Zum deutschen Haus — Restaurant in Michelstadt

Der Weihnachtsmarkt in Michelstadt ist wunderschön. Aber gestern war uns nach 2 ½ Stunden Gedränge in der windigen Kälte nach „etwas Aufwärmen und einem Toilettengang“.

Natürlich war Samstag um 19 Uhr alles besetzt bzw. ausgebucht. Nicht einmal Platz am Tresen für 4 kleine Biere im Stehen. Aber …. welch ein Glück!!! In diesem Moment wurde ein Vierertisch frei.

Zu den Toiletten gelangt man über den Hof mittels am Tresen deponiertem Schlüssel. Auf dem Weg dorthin bietet sich ein Blick durch die Glastür zum Biergarten. Im Sommer sicher auch sehr nett. Wie insgesamt der Vorhof (mit bebilderter Familiengeschichte der Brauerei) und auch die weihnachtliche Inneneinrichtung.

Die von uns ausgesuchten Speisen (Jägerschnitzel, Kartoffelpuffer mit Lachs, Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln) waren von sehr guter Qualität und reichlich bemessen. Flotter, aufmerksamer Service.

2016 wurde die traditionelle, familiengeführte Brauerei leider geschlossen. Aus dem Zapfhahn kamen gestern leckere Biere von Schlappeseppl/Faust (0,3 l zu 3,30 €.

Die eigenen Brände eine zwingende Empfehlung: Quetsche (3,50) sowie...

Im Gastraum waren alle Plätze reserviert. Das Wetter war aber gemacht für den Biergarten im Innenhof, daher konnten wir es verschmerzen. Da wir früh dran waren, bekamen leider erst später mit, dass es für die etwas harten Stühle auch dicke Sitzkissen gab. Dafür gab es beim Essen "fast" nichts zu beanstanden. Anfangs gab es einen selbstgemachten Apfel-Möhren Saft. Super lecker, wie auch die Bärlauchcremesuppe als Vorspeise. Der Hauptgang bestand aus einer grätenfreien Forelle, die war wirklich ohne Gräten und einem Braumeisterbraten. Dieser war leider etwas trocken. Da hatte die "Kauleiste" und später auch der Magen noch zu tun. Zusammenfassend kann man sagen, dass die junge Servicemitarbeiterin sehr aufmerksam und freundlich war, das Essen regional und saisonal gut aufgestellt ist und wir mit einem guten Gefühl wieder...

Typical dishes with enough creativity to make it stand from others. Very nice interior courtyard with typical artefacts and quiet place Efficient service too. We can be...