leider unbrauchbar gemacht hat. Wirkt alles leider relativ unprofessionell . Was gar nicht geht, wenn man mit dem Personal bespricht, dass die Tische unbedingt für ein Brautpaar-Spiel stehen gelassen werden müssen und man dem Team mitteilt, dass man bitte noch damit 15 Minuten warten solle, dass trotzdem die Tische einfach abgeräumt, weggestellt und die Gäste nach draußen geschickt wurden. Das war eine Frechheit und hat den kompletten Ablauf des Abends verzögert. Trotzdem insgesamt eine Location die Potential für eine schöne Partylocation hätte, wenn innerhalb des Teams die oben aufgeführten Dinge besser werden würden. Haben das Beste daraus gemacht und hoffen, dass es zukünftig...

I walked in this restaurant and thought little bit odd for a restaurant to be on a tenniscourt. But i was wrong, it perfectly fits there with a great swedish style. So the restaurant is great but what was greater was the food. I experienced that they have different daymenu's what cost a lot of energy, i think but they nailed it. The food is delicious, i had the lasagne and my wife had the truffeltortelini. The taste has so much flavour. Afterwards we had some dessert with ice cream and tiramisu, best dessert i ever had. The waiters are the best, they think with you and not for you. The owners are very nice to, very social and friendly. So i would recommend this Place if you...