SCHNIZZ Magdeburg - mein Schnitzelrestaurant — Restaurant in Magdeburg

Wirklich ein sehr freundliches und nettes Team. Die Schnitzel sind wirklich First Class und werden stets frisch zubereitet. Für diesen Preis wirklich unschlagbar. Von der Portion wird man auch gut satt.

Ich hatte mich beworben, wurde eingeladen zur Probearbeit. Innerhalb von 3 Tagen (nicht mal ganze Tage sondern 2 halbe dabei) sollte man gleich alles können und wissen. Das haut leider nicht hin. Auch wird einem ein Navi zur besseren Orientierung versprochen (ist aber ohne Update und Baustellen werden auch nicht erfasst) alles kein Problem. Aber man sollte sein eigenes Handy (Google Maps Offline nutzen), Trinkgelder muss man abgeben und wird in einen Topf geworfen so das jeder im Haus davon etwas hat (Verstoß gegen GewO § 107 Abs. 3). Hinterher hieß es man wäre zu langsam und sie würden noch 2 weitere Probearbeitstage anbieten wollen. Man ist jedoch nur zu langsam, wenn das Essen beim Kunden/Gast kalt ankommt. Ich habe mich lediglich an die Geschwindigkeitsbegrenzungen gehalten, denn die Fahrerlaubnis ist teuer genug und die Strafen muss ich auch selbst zahlen. Ich hätte natürlich auch rasen können, wäre aber sicher nicht gut gewesen bezüglich der Fahrerlaubnis! Auch soll man, wenn möglich das Essen als Fahrer auch noch zusammenstellen (Soßen in Schälchen füllen etc.) Ohne Gesundheitsbelehrung hat keiner etwas in der Küche zu suchen! Woher soll man auch innerhalb von 3 Tagen wissen welche Soße zu welchem Schnitzel gehört etc.? Den Deckel drauf machen auf die Servierschalen mit Klebeband verschließen, ist auch klar das man dies noch nicht sofort kann und auch nicht mit 2 weiteren Probetagen. Hier braucht es mehr Erfahrung und Übung, die Übung war jedoch nicht gegeben, da man oft rein kam und wieder los musste mit der nächsten Tour. Immerhin das Team ist sonst sehr nett und das Essen schmeckt auch. Ein Schnitzelgericht pro Probearbeitstag war gratis. Was jedoch auch letztlich auch wieder mit dem Trinkgeld bezahlt wurde. Also doch nicht gratis! Danke für nichts. Ich hatte mich sehr wohl gefühlt und hätte gerne dort gearbeitet. Denn ich fahre für mein Leben gerne. Aber so etwas habe ich noch nicht erlebt. Am Ende des Tages steht die Küchenreinigung an. Diese muss auch hier mit vom Fahrer gemacht werden. Nur schlecht, wenn man dann seine Bahn verpasst und zu Fuß nach Hause muss. Hier wurde jedoch Kulant gehandelt, so dass ich meine Bahn noch bekommen konnte. Mir wurde auch angeraten eventuell dann mit dem Fahrrad herzukommen. Wäre kein Ding gewesen, wenn es nicht geregnet hätte und ich im Anschluss dadurch dann pitschnass gewesen wäre! Die Arbeitskleidung sitzt eher nicht so gut. Die Hose rutscht andauernd, egal wie eng man diese schnürt und besonders dann wenn man auch noch kurz das EC-Gerät in der Beintasche stecken hat. Auch schade, dass es kein Sweatshirt für den Winter gibt sondern nur ein Poloshirt welches man sich über die eigene Oberkleidung ziehen soll, welche auch noch möglichst dünn sein muss. Bei kalten Wetter wenn man auf den Kunden warten muss bis dieser die Tür öffnet sicher nicht angenehm auch nicht mit den recht dünnen Jacken. Weihnachtsmützen aufsetzen z.B. zur Weihnachtszeit sind auch verboten. Das Personal-WC sitzt für größere Leute eher viel zu tief und ist eher für Kinder geeignet, Der Wasserhahn erfordert viel Gefühl sonst kommt zu viel Wasser und die Klamotten sind erst mal nass. Kommt sicher dann gut an beim Kunden. Aber man lernt immer dazu. Fazit: Bestellen ja, dort arbeiten nein! Was also hier gefordert wird, hört sich für mich an wie, möglichst jung zu sein und alles zu können und...

Wer meckert, soll auch loben!

Wie meine unsere Rezession damals war, lasse ich bewußt stehen, damit ein jeder sehen/ lesen kann, dass Kritik, sofern sie sachlich ist hier ernst genommen wird. An Ambiente und Angebot gab und gibt es nix zu meckern, hier bekommt man was man bestellt und mittlerweile kommen wir relativ häufig und vor allem gerne her! Die "neue" Dame im Service ist sehr Nett, höflicher, freundlicher Natur und hat auch mal, trotz Stress teilweise, ein oder zwei nette Worte über. Jetzt fühlen wir uns wohl und kommen gerne her.

War das heut das letzte mal?

Ab und zu mit der Familie und fast vor jedem Heimspiel mit den Fußballkumpels sind/ waren wir Gast im Schnizz.

Das Ambiente ist Sauber, gemütlich eingerichtet und alles in allen sehr gut zu erreichen.

Das Essen legt, wie der Name schon sagt, Hauptaugenmerk auf Schnitzelgerichte, die zügig, reichlich, wohlschmeckenden und in gleichbleibenden Standart gereicht werden.

Warum also nur 2 Sterne? Und warum vielleicht das letzte mal heut?

Der Service hat ein großes Manko, aber wie gesagt bis jetzt auch nur eins. Während wir bei fast allen besuchen freundlich empfangen und bedient wurden, dass Personal ein Lächeln oder auch mal einen netten Spruch auf den Lippen hat gibt es da diesen einen Mitarbeiter, genauer gesagt, eine Mitarbeiterin.

"Können Sie nicht lesen, wir haben noch zu.", "Da muss ich gleich durch!", "Ich hab jetzt schon dreimal die Bestellung gelöscht, was den nun?", "Reden Sie lauter, hier ist eine laute Geräuschkulisse!" oder "Ich bring das Essen, wie auch die anderen schon raus.",

sind nur ein teil der Aussagen, die wir und andere Kunden //erduldet// haben, nicht mussten. Aber will man dass wirklich haben, in einem serviceorientierten Gewerbe mit so viel Konkurenz?

Eine Chance gibt es noch, es ist ja nur eine Mitarbeiterin, der Rest hat verstanden, dass der Gast, auch bei Stress derjenige ist, der das...

Also wir waren heute im Schnizz und werden nie wieder dort hingehen! Jedes Essen von MC Donalds wäre schneller gegangen und wir hätten es warm bekommen. Wir haben 1 1/2 vor Ort auf unser Essen gewartet. Ich bin derzeit schwanger und habe während der Wartezeit schon Kreislaufprobleme bekommen. Die Getränke waren sättigender als das Essen. Als das Essen dann endlich kam war es kalt. Wir hatten das Champion Schnitzel und die Soße hatte die Konsistenz einer Suppe und war ebenfalls kalt, aber immerhin war der Salat warm… Jedes Restaurant oder noch so kleine Dönerladen hätte es 10 mal in der Zeit geschafft das Essen zu servieren. Wir waren nicht die Einzigen die so lange warten mussten. Es mussten sich alle Gäste auf MINDESTENS EINE STUNDE WARTEZEIT einstellen. Das Essen war nicht nur komplett kalt sondern auch total durchwachsen, teilweise säuerlich und das Schnitzel sah aus wie Backfisch mit Fettrand und es war Innen noch rosa/lila also nicht durchgebraten. Nach dem Essen um 20Uhr fragte ich mich dann, was ich heute zum Abendbrot esse, da ich hinterher mehr Hunger hatte als vorher. Kein Schnitzel im Leben hat mich so sauer und traurig gemacht. Als wäre das nicht alles kommen jetzt Magenschmerzen und Durchfall hinzu. Der Service hat sich benommen wie ein Bauer allein wie sie über die anderen Kunden sprach, ging absolut gar nicht!!! Wir wurden direkt geduzt und die Form von Höflichkeit wurde nicht gewahrt. Als wir nach dem Essen dann fragten ob sie uns das restliche Essen einpacken könne kam sie dann mit einer Salatschüssel an und ließ es uns selbst einpacken. Als wir gingen bekam das Paar, dass vor uns bestellte dann auch ihr Essen nach ca 2...