Lago di Garda — Restaurant in Magdeburg

Hier auf Google gut bewertet. Deswegen haben wir diesen "Italiener" ausprobiert. Anführungszeichen gibt's, weil weder die Köche noch die Kellner Italiener sind. Das an sich ist kein Problem, wenn sie kochen können und italienische Gastfreundschaft an den Tag legen.

Der Reihe nach: Wir kamen am Sonntag um halb 3 in das Lokal. Von außen sieht alles sauber aus. Der erste Eindruck ist gehoben - schöne Tischdecken, passable Toilette im ersten Stock.

Die Begegnung mit der Servicekraft war weniger schön. Sie kam nach etwa zehn Minuten an unseren Tisch und wollte die Bestellung aufnehmen - Getränke kann man ja auch ohne Karte aufgeben. Aber für das Essen wäre ein Menü nett gewesen, das sie uns zunächst nicht bringen wollte. Sie erzählte uns in gebrochenem Deutsch vom brunch, der noch bis 15 Uhr ginge und knapp zwanzig Euro pro Person kostet - sie wollte uns also dazu bringen, das Zeug, das innen sieht Stunden aufgebaut war, zu essen. Daran hatten wir aber kein Interesse, so dass sie uns gegen ihren Willen die Karte brachte mit dem Hinweis, dass es nur Pizza, Pasta und Salate gebe. Mehr hatten wir auch nicht erwartet - Sauerbraten esse ich lieber in einem deutschen Lokal. 😉 Die Karte enthielt für ein italienisches Lokal untypische Kreationen. Öfter gab es Schafskäse zB bei der "Pizza formaggio" - wer dort italienische Käsesorten erwartet, zB Gorgonzola oder Büffelmozzarella erwartet, der ist fehl am Platz. Aber okay. Meine Partnerin leidet an Laktoseintoleranz, aber liebt gut gemachte Carbonara - die gab es auch. Leider mit einer Sahnesauce. Ich sprach die Kellnerin, die inzwischen schon Druck machte, endlich zu bestellen, darauf an. Ich war vier Jahre Italien unterwegs. Vom Norden (dem Gardasee) bis Sizilien kam mir keine Carbonara mit Sahne unter. Ich machte die Dame darauf aufmerksam, dass die echte Carbonara kein Ei enthält. Ich fragte zudem, ob der Koch Italiener sei. Sie verweigerte die Antwort mit den Worten, dass wie das seit 2006 so machen. Sie nahm meine Bestellung auf - eine Calzone - und versprach nach langer Diskussion, den Koch zu fragen, ob er eine Carbonara ohne Sahne machen wolle (oder könne). Sie kam mit den Getränken, aber erzählte uns nicht, was das Gespräch in der Küche zum Resultat hatte. Darauf angesprochen - inzwischen war sie pampig - sagte sie, dass das kein Problem sei, die Sahne wegzulassen. Entgegen kommender Service sieht anders aus... Aber okay. Vielleicht schmeckt es ja.

Ziemlich zügig kamen unsere bestellten Gerichte. Oder besser Interpretationen davon.

Ich fange mit der Carbonara an. Das war ein Pfund Nudeln mit geriebenem Käse on top, der nicht geschmolzen war. Sie war nicht mit Pancetta oder Guancale gemacht - das ist italienischer Bauchspeck - sondern mit irgendwas anderem. Eine gute Carbonara ist etwas völlig anderes als das, was da serviert wurde. Schade I.

Nun zur Calzone: sie kam verbrannt - siehe Bilder. Eine gute Calzone zeichnet sich dadurch aus, dass sie innen heiß ist und die Zutaten soz. noch garen, wenn sie serviert wird. Wichtig ist, dass der Teig gut zugeklappt ist. Die muss zischen und es muss Dampf aufsteigen, wenn man sie anschneidet. Das war nicht der Fall. Die sogenannte Salami war irgendwas anderes - kein gutes Produkt aber auch keine Körperverletzung. Der zusätzlich bestellte Knoblauch wurde vergessen. Schade II.

Das Ambiente ist auf den ersten Blick schön. Toiletten waren sauber. Ein Pluspunkt. Aber die Tischdecken waren verdreckt und es lagen tote Insekten auf darauf. Die Decke wurde nicht gewechselt, sondern war noch so wie die Vorgänger sie vermutlich am am Vortag hinterlassen hatten. Schade III.

Ich machte mir die Mühe, das Impressum zu googlen - es sind keine Italiener, die dieses Lokal betreiben. Wie gesagt, gar kein Problem, wenn sie ihr Handwerk verstehen - das ist leider auf allen Ebenen nicht der Fall.

Der Service ist desolat. Die Sauberkeit zu Tisch katastrophal. Und die Qualität des Essens eine absolute Zumutung. Die Bilder sprechen für sich.

Fazit: Ein italienischer Name und eine Tischdecke machen noch kein...

Für ein gemeinsames Mittagessen vor unserem geplanten Zoo-Besuch haben wir uns, anhand der Bewertungen der unterschiedlichsten Restaurants in Magdeburg, für das Lago di Garda entschieden.

Dabei hat uns, neben den vielen positiven Rezensionen, insbesondere das sonntags angebotene Brunch-Buffet überzeugt.

Nach einer ca. 2 stündigen Autofahrt kamen wir pünktlich zum Mittag am Lago di Garda an.

Das Lokal ist am Universitätsplatz gelegen - sehr zentral und direkt an einer Hauptstraße gelegen.

Dennoch haben wir problemlos einen Parkplatz etwas schräg gegenüber, in einer der Halteplätze vor dem Theater, gefunden. Auch andere Parkplätze, insbesondere in den Parkbuchten an der Straße, waren ausreichend vorhanden und zudem am Sonntag kostenfrei.

Dadurch, dass es Sonntagmittag war, war die Straße nur geringfügig befahren, so dass man sehr ruhig und entspannt im großzügigen Außenbereich vor dem Lokal sitzen konnte.

Alles war sehr geräumig, mit vielen Sonnenschirmen überdacht und so konnte man die Zeit sehr entspannt und vor allem gut beschattet im Lokal verbringen.

Nun aber zum eigentlichen Thema- dem Brunch-Buffet. Leider konnten wir kaum Bilder dazu in den Rezensionen finden und wusste daher nicht so recht, was wir uns darunter vorstellen können. Chinesisches Buffet-Essen gibt es überall. Italienisches Buffet und dazu noch Brunch-Buffet ist schon etwas Besonderes.

Das Buffet war im Innenbereich des Lokals aufgebaut und bot eigentlich wirklich alles, was man sich nur wünschen kann. Wir waren schon beim ersten Anblick begeistert.

Angefangen von verschiedenen frischen Salaten, Oliven, Antipasti bis hin zu Käseplatten, frischem Obst, Kuchen und Desserts aber auch verschiedenen Brotsorten und warmen Speisen wurde wirklich alles gereicht. Neben einem kleinen Pizza-Buffet bestehend aus 4 verschiedenen Pizzen, wurden warmen Speisen in Form von Rührei, Fischpfanne, Hähnchenpfanne, Schnitzel und warmem italienischem Gemüse angeboten.

Die unterschiedlichen Gerichte wurden stets zügig nachgefüllt und immer ansprechend angerichtet. So dass keine der Salatplatten zerpflückt vom vorherigen Gast und nur noch mit Resten bestückt auf dem Buffet stand

Geschmacklich war alles, was wir kosteten - und das war wirklich nahezu alles :-) hervorragend. Wir können gar nichts beanstanden. Die Pizza hat geschmeckt wie typisch vom Italiener und die verschiedenen italienischen Gemüse-Variationen ob warm oder kalt ebenso. Die warmen Gerichte waren perfekt temperiert, weder nur noch lau noch zu heiß. Der Fisch war ein Gedicht und man konnte deutlich merken, dass es sich nicht nur um billiges Seelachs-Filet oder Pangasius handelte.

Alles war sehr sauber und das Personal sehr freundlich und trotzdem unaufdringlich.

Der Buffet-Preis von 17,50 € pro Person ist absolut angemessen und die Getränkepreise sind mit bspw. 6,00 € für ein Glas Wein moderat.

Kleinigkeiten auf die wir gern hinweisen möchte, sind die Toiletten im Obergeschoss, die für gehbehinderte Menschen über die schmale Treppe nur schwer erreichbar sind und die Hauptstraße vor dem Lokal. Bei unserem Besuch am Sonntagmittag war es sehr ruhig. Da es sich jedoch um eine große Straße handelt, könnten wir uns vorstellen, dass es unter der Woche sehr laut und unruhig ist und sich auch die Parkplatzsuche schwierig gestaltet.

Ansonsten war unser Besuch rundum gelungen. Wir sind ganz begeistert, satt und glücklich wieder aufgebrochen und haben uns fest vorgenommen, die lange Autofahrt diesen Sommer noch einmal auf uns zu nehmen, um die leckeren Köstlichkeiten in diesem tollen Ambiente...

Wir waren am Samstag abend um 18:00 Uhr, nach vorheriger Reservierung,mit 4 Personen zum Essen hier.Das Ambiente macht einen tollen Eindruck. Die Tische waren schön eingedeckt, mit Besteck, Blümchen und Wassergläsern versehen. Der uns zugewiesene Tisch war für 4 Personen jedoch viel zu klein. Die Speisekarten wurden zügig gebracht- danach aber wurden wir komplett ignoriert. Mehrfach lief das Servicepersonal an uns vorbei, würdigte uns aber keines Blickes, obwohl das Restaurant nicht sonderlich gut besucht war. Als nach über einer halben Stunde sich noch immer niemand bemüßigt fühlte, zumindest unsere Getränkewünsche abzufragen, kippte unsere Stimmung so langsam. Wir haben mehrfach versucht, auf uns aufmerksam zu machen. Nach dem 3. Handzeichen war es dann soweit und jemand kam an unseren Tisch. Mit den Worten der Kollege kommt gleich, war er auch schon wieder fort. Kurz darauf erschien ER (der Kollege) an unserem Tisch und fragt uns, ob wir denn nicht endlich mal bestellen wollen oder ob wir warten möchten, bis die Russen hier sind.😳 Und ich so.....Wahrscheinlich ist der Russe sogar schneller hier, als wir unsere Getränke haben. Absolute Frechheit in meinen Augen, so mit Gästen umzuspringen Soweit so gut. Die Getränke kamen dann tatsächlich zügig ,auch die Vorspeisen+Hauptgang. Allerdings ergab sich daraus das nächste Problem-der Platz. 4 Gläser, Essig,Öl,Salzstreuer + 4 Hauptspeisen und noch einmal 4 Wassergläser auf einem Tidch, der eigentlich für 2 Personen ausgelegt war, machte das Essen schier unmöglich. Auf die Bitte, ob nicht die voreingedeckten Wassergläser entfernt werden können, da von uns niemand Wasser trank, wurde mit den Worten, die müssen da stehen bleiben für die nächsten Gäste, geantwortet. Unglaublich! Da Not bekanntlich erfinderisch macht, haben 2 von uns ihre Teller auf den Schoß genommen. Die nachbestellen Getränkerunden ließen dann leider wieder auf sich warten. Auf Nachfrage bekamen wir patzig arrogante Antworten, wir würden schon nicht verdursten. Nö, das sicher nicht, erwiderte ich aber der Russe wäre wahrscheinlich doch viel schneller gewesen.....🤣 Fazit: Am Essen gab es absolut nichts auszusetzen. Die Küche hat alles hervorragend gemacht! Der Service ist enorm verbesserungsbedürftig. Hier ist nicht der Kunde König sondern das hierarchische Bedienungspersonal! Wir kommen...