L'Oasi — Restaurant in Oranienburg

Der erste Eindruck, den ich von der telefonischen Reservierung hatte, ist nicht positiv. Der Gesprächspartner hat während des Telefonats genuschelt und nicht klar und deutlich gesprochen. Es ist auch frustrierend, dass mir nicht mitgeteilt wurde, ob nun ein Tisch reserviert wurde oder nicht. Klare und professionelle Kommunikation wäre schön gewesen.

Das ignorieren/vergessen des gewünschten Kindersitzes ist ein weiterer negativer Aspekt. Wenn ich explizit nach einem Kindersitz frage haben und dieser dann nicht zur Verfügung gestellt wird, zeigt dies mangelnde Aufmerksamkeit seitens des Personals. Der erste Eindruck ist entscheidend, und wenn ein Restaurant die Bedürfnisse der Gäste nicht erfüllt, hinterlässt das einen bitteren Nachgeschmack.

Weiter zur Frage nach der Zahlungsweise gleich zu Beginn der Bestellung anstatt einer herzlichen Begrüßung ist einfach nur unprofessionell und unpassend. Ein Restaurant sollte seine Gäste willkommen heißen und eine angenehme Atmosphäre schaffen. Die Prioritäten sollten darauf liegen, den Gästen einen guten Service zu bieten und sicherzustellen, dass sie sich wohl fühlen.

Die Speisekarte mit stark eingedeutschten Gerichten, wie Pfifferlingen, kann für jemanden, der authentische italienische Küche erwartet, enttäuschend sein. Die Speisekarte sollte die Essenz der italienischen Küche widerspiegeln und dem Gast eine Auswahl an traditionellen Gerichten bieten.

Die Qualität des Essens ist ein wichtiger Aspekt eines Restaurants. Das Risotto war nicht ordnungsgemäß gekocht und hatte eine körnige Konsistenz, zeigt das mangelnde Sorgfalt bei der Zubereitung. Ein gutes Risotto sollte cremig sein, mit einem weichen Kern. Es ist bedauerlich, dass das Risotto im L'Oasi nicht in Lage zu sein scheint die Standards eines guten Risottos zu erfüllen.

Die Sauce der Pasta Pomodoro, schmeckte ähnlich Convenience-Food und lässt damit ebenfalls zu wünschen übrig. Wenn ein Restaurant Fertigsaucen verwendet, die man auch im Supermarkt kaufen kann, verliert es an Originalität und dem besonderen Flair, das man von einem Restaurantbesuch erwartet. Die dicke Schnittweise der Bresaola und die daraus resultierende übermäßige Salzigkeit der Pizza sind weitere Mängel in Bezug auf die Ausgewogenheit der Geschmäcker. Ein Restaurant sollte darauf achten, dass die Zutaten harmonisch aufeinander abgestimmt sind, um den Gästen ein qualitativ hochwertiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Die Preise des Restaurants L'Oasi in Oranienburg erscheinen in Anbetracht der Qualität und des Gesamterlebnisses überzogen. Wenn man bedenkt, dass es in Berlin für das gleiche Geld oder sogar weniger sehr viel bessere Küchen gibt, sollte man sich wirklich überlegen, ob sich die 30-minütige Autofahrt nach Oranienburg lohnt, wenn man sein Geld sinnvoll ausgeben und das Essen genießen möchte. Die Preise sollten mit der gebotenen Qualität und dem Gesamterlebnis im Einklang stehen.

Abschließend möchte ich noch auf die unprofessionell wirkenden Kommentare seitens des Restaurants eingehen. Wenn das Restaurant provokante und angreifende Kommentare abgibt, ohne sich der Tragweite dieser Aussagen bewusst zu sein, kann dies dem eigenen Geschäft schaden. In Zeiten des Internets, in dem Informationen lange präsent bleiben, sollten Restaurants vorsichtig sein, wie sie sich online präsentieren. Unprofessionelle Kommentare können das Image und den Ruf eines Restaurants negativ beeinflussen.

Insgesamt muss ich feststellen, dass das Restaurant L'Oasi in Oranienburg in Bezug auf die telefonische Kommunikation, den Service, die Qualität des Essens, die Speisekarte, die Preis-Leistungs-Verhältnis und die Online-Präsenz einige Schwächen aufweist. Es scheint, dass es bessere Alternativen gibt, insbesondere in Berlin, wenn man nach einem qualitativ hochwertigen Restaurant sucht, das ein angenehmes...

Beware!!!

Pluses: open till late at night. Till 11pm. Free parking places. Good, central location. Nice view. Good pizza.

Minuses:

Well, how shall I put it?

Arrogant service. Worse that you could imagine. Incompatible with the entourage. Mb its due to the fact that they are not Italians. Must be Albans, Lybians etc. Service is so bad it leaves an aftertaste you can’t shrug off for days after. I won’t go into details here, but they don’t treat you as a client here. They almost hate you.

Food poisoning:

In winter time they are apparently not that frequently visited and the cake got stale and did taste of MOULD. I won’t be able to eat a Tiramisu for...

Die Spaghetti Carbonara, die ich mir geteilt habe, haben exzellent geschmeckt. Vermutlich ist man nach einer Portion angenehm, aber nicht übermäßig gesättigt.

Die Taglioni con Salmone sind allerdings im Verhältnis zu ihren Kalorien sehr dürftig portioniert, bestehen sie doch im Wesentlichen aus Nudeln mit Tomatensoße und ein paar Stücken Lachs. Diese Portionsgröße halte ich in Anbetracht des hohen Preises nicht für gerechtfertigt. Außerdem habe ich hier Pepp vermisst, da sie relativ langweilig eben nach Nudeln mit Tomatensoße schmeckten.

Generell verlangt das L'Oasi sehr happige Preise (Pasta um die 15€, Pizza um die 12€, Fleischgerichte um die 20-25€). Für gutes Fleisch darf man gerne mehr zahlen, aber für ein paar Nudeln ca. 15€? In meinen Augen nicht gerechtfertigt. Die Getränkepreise sind hingegen normal.

Wir waren mit 15 Personen dort und trotzdem erfolgte zeitnah die Bedienung. Die Getränke ließen dann etwas auf sich warten, aber noch nicht zu lange, was bei der Gruppengröße völlig in Ordnung ist. Als ich bei der obligatorischen Nachfrage, ob alles zur Zufriedenheit gewesen sei, meine kleine Portionsgröße ansprach, reagierte der Kellner eher unglaubwürdig und fragte, ob ich noch etwas bestellen wollen würde - nicht etwa, ob ich einen Nachschlag oder eine kleine Wiedergutmachung in Form von Brot, Bruschetta o.ä. haben wollen würde. Ich wollte bestimmt nicht noch mehr Geld hier lassen.

Die Karte hat zudem ein paar Schreibfehler wie "Spahgetti", was bei einem Italiener das Erlebnis ungewollt komisch werden lässt.

Aufgrund der in meinen Augen ungerechtfertigt hohen Preise und den kleinen und langweilig schmeckenden Taglioni bewerte ich das L'Oasi mit 3,5 Sternen. Da meines Eindrucks nach die meisten Menschen jedoch zufrieden waren, runde ich auf...