Bäckerei Atlantik — Restaurant in Munich

Ich besuche die Bäckerei Atlantik regelmäßig und bin mit der Qualität der Produkte immer sehr zufrieden. Besonders hervorzuheben sind das Burek, das große Brot und das Fladenbrot – sie gehören definitiv zu den besten in der Gegend! Der Burek ist wunderbar saftig, gut gewürzt und immer frisch, was ihn zu einem echten Genuss macht. Auch das große Brot ist unglaublich lecker und hat die perfekte Konsistenz, während das Fladenbrot besonders frisch und aromatisch schmeckt, vor allem wenn es noch warm ist.

Ein kleiner Wermutstropfen ist das Blumenbrot, das meiner Meinung nach noch etwas intensiver im Geschmack und größer sein könnte. Ich glaube, das liegt vielleicht daran, dass Atlantik das Brot auf Glut backt, was den Geschmack einzigartig macht, aber es könnte weniger aromatisch sein als das Blumenbrot von Adriatik, das auf Blech gebacken wird. Das Blechbacken sorgt für eine andere Textur und vielleicht für einen intensiveren Geschmack.

Trotzdem bleibt die Bäckerei Atlantik ein absoluter Favorit für mich. Die anderen Produkte sind ausgezeichnet, und ich freue mich immer, wenn ich hier vorbeikomme. Ich werde auch weiterhin regelmäßig einkaufen und kann diese Bäckerei...

I visited Furra Atlantik in Munich today and was so impressed. The meat burek was amazing, and I was also surprised by the wide selection of kifle (pastries) they offered. The atmosphere was very warm and the staff was incredibly friendly. This place is a must-visit if you're looking for delicious, traditional-style baked goods. I'll...

Seit letztem Jahr im Herbst habe ich von dort mehrfach schon gemeinsam mit einer Freundin, die selbst Serbin ist, Burek gegessen und zwar schon beide Sorten also mit Rinderhack und Schafskäse. Und ich war relativ erstaunt beziehungsweise fiel mehr geschockt, weil hier ein paar Leute schreiben, dass Burek hätte fast keine Füllung, was meines Erachtens aber nicht stimmt. Im Gegenteil: mir ist es eigentlich schon fast egal, welche Sorte ich bekomme, denn beide finde ich genauso lecker. Auch dabei gewesen im Laden selber bin ich schon und das Ambiente ist voll okay, eben ganz normal wie in einer Bäckerei eben. Service ist auch freundlich und zuvorkommend. Es mag sein, dass das Börek für 4,50 € nicht ganz billig ist, dafür ist der Teig sehr fein, und die Füllung ist immer frisch. Und überhaupt: wer billig kauft, kauft immer zweimal. Fazit: also von Veralberung oder Ähnliches kann hier meines Erachtens nicht ernsthaft die Rede sein. Andere Backwaren kann ich nicht beurteilen, weil ich diese noch nicht...