Mendoza — Restaurant in Magdeburg

Ein gelungener Abend im Steak-Restaurant mit kleinen Abstrichen

Von außen wirkt das Restaurant eher unscheinbar, doch der erste Eindruck täuscht: Sobald man eintritt, wird klar, dass man sich in einem echten Steak-Restaurant befindet. Das Ambiente ist stimmig – gemütlich, mit angenehmer Hintergrundmusik und einer Beleuchtung, die weder zu hell noch zu dunkel ist. Alles passt gut zusammen und sorgt für eine einladende Atmosphäre.

Die Speisekarte ist vielseitig, vielleicht sogar ein wenig überladen, aber dafür ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders interessant: Neben den klassischen Steak-Gerichten gibt es auch ausgefallenere Optionen wie Krokodil- oder Straußenfleisch. Die Preise bewegen sich im normalen Bereich – weder zu teuer noch besonders günstig, aber für die Qualität absolut angemessen.

Ich hatte ein Rumpsteak mit Knoblauchbaguette und Bratkartoffeln. Das Rumpsteak, 300 Gramm schwer, wurde auf den Punkt genau nach meinen Wünschen zubereitet (medium rare) und war geschmacklich hervorragend. Hier gab es wirklich nichts auszusetzen. Das Knoblauchbaguette hingegen hat mich etwas enttäuscht: Der Knoblauchgeschmack war kaum wahrnehmbar, sodass es eher wie ein Butterbaguette wirkte. Vielleicht liegt das auch an meinem persönlichen Geschmack, da ich Knoblauch sehr gerne mag und ihn entsprechend intensiver erwartet hätte. Die Bratkartoffeln waren leider nur durchschnittlich – teils leicht verbrannt und insgesamt etwas fade. Hier könnte man definitiv noch nachbessern.

Die Wartezeit war angemessen. Wir waren relativ früh am Abend dort, als das Restaurant noch fast leer war. Dementsprechend ging alles zügig, ohne dass es sich gehetzt anfühlte. Das Personal war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Wir fühlten uns rundum gut umsorgt.

Ich habe das Restaurant mit meiner Familie besucht – meiner Frau und unseren Kindern. Auch ihnen hat das Essen sehr gut geschmeckt, sie hatten keinerlei Beanstandungen. Für uns alle war es ein gelungener Abend.

Fazit: Insgesamt war der Besuch eine schöne Erfahrung. Die kleinen Schwächen beim Knoblauchbaguette und den Bratkartoffeln ziehen meine Bewertung minimal nach unten, weshalb ich 4 von 5 Sternen vergebe. Trotz dieser Details würde ich jederzeit wiederkommen – vielleicht probiere ich das nächste Mal...

Wir hatten kürzlich das Vergnügen zu dritt hier speisen zu dürfen und wir werden wiederkommen :)

Mich persönlich hatten sie bereits nach der Vorspeise im Sack. Bruschetta - knuspriges Brot (wenn auch vielleicht kein Ciabatta - bin aber auch kein Restaurantkritiker), leckere Tomaten und ordentlich Knoblauch - wie sich das gehört. Anständig Kräuter auch dabei. Knoblauchbrot hatten wir als Snack für nebenbei wie Chips zu Fernsehen und das hätte kulinarisch für mich schon gereicht. Hier will ich nicht zu weit gehen, probiert es selbst, es ist der Hammer.

Das Fleisch wurde serviert! Mein Rumpsteak hatte ich medium geordert und genau so sollte es sein. Tatsächlich knusprig außen und innen ein Traum von totem Tier. Auch die Stücke die von mir kein Salz und Pfeffer abbekommen hatten waren ein Genuss. Die Pommes präsentierten sich in rusikalem Schnitt und einem goldbraunen Sommeroutfit, das jedem das Fürchten zu lehren im Stande ist der es wagt, im näheren Umkreis dieser Lokalität mit geschnittenen Erdäpfeln Handel zu treiben. Auch alle nachbestellten Kaltgetränke sowie Cocktails waren mit entsprechend Eis und Grünzeug bestückt, was leider heutzutage nicht mehr Standart zu sein scheint und ich deshalb an dieser Stelle betonen möchte. Mit den freundlichen Servicekräften konnten wir herzlich lachen, ebenso waren Rauchschwaden draußen wo wir unseren Platz für den Abend auserkoren hatten schon angesichts des anwesenden Aschenbeches offenbar kein Problem.

Auch meine Mitspeisenden waren von Essen wie Service sehr angetan und sind es noch!

Der nächste Tisch ist bereits...

Super freundliches, zuvorkommendes Personal! Das Essen war sehr lecker und frisch. Top-Qualität, keine Beanstandungen! Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier auf jeden Fall.

Der Datenschutz bei der Registrierung der Gäste im Rahmen der Corona-Maßnahmen könnte besser sein. Wir sollten unseren Namen, Adresse und Telefonnummer in ein Notizbuch eintragen, das dann reihum an alle anwesenden Gäste weitergereicht wurde. Das halte ich für keine gute Idee. Besser ist ein Zettel pro Gast mit allen erforderlichen Daten. Das Datum, die Uhrzeiten, also wann wir angekommen bzw. gegangen sind und die Tischnummer sollten wir nicht eintragen. Vielleicht wurde das nachträglich vom Personal ergänzt.

Wenn wir jetzt mal die Corona-Vorschriften außen vor lassen, die für uns alle Neuland sind und sich erst einspielen müssen, war es ein sehr schöner Abend mit leckerem Essen 👌🏻 Wir kommen...