Café Rost — Restaurant in Mannheim

Vorab: Ich gehe immer und schon lange gerne ins Café Rost, bestelle regelmäßig Essen zum Abholen und empfehle es grundsätzlich an Freunde und Bekannte weiter, wenn ich diese nicht selbst dorthin einlade. (Mal ganz von meinem Support via Social Media abgesehen) Das Essen ist immer frisch, wirklich mit Liebe zubereitet und dank der wechselnden Tagesessen wird es nie langweilig. Die Auswahl finde ich wirklich spitze und immer super lecker! :) 💯

Allerdings fällt mir/uns nicht zum ersten Mal der unfreundliche Umgang des jungen Mannes hinter der Bar auf. Ein Beispiel vom gestrigen Tag: die Terrasse ist voll besetzt. Gerade als ich mit 3 Freunden komme, wird ein Tisch frei. Da dieser noch voll mit Geschirr steht, bringen wir dieses rein um uns zumindest schon mal an einen "sauberen" Tisch setzen zu können. Die Reaktion des Barkeepers war mehr als überraschend. Anstatt man dankbar ist, dass die Gäste unterstützen, während seine neue Kollegin sichtlich überfordert ist - (gar nicht böse gemeint. Sie war neu und das Lokal war voll. Aber es hat alles wirklich unfassbar lange gedauert.) - wird man noch dumm angemacht mit den Worten: "Was macht ihr denn da?!" Wir wurden extrem unfreundlich angewiesen zu warten bis der Tisch abgeräumt wird - was bestimmt auch seine Zeit gedauert hätte. Der junge Herr arbeitet nicht erst seit gestern im Café Rost. Da muss man sich doch fragen, was eigentlich sein Problem ist?! War er damit überfordert, dass auf seiner Theke nun 3 Teller standen? Oder war er wieder mind. 15 Min mit der Zubereitung eines Cocktails beschäftigt? Wie gesagt, uns fällt nicht zum ersten Mal auf was für ein Kundenumgang seinerseits an den Tag gelegt wird. Dass man teilweise länger auf die Getränke wartet, als auf das Essen, kann man dank der freundlichen und goldigen Bedienungen wirklich verkraften. Ein Tipp von mir an die Bedienung: Bevor man mehrfach(!) leer an unserem Tisch vorbei läuft um drinnen Getränke/Essen zu holen, kann man auf diesem Weg einfach mal kurz die Bestellung aufnehmen. Dann kann diese nämlich schon mal zubereitet werden.

Fazit: Wegen dem jungen Mann hinter der Bar habe ich mir tatsächlich schon mehrfach überlegt, kein Geld mehr dort zu lassen. Aber die tollen, wechselnden, frischen Speisen, die Nachttische inkl. der leckeren veganen Eissorten, und eben auch die netten Bedienungen und der Flair ansich, lassen mich immer wieder gerne vorbei schauen und das Café Rost grundsätzlich in den höchsten Tönen loben :) Immer einen Besuch Wert!

PS: Ich komme aus der Gastronomie und kritisiere daher nicht völlig grundlos. Man wartet hier oft länger. Aber da kann man gerne drüber hinweg sehen, wenn der...

Ich gebe allgemein ungern schlechte Kritiken, aber es waren doch ein paar Punkte die man in der heutigen Zeit als no-gos bezeichnen muss.

Erst etwas Positives. Der Service war wirklich freundlich und geduldig.

Das Konzept mit ausschließ­lich Veganen Gerichten hat seine Daseinsberechtigung. Frage mich aber warum man sich auf Fleischimitate spezialisieren muss (Fake Schnitzel, Burger, Dönerfleisch) wenn es so viele wirklich gute Vegane Gerichte auf dieser Welt gibt. Aber Ok - Geschmackssache.

Was für uns aber No-Gos waren: Die Hygiene. Der Laden ist wirklich Schmutzig. Obwohl wir die ersten Kunden waren, Tische klebrig. Kinderstühle mit Schwarzer Schmutzschicht, Legosteine (schön, dass es sie gibt, aber) so Schmutzig, dass ich sie kein Kind anfassen lassen würde

Da sich nicht an geltende EU Deklarationsvorgaben gehalten wird, hat man zum Teil keine Ahnung was man bekommt (Beispiel "Käse" - es gibt keinen veganen Käse. Es ist also irgent etwas zusammengepanschtes was als etwas bezeichnet wird, dass man so nicht bezeichnen darf)

auf der Toilette befinden sich eindeutig Politische Statements die zu Gewalt gegen Politisch anders denkende Aufrufen (Beispiel: Linke Haken gegen rechte Kräfte). Hierbei handelt es sich nicht einfach um gekritzel, sondern bewusst angebrachte Plakate. Ich bin weißgott kein Freund von (rechts-) extremen und extremistischen Parteien, bin aber abgeneigt von jeder Form der politisierten Gewalt (egal von rechts, links, dazwischen und außerhalb). Soetwas in der heutigen Zeit zu supporten weil es in irgent einer szene "cool" ist, ist wirklich...

Da wir beruflich in Mannheim waren, haben wir einen Ort für unser gemeinsames Abendessen gesucht. Meine Kolleginnen waren so lieb sich mir zu Liebe auf etwas Veganes einzulassen und so bin ich den Bewertungen gefolgt und wir sind im Cafe Rost gelandet. Die top Bewertungen hat sich das Cafe allemal verdient. Es ist super gemütlich und liebevoll gestaltet, die beiden Bedienungen als auch der Küchenchef haben uns einfach nur umgehauen mit ihrer Freundlichkeit. Wir haben munter drauf los bestellt und nach dem ersten Löffel schaute meine Kollegin mich schockiert an "oh oh, sind da nüsse drin?!" Der junge Mann hinter dem Tresen machte sich sofort auf in die Küche, um es herauszufinden und bat uns Bescheid zu geben, sollten allergische Reaktionen auftreten. Kurz darauf stand der Küchenchef mitsamt Rezept neben uns und konnte uns ganz genau sagen, was in der Suppe war. So etwas hab ich noch nie erlebt. Einfach ein überwältigtender Service! Später lud man uns noch auf ein schnäpschen und einen espresso ein (Probiert den hausgemachten Pfeffi aus!) und wir hätten die Suppe nicht einmal zahlen müssen. Ich hab natürlich dennoch aufgerundet, da ich einfach nur begeistert war wie lieb sich alle um meine kollegin gekümmert haben! Abgesehen davon hatten wir auch super leckeres Essen! Meine nicht veganen Kolleginnen waren genauso angetan wie ich. Defintiv mindestens einen Besuch wert!

Edit: die...