Zu meinem 30. Geburtstag habe ich mir endlich den Wunsch einer Peking-Ente erfüllt. Die Ente wird in fünf Gängen serviert: Gang eins ist eine Suppe. Danach schneidet der Kellner die Haut und das Fleisch der Ente am Tisch heraus. Gang zwei ist die knusprige Entenhaut, Fleisch, Gurke, Karotte und Lauch eingerollt im Pfannkuchen - dieser Vorgang wird vom Kellner vorgeführt und erklärt - dazu werden Krabbenchips. Gang drei ist Entenfleisch mit einer leckeren Soße und Gemüse. Gang vier ist Entenfleisch, die Keulen, Nudeln, Gemüse und Currysoße. Gang fünf ist gekühltes Obst der Saison. Zum Abschluss gab es Pflaumenschnaps, Glückskekse und auch einen chinesischen Kalender für jeden.
Jeder Gang ist wirklich wunderschön angerichtet und das Personal hat sich sichtlich viel Mühe gegeben. Die Ente muss man deswegen auch einen Tag vorher bestellen. Alles war sehr lecker und die Portionen waren sehr üppig, weswegen die Peking-Ente in einer Gruppe von 4-5 Personen gegessen werden sollte. Ganz besonders waren die Enten, die aus einem Apfel gemacht wurden - richtige Kunstwerke!
Das Restaurant ist im schönen chinesischen Stil eingerichtet und der Aufenthalt wird von chinesischer Musik aus Lautsprechern begleitet. Alle Kellner sind sehr höflich und aufmerksam und ich kann das Tang Restaurant...
Read moreWe were there on a Saturday for lunch (starter, main course and fruit salad for dessert). It was very tasty Chinese food, the service was also very friendly. Each of us had something different (I had the duck with vegetables) and we were all thrilled. The fruit salad was homemade.
It was also very inexpensive (lunch around 10 euros, depending on the...
Read moreThis place is pretty nice. I liked the food and the service was nice enough. I did not love the experience though and I am undecided if I will return again or not. The food is good enough to return but there are a few other restaurants I love that I am more likely to pick over this one. I would recommend trying this place and making up...
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