Vino Veritas — Restaurant in Northeim

Als wir bestellen wollten wurden wir darauf hingewiesen das es keine Karte gibt. Vorne im Eingangsbereich sind auf einer Tafel alle Gerichte handgeschrieben zu sehen. Somit muss man zuerst nach vorne gehen ehe man bestellen kann. Ich persönlich finde das sehr unpraktisch. Nachdem wir uns entschieden hatten und dabei waren zu bestellen, stellten wir fest, dass es auch keine Getränke Karte gibt. Zumindest haben wir keine bekommen. Da ich keinen Wein trinken wollte, weil ich noch Auto fahren musste, erfragte ich die Auswahlmöglichkeiten der Softdrinks. Die Frage kam wohl nicht gut an und ich wurde darauf hingewiesen das dies ja eine Vinothek sei. Sie zählte mir dann ca. 3 Möglichkeiten auf und als wir ihr unser Essen mitteilen wollten, war sie damit beschäftigt den neuen Gästen hallo zu sagen und ging von unserem Tisch weg - mitten im Bestellvorgang! Meine Freundin hatte dann eine Frage bzgl. Eines Gerichtes aber die Frau schien sehr ungeduldig und ging dann wieder weg. Nachdem sie endlich wieder kam konnten wir die Bestellung abschließen und warteten am Ende 1 Stunde auf unser Essen. Die Vorspeise die wir bestellt hatten, haben wir nie gesehen. Es wurde zwischendrin auch nicht gefragt ob alles in Ordnung sei oder ob man nochmal was neues zu trinken haben möchte. Letztlich hat der Preis des Gerichtes auf der Tafel nicht mal gestimmt und es war 2-3€ günstiger. Da es keine Getränke Karte gab wussten wir nicht was wir am Ende ca. Bezahlen werden. Das Essen war lecker aber 16€ für einen Teller Nudeln mit Hackfleisch finde ich eindeutig zu teuer. Für mich wird es definitiv keinen zweiten Besuch geben! Selten habe ich so einen frechen...

Wir waren in diesen Lokal an einem Samstagabend zu zweit ohne Reservierung. Es sah schon ziemlich voll aus, dennoch haben wir einen Platz bekommen. Zwar oben etwas abgelegen, aber für uns war das sehr passend. Die Mitarbeiterin hat uns erstmal den Tisch schön gedeckt und die Getränke aufgenommen. Eine Speisekarte gibt es hier nicht. Vorne am Eingang gibt es eine große Tafel mit einigen Gerichten. Wir haben uns einmal für die Tagliatelle mit Garnelen und einmal für die Nudeln mit Lachs entschieden. Auf Wunsch haben wir die Lachsnudeln mit Penne anstatt mit Tagliatelle bekommen. Es hat allerdings lange gedauert bis das Essen zubereitet wurde. Man kann dem Koch quasi zuschauen, da es sich hierbei um eine offene Küche handelt was ganz nett war. Geschmacklich waren die beiden Gerichte in Ordnung, es haben unserer Meinung nach noch Gewürze gefehlt. An den Zutaten wurden allerdings nicht gespart, das hat mich ziemlich positiv überrascht. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente und die Einrichtung waren auch super. Preislich lagen wir für zwei Gerichte, 2 Weißwein und eine große Wasserflasche bei...

Da hat Northeim einen guten Fang gemacht. Ein schönes, mit offener Küche eingerichtetes Lokal. Alle vom Team sind unglaublich nett und machen auch Späße mit einem. Zum Essen: zu Beginn hatte ich bei den etwas höheren Preisen für einen Ort wie Northeim Angst, es ist zu viel. Aber meine Linguine mit wirklich frisch am Tisch auf dem Teller gehobelten Trüffel waren mehr als Spitzenklasse. Alle anderen Speisen die ich probieren konnte waren ebenfalls große und unglaublich leckere Gerichte. Ich komme aus Berlin und muss sagen, ein Lokal was mit dem Vino Veritas mithalten kann, habe ich aktuell noch nicht gefunden. Wir...