Bootshaus Nürnberg — Restaurant in Nuremberg

Wir durften im Januar 2017 ein großes Fest mit 100 Gästen im Strandhaus feiern. Von Beginn an war die Betreuung dieses privaten events durch die Eventmanagerin Natalie Otovic ausserordentlich professionell, hilfreich, informativ und angenehm. Die vorgeschlagene Weinauswahl stellte sich während der Weinprobe als hervorragend und geschmackvoll dar. Die Tröpfchen waren erstklassig auf die Menüauswahl abgestimmt. Dies wurde durch den regen Zuspruch unserer anspruchsvollen Gäste mehr als bestätigt. Das dargereichte Essen in Buffet-Form (Wintergrillen) hat unsere Erwartungen weit mehr als übertroffen. Die zur Begrüssung gereichten Häppchen waren appetitlich, variantenreich und ganz frisch zubereitet. Die Hauptspeisen, Filet, Lamm, Meeresfrüchte konnten besser nicht zubereitet werden. An dieser Stelle ein besonders großes Dankeschön an den Chefkoch und sein engagiertes Küchenteam! Chapeau!!!!! Desserts und Mitternachtssnack gingen ebenfalls weg wie warme Semmel. Alle Gäste haben sich mehrfach am Buffet bedient, das spricht für die hochwertige Qualität der Küche. Insgesamt ist folgendes anzumerken: Das sympathische und überaus professionelle Team unter Leitung von Frau Otovic hat unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen abgelesen und uns allen einen unvergesslichen Abend in einer aussergewöhlichen Location bereitet. Hier stimmt einfach alles von A - Z. Die Floristin sollte ebenfalls nicht unerwähnt bleiben. Diese hat einen besonderen Geschmack und mit ihrem Blumenschmuck eine brilliante und frühlingshafte Atmosphäre gezaubert. Fazit: GERNE IMMER WIEDER. Wir haben diese Location als Restaurant für die Zukunft für uns entdeckt, da hier mit viel Herzblut und Engagement den Gästen das Bestmögliche geliefert wird. Das erst seit ca 2 Jahren agierende Team gibt wirklich alles. Wir sind glücklich und zufrieden über den Verlauf dieses wunderbaren Abends....

Organisation komplette Katastrophe

Wir hatten Anfang 2022 für eine Hochzeit im Jahr 2023 angefragt (über die Mailadresse meines Arbeitgebers, mit einer privaten Mailadresse hat man keine Chance). Side note: alleine ich habe 4 Freundinnen, die nie eine Rückmeldung auf ihre Anfragen an das Bootshaus erhalten hatten. Wir haben dann sogar nach einem Reminder einen Anruft erhalten und uns im Bootshaus mit Natalie getroffen. Dort haben wir die schöne Location besichtigt, den Zeitplan besprochen und sogar schon das Essen ausgesucht. Geblockt wurde uns er 13.05.2023 und der 16.09.2023. Natalie wollte uns innerhalb der nächsten zwei Wochen das Angebot senden und danach weiter Schritte einleiten.

• Mehr ist nicht passiert. Wir haben 4 Monate gewartet, Reminder via Whatsapp auf beiden Nummern des Bootshaus und Mails gesendet, angerufen, keine Rückmeldung. Mein Mann hat Natalie dann mal über seine Nummer erreicht, sie hat knallhart gelogen und gemeint, sie hätte das Angebot gesendet. Sie hat dann noch versprochen, das Angebot nochmal an unserer vier Mailadressen zu senden - da kam natürlich nichts. Am Ende hat uns das ganze 4 Monate und ein paar Nerven gekostet. In der Zeit hätten wir weiter Locations suchen können, aber wir hatten uns ins Bootshaus verliebt und gehofft. Aber das gute ist, nun haben wir eine wunderschöne Location gefunden, größer, mit viel Grün, einem See und einer super zuverlässigen Organisation.

Also zusammengefasst: Falls ihr denkt ihr könnt hier eure Hochzeit feiern - bringt starke Nerven mit und stellt euch drauf ein, dass es zu 99% nicht...

Wir haben diesen Sommer unsere Hochzeit im Strandhaus gefeiert und waren von Anfang an vollauf zufrieden. Das Essen, das Ambiente, das Personal und die perfekte Organisation möchte ich an dieser Stelle ganz besonders loben. Meinem Mann und mir war es sehr wichtig, dass unsere Gäste und wir uns wohlfühlen können und genau dieses Gefühl wurde uns vermittelt. Vom ersten Treffen an fühlten wir uns in besten Händen. Mit unseren Vorstellungen über Deko, Ablauf, Menü-/ Getränkeauswahl etc. waren wir voll auf einer Wellenlänge, wir haben bloß die Grundideen geliefert und die Organisatorin Natalie hat die gesamte Ausarbeitung im Detail übernommen. Selbst als ich kurzfristig das gesamte Farbthema noch mal umschmeißen wollte und schon kurz vorm Durchdrehen stand (welche Braut kennt das nicht, kurz bevor es dann ernst wird :-), war das alles kein Problem. Natalie, die wirklich sehr geduldig mit mir als Nervenbündel war, hat mich beruhigt und gesagt: kein Problem, wir machen das schon. Der Tag selbst war dann dementsprechend super und gelungen. Wir mussten uns um nichts kümmern, alles wurde uns abgenommen und lief wie am Schnürchen. Obwohl das Wetter zwischenzeitlich nicht so mitspielte, war alles so gut aufgebaut und geplant, dass dies kaum einem auffiel, es war wirklich an alles gedacht. Ich möchte mich noch mal beim gesamtem Team vom Strandhaus für diesen gelungenen und unvergesslichen Tag bedanken und kann nur jedem, der einen ebenso tollen Tag verbringen möchten, diese Location...