Prinz Max — Restaurant in Mannheim

Das Restaurant ist recht klein ist spärlich eingerichtet und hat eher Kneipen-Atmosphäre. Die Auswahl an Getränke und Speisen ist groß und es werden auch Tagesgerichte und diverse Beilagen angeboten, die nicht auf der Karte stehen, was sehr positiv ist. Zwei diese Tagesgerichte haben wir bestellt das frisch vom Jäger geliefert wurde - Rehgulasch mit Knödel und Rehbraten mit Soße und Spätzle. Der Rehgulasch war sehr gut und die Knödel mit Soße ebenfalls. Der Rehbraten war leider extrem zeh und knorpelig und beim Essen meinte ich, dass ich auf Gummi kauen würde, und für knapp 30 Euro war das sehr enttäuschend. Während des essens, war unser Getränk schon leer getrunken und, obwohl wir versucht haben auf uns aufmerksam zu machen, wurde dies nicht registriert da die Bedienung nie zu uns geschaut hat. Vielleicht lag das auch daran, dass wir in der Ecke neben dem Kachelofen gesessen haben. Nach dem Essen wollten wir noch einen Nachtisch, doch außer Eiscreme und ein Panacotta, gab es nichts, also war nichts mit Nachtisch. Als endlich jemand gekommen ist um abzuräumen, habe ich erklärt wie schlecht der Rehbraten war und, dass es die Beschwerde weiter geben soll. Es gab keine Entschuldigung oder sonstiges in der Art. Zum Trinken gab es noch immer nichts, also haben wir beschlossen zu zahlen. Beim Zahlen haben wir noch mal gefragt ob die Beschwerde angekommen ist....es gab ein leises "Ja" und das wars und auch hier wurde kein Entschuldung ausgesprochen. Wir gehen davon aus, dass weder der Chef noch der Koch darüber informiert wurde. Insgesamt haben wir für das Essen und zwei Guiness 60 Euro bezahlt. Für die Qualität des Essens, einfach zu teuer! Schade. Hier waren wir zum ersten und zum letzten mal. Zuhause haben wir mein Geburtstag dann...

Very good Schnitzel in a nice atmosphere.

We were sitting outside, which was ok. Inside this place is very cosy and classic. A real ‚Wirtshaus‘.

They basically focus on two things: Schnitzel and steaks. Apart from that they have some appetizers and side dishes. A decent vegetarian selection as well. Service is great!

I had a goulash soup, which was tasty and came with awesome caraway bread. The Schnitzel with mushrooms and Bratkartoffeln was very good as well. The breading was a little bit too oily but still good. The star of the game were...

Wir waren hier vor einigen Tagen mit 6 Personen zum Essen. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, die Wartezeiten auf Getränke und Speisen sind im normalen Rahmen. Dafür vergebe ich die zwei Sterne. Nun zu den Speisen: die neuen Besitzer haben wohl die Speisekarte vom Vorbesitzer übernommen. Zum Roastbraten: das Fleisch war medium rare bestellt und kam durchgegart auf den Tisch. Die Spätzle waren wässrig und geschmacklos. Die Käsespätzle hatten etwas zuviel Röstaromen abbekommen. Die Salatbeilage dazu hat gut geschmeckt, leider war sie mit den Käsespätzle zusammen angerichtet, so dass die Salatsosse in die Spätzle hineinlief. Der Wurstsalat war ohne jeden Geschmack. Die Pommes frittes waren frisch, mussten aber nachgewürzt werden. Wirklich schade darum. Bitte hier dringend nachbessern, der Koch kommt mit der Speisekarte offensichtlich...