GRILLSTATION — Restaurant in Oberharz am Brocken

Teuer, zu viel Schnick-Schnack, aber lecker!

Zuallererst: Die Preise sind natürlich eine Dreistigkeit, selbst für eine Touristenfalle. 7€ für eine Portion Champions (~300gr) mit Zwiebeln und ner Fertigsauce sind Weihnachtsmarkt Niveau, wobei der Kunde dort wahrscheinlich noch mehr für sein Geld bekommt. Eine einfache Portion TK Pommes schlägt mit 5€ zu Buche, eine einfache Bratwurst kostet 4€.

Beim Lokal handelt es sich um eine Massenabfertigungsanlage, es gibt Automaten an denen bestellt und bezahlt werden kann, wer keine Karte bei hat kann auch am Schalter bezahlen. Am Automaten kommt erst einmal aber keiner vorbei. Daneben gibt es mehrere Monitore, wodurch zusammen mit den Automaten eher MCDONALD'S Flair als dem einer Grill bude aufkommt. Die Wartezeiten sind auch bei Andrang relativ kurz, je komplexer und größer die Bestellung ist desto länger dauert es natürlich.

ABER: Der frische Part schmeckt! Geschmacklich kann bei der Bratwurst nicht gemeckert werden, meine Championpfanne war mit frischen Champignons und Zwiebeln gemacht und hat sehr gemundet.

Das Personal ist freundlich, was bei den vielen ungeduldigen und teils nervenden Kunden sicherlich nicht immer...

Das Essen, habe Bratwurst im Brötchen gehabt, schmeckt gut. Für meinen Geschmack könnte die Bratwurst etwas mehr Gewürze vertragen, war aber sehr lecker. Das Brötchen war perfekt. Nicht zu lasch, nicht zu Kross! Das Vanille-Soft-Eis, vermutlich ohne Geschmacksverstärker, war auch gut, nur eben nicht so Geschmacksintensiv.. sogar etwas lasch... dafür ohne Mixzeugs dazu, was gesünder ist. Gleicht sich für Mich also aus und für Kinder wieder perfekt, da Gesünder und weniger Zucker!

Inwiefern das zu beeinflussen ist mit der Bratwurst, kann ich nicht sagen. Mein Geschmack liebt aber auch Knoblach, den manche nicht mögen. Zudem für Kinder wieder besser wie gesagt! Der Ketchup schmeckt nicht säuerlich sondern sehr dezent evtl. minimalst süßlich? Aber nicht süß! Zu dem leckeren "Angebraten und bräunlich" Geschmack, sehr gut! Bedienung ist sehr nett und hetzt nicht. Kam trotzdem schnell dran. Find ich...

Viele lassen sich positiv durch die schöne Gegend / das Abenteuer beeinflussen. Hier mal nüchtern betrachtet.

Zur Grillstation: Sehr modern, wirkt aufgeräumt und Bestellung ist an einem Computer möglich. Soweit alles super, aber:

Absolute Massenabfertigung, hier wird einfach „Geld gemacht“ und so kommt es auch rüber. Du bekommst am PC eine Nummer und keine 30 Sekunden später ist alles „fertig“ und liegt schon bereit.

Bestellung: Pommes mit Ketchup + Mayo und Eis. Ketchup und Mayo gabs dann draußen, Selbstbedienung. Kostet 60 Cent, konnte sich aber auch so jeder nehmen. Nicht lecker, besonders bei der Masse an Menschen.

Pommes schmeckten leider gar nicht, matschig und wirkten wie in der Mikrowelle aufgewärmt.

Eis war dafür absolut in Ordnung, auch wenn es leicht angeschmolzen war.

Eis ist empfehlenswert, vom Rest...