China-Restaurant GINGSENG — Restaurant in Marsberg

EXZELLENT - das ausgesprochen leckere Essen wurde uns gestern Abend von einer sehr freundlichen & aufmerksamen Wirtin in einer optisch angenehmen und homogenen Umgebung zu zivilen Preisen serviert; die kleien Details des Ambientes, inklusive des äußeren Eingangsbereichs mit vorgelagerter Mini-Brücke über einem belebten, kleineren Goldfisch-Teich, empfand ich als ansprechend.

UPDATE 12. März 2019/Besuch am 24.12 2008: Bei Betreten des Lokals waren alle Tische unabgedeckt, es stand also noch alles benutztes Geschirr und Besteck der vorherigen Gäste auf den Tischen. Die Aufnahme unserer Bestellung wurde vorgenommen, obwohl der Tisch noch nicht abgedeckt oder neu eingedeckt war. Die georderten Getränke wurden uns auf die befleckte Tischdecke und die schmutzigen Platz-Servietten gestellt, so dass ich mich genötigt sah, der Wirtin mitzuteilen, dass die Servietten dreckig seien und dass das Essen bitte auf einem sauberen Tisch serviert werden möge (zu dem Zeitpunkt hatte ich schon das Bedürfnis wieder zu gehen, aber es war Heiligabend und die Auswahl bei uns auf dem Land ist gering). Also habe ich mich durchgerungen auf das Essen zu warten. Dabei sah ich, dass es meinen Freunden nicht anders erging.nach einigen Minuten erschien die Wirtin erneut mit sauberen Servietten und tischdecke so dass ich zu meinen Freunden meinte seht ihr, alles wird gut. Doch nichts konnte der Wahrheit ferner sein als das: die Wirtin trat an unseren Tisch samh mich schnippisch an und meinte flapsig: "da - neue Servietten für dich..." UND DANN LEGTE SIE DIE SAUBERE TISCHDECKE ÜBER DIE SCHMUTZIGE TISCHDECKE MIT DEN SCHMUTZIGEN PLATZ SERVIETTEN UND LEGTE AUF DIE SAUBERE TISCHDECKE NEUE SAUBERE PLATZ SERVIETTEN. ALSO OHNE DEN TISCH ZUVOR ZU REINIGEN!!! Fazit des Abends: Wir erhielten am Heiligen Abend nicht das bestellte Essen (Statt des geordneten Hummers wurden - ohne zuvorige Ankündigung oder Abstimmung mit uns - Shrimps serviert) von einer unprofessionellen Gastgeberin/Wirtin an einem dreckigen Tisch in einer sehr unsauberen Gaststätte - 4...

Ausreichende Speisekarte...wenn man das sehr fettige mag..trieft..bei z.B. Frühlingsrollen ist das auch anders möglich. Leider waren vegetarische n u r mit Zwiebeln gefüllt. Erstaunlich.

Ansonsten bei den Pommes schmeckt man auch, ob das Fritier - fett ausgetauscht wurde oder nicht. Und warum die Pommes mit Majonaise grundsätzlich serviert werden obwohl eines der Kinder dann die Pommes die in der anliegenden Majonaise lagen nicht gegessen hat, ist mir die diese scheinbar routinierte Vorgehensweise unverständlich. Das in dieser Coronazeit auch keine abgepackten ,- Portionen zur Verfügung stehen, finde ich "mittelalterlich!

Getränke sollte öfter nachgefragt werden.

.Wenn Kinder dabei sind, wäre es super, erst den Kindern die kleinen Wünsche (Pommes) zu erfüllen. ( dann sind sie beschäftigt und wir essen ihnen nichts vor) ... Das müsste doch möglich sein..

Das Restaurant war nahezu leer. Da es eine Einladung war, konnte ich mich schlecht davor drücken...mich hier als Gast...

Das schlechteste chinesische Essen, das ich in 5 Jahrzehnten und in einer Vielzahl von Restaurants weltweit, u.a. in einer Reihe asiatischer Länder, serviert bekommen habe. Das Hühnerfleisch war total trocken und hart, mit einzelnen Entenfleischstücken (nicht geordert) gemischt. Offensichtlich (Reste?) mindestens vom Vortag und wieder aufgewärmt. Gleiches galt für das verkochte Gemüse, obendrein sehr sparsam gewürzt. Angesichts des gebotenen Preis/Qualitätsverhältnisses (leider muss man mindestens 1 Stern vergeben, 0 Sterne wären eigentlich angemessen) schade ums Geld und schade für ein Restaurant, das ich vor einigen Jahren noch um ein Vielfaches besser...