Da Zi Anna — Restaurant in Ostfildern

Bei Anna & Matteo undenkbar

Zunächst ein freundlicher Service ... , dann jedoch ein lächerlicher, aber dafür nicht frischer Salat mit braunen Schnittkanten und Rändern für nur noch € 6,- . Beim letzten Mal war er frischer, aber das Dressing höchst essiglastig, eigentlich ungenießbar. Also bestellten wir den Salat ohne Dressing. Essig und Öl standen ja auf dem Tisch bereit. Leider war das Ölfläschchen derartig klebrig und dreckig, daß man sich schon fragen mußte, ob das dem "Fachpersonal" vielleicht irgendwann mal auffällt. Hauptgang Lasagne. Die unteren Teiglagen bereits vertrocknet, hart und mit zähen Rändern. Das Ganze teils warm, teils lauwarm. Also ebenfalls nicht frisch, sondern aufgewärmt. Ich habe das Personal darauf angesprochen und erhielt, (im Gastgewerbe ein absolutes no go !), zwei völlig indiskutable und sträflich falsche Antworten : ... das könne man auch anders sagen, und ... darum kümmern wir uns, wenn wir Zeit haben. Nicht auch nur der Ansatz einer Entschuldigung oder des Bedauerns. Bravo ! Das kann aber auf Dauer nicht gut gehen ! Zumal bei dem doch ziemlich anspruchsvollen Preisniveau. Gäste in dieser Weise zu enttäuschen und zu verärgern ist kurzsichtig hat zur Konsequenz, daß diese kein drittes Mal kommen. Aber solange es genügend Gäste gibt, die sich so etwas bieten lassen, ist ja alles bestens. Übrigens, Tintenfischringe sind TK-Ware, aber deshalb noch lange...

Wir waren mit einer größeren Gruppe dort zum Abendessen. Die jungen Servicekräfte waren sehr freundlich, aber auch etwas chaotisch und unprofessionell, worüber man aber hinwegsehen kann, da es wohl eher studentische Hilfkräfte sind. Das große Problem war mein Essen: Tagliatelle mit Rindfleischstreifen. Die Tagliatelle waren von der Konsistenz dieselben, wie ich sie im Supermarkt Frischeregal kaufe, also eher ein Fertigprodukt. Der Hammer waren allerdings die Rindfleisch"streifen"! Es waren teilweise Klumpen, mit sehr viel Fettstücken, Sehnen, nicht gut angebraten, einfach unappetitlich im Geschmack und in der Textur! Bei zwei Bedienungen gab ich meinem Missfallen Ausdruck, aber es erschien niemand vom Küchenpersonal, um sich zu entschuldigen bzw. eine Erklärung abzugeben. Wenn man das Lokal von den früheren Besitzen her kennt, ist das jetzt ein Absturz von der Bundesliga in die unterste Kreisliga! Ich möchte noch erwähnen, dass von unseren weiteren Gruppenmitgliedern bis auf eines keine Beschwerden äußerte, und der Espresso war gut, da wohl die...

Italienisch lecker! Wir waren Anfang August zum ersten Mal bei Da Zi Anna essen und es war ein gelungener Abend. Der Inhaber begrüßte uns sehr freundlich, kümmerste sich selbst um uns und beantwortete die vielen Fragen zu den Gerichten und Weinen. Schon das Aussuchen machte richtig Spaß.

Zur Vorspeise wählten wir einen kleinen Salat. Er war nichts besonderes. ABER: das Brot dabei war eine Wucht! Leckeres Pizzabrot mit Kräutern und Gewürzen. Der Star der Vorspeise.

Als Hauptgericht wählte mein Mann eine Pizza. Die Pizza war gut gebacken, nicht überfrachtet mit Belag und der Teig dünn und lecker. Ich bestellte die Calamaretti-Pasta mit Calamari und frischen Tomaten. Nach 4 Wochen schreibe ich diese Rezension, weil die Pasta einfach so lecker war, dass sie mir nicht aus dem Kopf ging. Kompliment an die Köchin! Die Pasta war auf den Punkt Alldente und es war alles wunderbar gewürzt.

Schade, dass dieses Pasta-Gericht nicht immer auf der Karte ist, sondern nur kurz auf der...