Restaurant Hummelbachaue — Restaurant in Neuss

Wir feierten dort unsere Hochzeitsfeier, nachdem uns unser vorheriger Veranstalter kurzfristig absagte, aufgrund von Bauarbeiten auf dem Gelände.. Der Inhaber Hr. Urbanczik machte uns bis zum nächsten Morgen ein Angebot fertig, dass bis dahin das teuerste war, das wir erhielten. In dem Sinne versuchten wir, ein paar Einsparungen vorzunehmen (z.B. selbständiges umstellen der Tische), worauf Hr. Urbanczik ziemlich genervt und gehässig reagierte. Da uns die Zeit davon lief, stimmten wir allem zu. Als wir einen Abend vorher zum dekorieren kamen, schaute er uns penibel über die Schulter, was allen Helfern ziemlich unangenehm war. Auch wurde uns immer wieder in die Planung geredet und das nicht auf einer beratenen, sondern eher von oben herab, belehrenden Art. Wir vereinbarten, dass die Gäste um ca. 14 Uhr zum Sektempfang eintreffen werden. Da wir davor in einer anderen Stadt beim Standesamt waren und hinzu noch eine unserer kleineren Gäste einen Schwächeanfall hatte, kamen wir erst gegen 14:45 dort an. Als wir diesen Umstand Hr. Urbanczik erklärten, fragte er unverschämt, ob sich alle Gäste um das Kind hätten kümmern müssen. Dabei warteten die Gäste auf das Brautpaar vor dem Eingang. Während der Feier ermahnte der Inhaber die Gäste recht forsch, wenn diese mit einem Glas in der Hand zur Musik mitbewegten (nicht tanzten). Der Höhepunkt dieser Odysee an Unhöflichkeiten war, als er 15 Minuten vor Ende der Veranstaltung die Party crashte und vor all unseren Gästen die Party beendete, obwohl wir bereits alle saßen und wir uns nur noch ein Getränk zum Abschied genehmigen wollten. Als ich am nächsten Tag dort ankam um unser Equipment (Musik vor Ort nur über CD möglich) abzuholen, sprach ich Hr. Urbanczik auf das Ende der Feier an. Leider zeigte er keinerlei Einsicht und redete lieber schlecht über einen unserer Gäste. Als ich ihm erklärte, dass dieser nicht aggressiv, sondern einfach nur einen übern Durst getrunken hatte, entgegnete er: „wo ist denn da der Unterschied?“ Wirklich schade, dass eine Person so eine schlechte Aura ausstrahlt. Die Mitarbeiter waren alle freundlichen und das essen war gut, ebenso das Ambiente. Aber bei den aufgerufenen Preisen und Extrakosten erwarte ich einfach einen anderen Service, völlig losgelöst davon auch einen anderen menschlichen Umgang und Respekt. Als meine Schwägerin wie vereinbart um 9 Uhr morgens die Lichterketten entfernen wollte und Hr. Urbanczik erst um 9:50 vor Ort war, entgegnete er nur, dass von uns keine Pünktlichkeit zu erwarten sei. Die Hochzeit vermiesen lassen haben wir uns dennoch nicht, irgendwann wurde er von unseren Gästen einfach...

Für mich ist das Evita Restaurant im Alten Schloss DER Ort in Grevenbroich, um leckere authentische Gerichte in einem sehr tollen Ambiente zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu essen. Das Personal ist das Beste, was ich seit langem in der der Grevenbroicher Gastronomieszene gesehen habe. Daher waren Besuche im Evita egal zu welcher Jahreszeit ein fester Bestandteil in meiner monatlichen "Essensplanung". Egal wie voll, alle waren immer höflich und haben alles möglich gemacht. Umso mehr schockiert mich der Artikel in der NGZ, dass nun das Evita einem Konzept weichen soll, was überhaupt nicht in diese Umgebung passt! Warum muss man die Existenz diese Restaurants vernichten, nur um einem Ideengespinst nachzugehen, das höchstwahrscheinlich so hier in Grevenbroich mit der Bevölkerungsstruktur gar nicht funktionieren wird. Und sorry, genug Schickimicki ist in Grevenbroich vorhanden, gute Küche nicht. Die Entscheidung ist für mich komplett nicht vollziehbar und zeugt von einer Arroganz und Hybris, die schon bemerkenswert ist. Ich hoffe, dass das Team des Evita eine neue Lokalität findet, die die alten Stammbesucher schnellstmöglich wieder aufsuchen können. Denn die Küche und die Mitarbeiter des Evita wird man auf jeden...

UPDATE: Meine Rezension ist bereits 4 Jahre alt und seitdem ist viel passiert, hat sich verändert und sehr viel ist unverändert. Lokation: Das Evita ist aus dem Schlosskeller in Grevenbroich nach Norf gezogen. Das Ambiente ist anders, nicht mehr rustikal, sondern irgendwie jung. Personal und Service: Das Personal ist größtenteils mitgegangen. Daher unverändert sehr gut. Karte und Speisen: Wahrscheinlich auch Corona bedingt kleinere Karte. Kein Nachteil, da die Highlights vorhanden sind. Und was die Qualität angeht...genau so, wie ich es in Erinnerung hatte. Achja, etwas hat sich zum Besseren gewandelt. Ich muss nicht mehr 20 Minuten fahren, sondern kann zu Fuß hingehen. 😊

Irgendwie verstehe ich die negativen Rezessionen nicht. Waren die wirklich im evita? Zum Thema: Essen ist hervorragend, preislich sicherlich etwas am oberen Mittelfeld, aber gerechtfertigt. Kinderfreundlichkeit wird groß geschrieben!! Unsere Kleine (21 Monate) hat, nachdem sie ihre kostenlose Pasta verputzt hatte, das Lokal mehr oder weniger unterhalten. Ist durch den Laden gewetzt und keiner hat was gesagt. Personal UND Gäste waren echt relaxed. Wir waren nicht das erste Ma(h)l da und werden auch garantiert...