SUSHIFREUNDE Magdeburg-Uniplatz — Restaurant in Magdeburg

Ich habe gestern Sushi vorbestellt für 17:15 weil ich vorher noch wege zu erledigen hatte. Gerade als ich mit meinen Kindern zur Tür raus wollte Klingelt es ca 16 Uhr. Schön wenn es so schnell geht aber ich hatte es trotzdem für später bestellt. Wäre ich nicht da gewesen hätte mein Sushi die nächsten Stunden im Auto verbracht. Es wäre mir lieber gewesen wenn mein Sushi frisch zubereitet worden wäre und dann zu abgemachter Uhrzeit geliefert worden wäre aber das ist garnicht der Grund für meine geringe Sternvergabe. Das das Sushi jetzt so früh kam und dann eben noch 1-2 Stunden in meinem Kühlschrank stehen durfte ist ja nicht unbedingt ein Grund für eine beschwerde. Aber ich hatte bei Besonderheiten angegeben dass ich meine Special Inside Out Rolle mit Unagi anstatt Sweet Chilli Souce haben möchte. Dies würde nicht beachtet und das war schon die erste enttäuchung. Als ich weiter mein Sushi auspackte bemerkte ich dass keine Sojasouce in der Tüte ist. Das hat mich wirklich veranlasst jetzt hier reinzuschreiben. Ich kann mir nicht oft Sushi leisten. Das ist für mich immer etwas besonderes und dann würde ich mich für den Preis auch bitte freuen können und mein Essen genießen. Ich denke alle Sushiliebhaber wissen dass Sushi ohne Sojasouce einfach nicht das gleiche ist. ich habe in meiner küche noch einen minischluck sojasouce aus der flasche gehabt der dass für das halbe sushi gereicht hat aber ich hab mich wirklich darüber geärgert. Ich weiß dass sich das Personal sehr bemüht bei Sushifreunde aber das Konzept ist nicht gut. Hier gilt Quantität vor Quallität. Hauptsache viele Kunden abfertigen auch wenn dann die Quallität drunter leidet... Sehr schade. ich glaube beim nächsten mal bestelle...

Die Qualität hat in letzter Zeit stark abgenommen. Ich bin immer sehr gern dorthin gegangen, aber der Service ist nicht mehr wie früher. Vor kurzem war ich mit meinem kleinen Sohn (3) dort und wir warteten 5 min im Außenbereich, ich hatte mit zwei Mitarbeitern Augenkontakt, aber es begab sich keiner zu uns nach draußen. Als wir dann hinein gingen, fragte ich, ob man die Bestellung drinnen aufgeben muss, da wurde mir geantwortet, dann man gern jetzt mit rauskäme. Natürlich war das nicht mehr nötig, ich war ja dann selbst drin. Also hingesetzt und in den Karten gestöbert, die lagen ja auf dem Tisch. Mein Sohn und ich waren uns schnell einig und warteten erneut geduldig, dass jemand unsere Bestellung aufnahm. Nach 10 Minuten fragte mein Sohn, wann wir endlich Essen bekämen. Nach insgesamt 30 Minuten sind wir gegangen. In dieser ganzen Zeit hat immer mal jemand zu uns geguckt, es aber nicht für nötig gehalten, uns zu fragen, ob wir an einem heißen Tag etwas trinken oder sogar essen wollen.

Im Laden saßen 2 weitere Gäste. Hinten waren viele Leute da, der Herr vom Tresen verschwand nach hinten und kam nur nach vorn, um das Telefon zu bedienen und guckte verdutzt, warum wir gehen.

Also ganz ehrlich, 30 Minuten ist für mich zu lange und dann noch mit einem kleinen Kind. Ich fand das Verhalten nicht kundenorientiert sondern empfand mich wie ein unerwünschter Fremdkörper.

Das...

Just don’t recommend this place. Sushi had really bad taste because of quality of ingredients. Fish was not fresh enough and rice was completely overcooked (and there was too much rice in a nigiri). I wouldn’t pay any money for such dish. Totally disappointed. Sushi islands in well known supermarkets cook a way better than here. Have no idea how u get 4,5 stars.

I ordered a take out few times, therefore, cannot evaluate the atmosphere...