Depesche-Osterath — Restaurant in Meerbusch

ich war vor ein paar Tagen mit einer Freundin dort essen.

Ich hatte mehrere Fragen zur Speisekarte gestellt und dem Kellner mehrfach drauf hingewiesen das ich kein Gluten essen darf. Ich hatte ihn auch gebeten in der Küche nachzufragern ob in manchen Produkten wirklich nichts drin ist.

Ich finde der Gast sollte schon für einen Reibungslosen ablauf mithelfen und kann nicht erwarten das der Kellner über jede Allergie sich auskennt. Deswegen habe ich mehrfach gefragt und drauf hingewiesen

Anfangs dachte ich auch ok.Bestellte ein Burger ohne Brot. mit der Bitte einfach ganz normal alles übereinander Stappeln , nur das Brot bitte weg lassen.Ich dachte, er versteht mich machte mir dann auch Vorschläge statt Brötchen ein größeren Salat dazu zu machen..... Im nachhinein dachte ich, er denkt es sei von mir eine ausrede. das ich auf Diät sei.

Das Essen kam von einer Kellnerin.Das Brötchen befand sich auf und unter den Burger. Ich schaute sie an, entschuldigte mich und erklärte ihr genauso wie dem Kellner davor das ich es so leider nicht essen kann . ich habe eine Intoleranz und reagiere leider allergisch. Sie ohh das kenn ich kein Problem. Trotzdem sagte ich mehrfach das es wirklich wichtig ist den ganzen burger neu zu machen. Es reiche nicht aus das Brot einfach runter zu nehmen ( Wenn das reichen würde, würde der GAST es selber auch machen können!! ) Sie bestätigte mir das Essen selbstverständlich neu machen zu lassen....

Keine 2 Minuten später stand der Kellner der vorher die Bestellung aufnahm mit dem Teller wieder vor mir . Er sagte oh tut mir leid , die Küche hätte es missverstanden.... Ich schaute ihn an. und sagte sorry aber ich sagte grade ihrer Kollegin auch schon nur Brötchen runter nehmen reicht nicht. Ich kann es dennoch nicht essen. Er machte fast keine Anstalten mich zu verstehen, Zähneknirschen widerwillig nahm er das essen nach einer Diskussion wieder mit. das finde ich persönlich scjhon frech. Wenn man ein Fehler macht muss man ihn halt ausbessern.

Einmal ein Fehler kann passieren, aber 2 Missverständnisse ? wo vor ab der Kellner schon in der Küche gewesen war um zu fragen wo gluten überall drin ist ? Ich kenne kein Restaurant die wirkliches Interesse am Gast haben wo das sooo oft mit interner Kommunikation schwierigkeit schief gegangen ist!

Es gab auch keine wirkliche Entschuldigung oder entschädigung. Das nennt sich äußerst Gastfreundlich.

Zum glück war das Essen auch max OK das ich es nicht mal schade finde das Restaurant noch ein zweites mal aufzusuchen.

Der Salat hatte ein sehr langweiliges Dressing. Der Burger war auch max unterer Durchschnitt.

Getränke Bestellung funktionierte auch nur...

Leider ist die Depesche nicht mehr das, was sie war... 30 Jahre lang waren wir Kunde, allerdings haben uns die letzten Besuche, sowie auch der letzte Abend so abgeschreckt, das wir kein Interesse mehr an einem weiteren Besuch haben.

Beim Betreten haben wir uns einen Tisch ausgesucht und die Abendkarte studiert.

Durch Zufall bemerkten wir, das wir unterschiedliche Abendkarten hatten, also haben wir uns jeweils ein Gericht von beiden Karten ausgesucht.

Nachdem der Kellner nach fast 15 Minuten ( der Laden und die Terrasse waren so gut wie leer ) die Bestellung aufnehmen wollte, sagte er uns, als wir die Gerichte der Abendkarte nehmen wollten, dass es diese nicht gebe.

Der Koch sei nicht vor Ort. Ein Hinweis vorab wäre nett gewesen, hätten wir uns die Zeit gespart. Wir haben dann das gängige aus der normalen Karte bestellt.

Leider war die Nudelportion nur eine Handfläche groß und die Zwiebeln und Knoblauch schwarz angebraten. Eine Soße war nicht vorhanden.

Nach 1 Minute war der Teller auch schon leer gegessen. Das Brot, was es damals immer vorab am Tisch gab, muss nun auch "angefordert" werden, ansonsten bekomme man keines.

Eine Entschuldigung oder Ähnliches gab es bisher nicht.

Vom Personal wurde Minutenlang durch den Laden gesprochen / gebrüllt , so dass ein angenehmes Sitzen nicht möglich war.

Unser Fazit: Optik des Ladens ist leider nicht mehr so schön wie früher, Personal wirkt nicht geschult / ist auch nicht sehr freundlich und das Essen ist in Sachen Preis / Leistung eine Katastrophe.

Das kochen wir Zuhause besser, da muss man nicht auswärts für Essen gehen.

Wir finden es wirklich sehr schade, diese Entwicklung miterlebt zu haben.

Denn so haben wir uns...

Essen hat leider nicht ganz überzeugt.

Mediteraner Vorspeisenteller eine glatte 2.

Carpaccio vom Rind: leider eine 6, weil die ausgelegten Scheiben am Teller festgetrocknet waren. Bei der Neubestellung war man so ehrlich, dass man nichts frisches fertigmachen kann. Vermute mal, dass es vorbereitet in der Kühlung stand (was ja prinzipiell kein Problem ist), aber dann keine Folie drüber. Die modernen Kühlungen ziehen dann natürlich die Feuchtigkeit raus.

Wiener Kalbsschnitzel (kein Schnitzel Wiener Art): 4+ Wer das Gericht kennt weiß, dass dieses Schnitzel schwimmend; goldbraun ausgebacken wird. Die Panade (gute Semmelbrösel) muss sich in Blasen vom Schnitzel abheben.

Viel zu hell und da man sah, dass es Inseln in der Panade gab, die goldbraun werden wollen, weist das darauf hin, dass einfach mit Bodenkontakt gebraten wurde. Panade zu wenig gewürzt.

Schweinemedaillions mit Pilzsoße: Fleisch okay, Soße auch. Broccoli leider in einer schweren Soße (Bechamel?) erschlagen. Pommes lecker. 3-

Aperitiv Lillet gut, schön garniert, gute Menge.

Ein Wort zu dem Service-Mitarbeiter, der uns einen freundlichen Abend bereiten wollte: Sehr zuvorkommend, höflich und darauf bedacht zufrieden zu stellen. Top und absolut aufwertend.

Insgesamt bin ich ein wenig enttäuscht, mag aber mit der Auswahl Pech gehabt haben. Um mich herum gab es eine Menge Gäste, die Salatteller bestellt haben und die sahen gut aus. Auch zufriedenen Gesichter zeigten, dass es scheinbar gut war. Ich werde auf jeden Fall nochmal hingehen und dann die...