Obernburg a.Main war über das Pfingstwochenende unser Ziel eines Familientreffens - wir entschieden uns spontan am 1. Abend für einen Besuch des Restaurants „Zum Kasper“ auch Enzo‘s genannt und waren anschließend - um das bereits an den Anfang zu stellen - ehrlich begeistert! Bereits beim Betreten fiel die top -saubere und zum Anschauen einladende Küche mit „dem Meister Enzo“ mitten darin sehr positiv auf. Wir bekamen mit 8 Personen einen Tisch im Außenbereich und danach einen exzellenten, erfrischend zurückhaltend und doch offenen Service von der Ehefrau des Inhabers angeboten. 8 unterschiedliche Gerichte begleitet von einer wunderbaren Vorspeisenplatte, exzellenten Carpaccio‘s und einem wirklich herausragendem Vino aus Apulien - Herz was möchtest Du mehr, wenn es für italienische Küche und Lebensfreude schlägt….danach folgten auf diesem Level gleichbleibend versch. Desserts - hier ragte noch eine Kreation der Chefin aus einem Doppio (speziell bereitet) mit Vanilleeis verfeinert heraus! Großartig! Abgerundet wurde der Abend durch Enzo persönlich nach getaner Arbeit, der uns köstlich unterhalten hat und dazu einen tollen Grappa kredenzte - dieser 1. Abend hätte nicht besser sein können, genau das war der Grund auch am Samstag dort erneut zu reservieren - Ergebnis u. Ambiente? Identisch, d.h. Zum Kasper mit dem wunderbaren, italienischen Besitzern, kann nein muss absolut empfohlen werden...
Read moreWir waren heute zu viert essen – meine Verlobte, meine Eltern und ich – und es war einfach rundum perfekt! Der Wein war top und jedes einzelne Gericht war ein Volltreffer:
– Das Parmesan-Schnitzel war mit Abstand das beste, das ich je gegessen habe – außen knusprig, innen saftig, voller Geschmack. – Die Tagliatelle mit Seeteufel in Safransauce waren unglaublich frisch – sowas bekommt man wirklich selten! – Die Ravioli mit Steinpilzen waren auf den Punkt und geschmacklich einfach ein Traum. – Und das Putenschnitzel „Piccata Art“ mit Spaghetti und frischer Tomatensauce – brutal gut. Leicht, aromatisch und perfekt abgestimmt.
Man schmeckt einfach, dass hier alles mit Liebe gekocht wird. Die Pasta schmeckt wie hausgemacht – vermutlich ist sie das auch. Der Service war aufmerksam, herzlich und unaufdringlich. Besonders schön: Der Koch hat sich sogar persönlich vorgestellt – sowas erlebt man auch nicht oft.
Und das Ambiente? Ruhig, entspannt und genau richtig, um einfach mal runterzukommen und das Essen zu genießen.
Ganz klare Empfehlung – wir kommen auf jeden...
Read moreVon Anfang bis Ende ein echtes Erlebnis. Dieses italienische Restaurant hat es geschafft, mich mit seiner authentischen Küche und der warmen Atmosphäre vollkommen zu begeistern.
Schon beim Betreten fühlt man sich wie in einem kleinen Restaurant in Italien, einladend, gemütlich und voller Charme. Der Service war aufmerksam, herzlich und gleichzeitig unaufdringlich. Jeder Mitarbeiter wirkte ehrlich interessiert daran, dass wir einen schönen Abend verbringen.
Die Speisekarte bietet eine hervorragende Auswahl klassischer italienischer Gerichte, ergänzt durch kreative saisonale Speisen.
Zum Abschluss gab es ein Tiramisu, das so cremig und ausgewogen war, dass es fast schon ein kleines Kunstwerk war. Begleitet von einem perfekt abgestimmten Espresso, besser geht es kaum.
Insgesamt ein Ort, an dem Leidenschaft für gutes Essen spürbar ist. Wer italienische Küche liebt, sollte sich dieses Restaurant nicht entgehen lassen. Ich freue mich schon auf meinen...
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