Papà Italia ist für mich die Entdeckung des Jahres 2023! Zunächst war ich nur dort, um italienischen Aufschnitt (grandiose Qualität, absolut faire Preise), Lebensmittel (original italienisches Mehl für die Pasta-Zubereitung zuhause, Kapern, Sardellen und was man sonst alles braucht) zu kaufen. Oder Wein: die Auswahl an ordentlichen Weinen zu bodenständigen Preisen ist beeindruckend. Der Cappucino ist einer der besten in weitem Umkreis um Münster, keine Schwurbelei mit Herzchen oder Blättchen. Reine italienische Zweckmäßigkeit auf hohem Niveau. Irgendwann habe ich dann mal eine Kleinigkeit gegessen und war auf der Stelle hingerissen. Wow! Hier wird wirklich italienisch gekocht! Die Speisen sind einfach, aber unglaublich gut zubereitet. Die aktuelle Kalbsleber venezianische Art kriege ich nicht besser hin (aber wann habe ich zuletzt außerhalb meiner Küche derart gut zubereitete Kalbsleber gegessen?) Der Service ist sehr gut, die Betreiberin und das Personal sind freundlich, man muss sie einfach gerne haben. Die Einrichtung ist schlicht, man wähnt sich in Italien, ohne die lange Reise auf sich genommen zu haben. Auch wenn vieles mit der eigenen Sehnsucht und dem eigenen Bild, das man sich von Italien macht, zu tun hat: Bei Papà Italia werde ich auf meiner "Italienwolke" abgeholt und freue mich schon jetzt auf den nächsten glücklichen Abend. Danke, liebes Papà Italia Team!