Restaurant Deseo — Restaurant in Oldenburg

Am vergangenen Freitag waren wir zu einem schönen Abendessen im Deseo, jedoch gab es eine unschöne Überraschung. Trotz gut besuchtem Lokal war der Service zügig und freundlich. Bestellt haben wir als Vorspeiche die Bruschetta. Nach dem wir die Vorspeise erhalten haben, mussten wir feststellen, das am Brot Rand grüne und blaue Flecken zu erkennen waren. Auch gab es am Rand einen verbrannten Flaum. Die grünen und blauen Flecken wurden von uns als Schimmel identifiziert. Dezent haben wir die Bedienung zu uns geben und unsere Feststellung mitgeteilt. Die Bedienung hat die Bruschetta sofort mitgenommen und uns angeboten mit dem Geschäftsführer zu sprechen. An den Tisch kann eine weitere Bedienung und wir mussten unsere Feststellung erneut kundtun. Dieser hat uns erklärt, sie würden ausschließlich die beste Qualität verwenden und wir hätten uns geirrt. Daraufhin haben wir die Rechnung verlangt und angekündigt das Lokal zu verlassen. Im Hintergrund konnten wir jedoch hören, wie sich die Bedienungen Unterhalten haben, dass die farbigen Stücken am Rand, Oliven sein würden und die verbrannte Flaum vom Ofen komme. Beim Bezahlen wurde die Bruschetta nicht aufgeführt, sondern nur der Wein, von dem wir nach dem Fund nur einen Schluck genommen hatten. Auch hier wurde uns erneut versichert, wir hätten uns geirrt und alles sein in bester Ordnung. Auf mein Angebot die Bruschetta den anderen Kunden zu zeigen und zu beurteilen wer von uns beiden recht hat, wurde leider nicht eingegangen. Gründe und blaue Flecken am Brot Rand können nicht von einem Ofen oder Oliven stammen. Auch das man sich nicht einmal entschuldigt hat und versucht hat uns zu erklären wir würden uns irren, hat uns massiv gestört. Die nicht Aufnahme der Bruschetta auf der Rechnung war für uns allerding ein Teileingeständnis und für uns auch der letzte Besuch in...

Am Anfang als ich rein kam hatte ich einen sehr guten Eindruck, das war’s dann allerdings auch schon. Das Typische fehlte absolut! Insgesamt nettes Ambiente, Tische einladend und nett zu Recht gemacht, italienisches Flair fehlt ganz, Bedienung geht so, das Essen? Sowohl der Beilagen-Salat als auch das Gemüse sind ganz schlechte Qualität. Ich werde ganz bestimmt niemals mehr dahin gehen, zumal eine Kollegin mehrmals dort war und grundsätzlich unzufrieden ging, ebenfalls ihre Begleiter. Ihrer Aussage „Das Deseo habe ich diverse Male besucht und immer wieder fragwürdige Situationen gehabt, über Lebensmittel, Service und lange Wartezeiten. Deswegen kommt es für mich gar nicht mehr in Frage.“ Es war wohl in meinem Leben das dritte Mal dass ich KEIN Trinkgeld gegeben habe. Da bin ich gänzlich anderes gewohnt und so eine schlechte Qualität hatte ich mein Leben lang NICHT. Optisch war mein Essen in Ordnung, das war es allerdings auch schon. Super, der viele Knoblauch hat alles wettgemacht, guter Tee und Espresso. Übrigens, nochmals kurz zur Erklärung bezüglich dem Essen, das war nicht was typisch veganes und ich liebäugelte mit der vegetarischen Pizza. (Ich lasse diese mir ohne Käse fertigen.) Jedoch das Gemüse als Beilage zum Fleisch zubereitet oder auf Pizza legen, ist soweit das gleiche. Allerdings die eingekaufte Gemüsequalität und dazu die Gemüsezubereitung ist dort im Lokal eben nicht gut und macht sich geschmacklich sofort bemerkbar. Noch dazu, wenn es schwer im Magen liegt und keinen typischen Eigengeschmack hat, dann wurden eindeutig schlechte Fette verwendet oder/und...

Wir schätzen das gemütliche Ambiente im Oldenburger Deseo sehr, doch heute hat uns der Umgang mit Kritik stutzig gemacht. Der Vorspeisenteller sehr lecker, der Nero Davola - Wein teuer, aber auch sehr gut! Als allerdings der Hauptgang (Huhn in Sherry-Estragonsoße für 20,90€) kam, waren wir diesmal enttäuscht, denn die Rosmarinkartoffeln waren blass, fad und gar nicht angebraten/knusprig, wie wir sie sonst kennen und da das Essen auf einem kalten Keramik-Teller angerichtet wurde, waren Gemüse und Soße innerhalb von wenigen Minuten leider nur noch lauwarm und schnell ausgekühlt, was wir total schade fanden! Als wir gefragt wurden, ob alles in Ordnung war, haben wir die eben beschriebenen Punkte angesprochen. Die Bedienung sagte uns, dass sie "das weiter geben würde", aber das war dann auch alles. Keine Entschuldigung, kein Entgegenkommen. Ich finde solch eine Art mit Kritik umzugehen nicht in Ordnung, denn unser Geld ist ja auch nicht von minderer Qualität. Es kann immer mal was schief laufen und das ist auch völlig ok, wenn damit angemessen umgegangen wird. In anderen Restaurants hat man mit uns nochmal gesprochen und es gab in solchen Fällen z.B. ein Espresso auf`s Haus. Damit war für uns die Sache erledigt und wir sind gerne wiedergekommen. Das wäre auch mein Tipp an den Geschäftsführer. Da unsere Kritik im Deseo allerdings "im Sand verlaufen ist", fragen wir uns, ob wir nochmal dort...