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Fischer Kruse — Restaurant in Probstei

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Fischer Kruse
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Fischer Kruse things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Fischer Kruse
GermanySchleswig-HolsteinProbsteiFischer Kruse

Basic Info

Fischer Kruse

Promenade 1B, 24217 Schönberg, Germany
4.2(1.1K)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Museumsbahnhof Schönberger Strand, Seebrücke Schönberger Strand, restaurants: Haus Felsenburg, Barkasse, Restaurant Filou, TIKI, Vans Hütte, Döner Grill Haus
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Phone
+49 4344 418061
Website
fischer-kruse.de

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Backfischbrötchen
Mit salat und remoulade
Frikadellenbrötchen
Mit salat, gurke und remoulade
Bismarckbrötchen
Mit salat, zwiebeln und tomate
Matjesbrötchen
Mit salat, zwiebeln und tomate
Stremellachsbrötchen
Mit rucola, gurke und dillcreme

Reviews

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4.5

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Reviews of Fischer Kruse

4.2
(1,089)
avatar
3.0
17w

Grundsätzlich bekommt man bei den "Fischbuden" am Schönberger Stand eigentlich immer gute Brötchen und auch vernünftigen Backfisch. Als gebürtiger Schönberger ist dieser Fischer darum auch schon seit über 40 Jahren feste Anlaufadresse. Fürchterlich geärgert habe ich mich allerdings, als ich mal wieder bei meiner Familie zu Besuch war und für uns mit dem Fahrrad unser Abendessen holen wollte. Da ich für die kurze Tour kein Schloss dabei hatte, habe ich das Rad seitlich an einen Holzschuppen gelehnt, und dabei so viel Platz gelassen, dass noch locker 4 Meter Durchgangsbreite vorhanden war. "Überhaupt kein Problem" dachte ich mir, und ging dann zur wenige Schritte entfernten, und damit in Sichtweite meines Fahrrades befindlichen Bude, um dort unser Abendessen zu organisieren. Aber weit gefehlt... Einer der Betreiber schien sich dann doch an meinem Rad zu stören und sagte, ich solle es entfernen. Mein kurzer freundlicher Hinweis, dass ich blöderweise kein Schloss dabei hatte, und das Mountainbike definitiv nicht aus der Preisklasse ist, die man mal eben so irgendwo hinstellt, war egal. So musste das Fahrrad weg, und unser Abendessen habe ich dann bei Ehlers gekauft. Das ist immer ein wenig schade, aber ein Szenario, dass sich jährlich wiederholt: Im Sommer, wenn viele Touristen in Schönberg sind, kommt oftmals der Gedanke auf, "denen geht's offenbar zu gut!?". Geht es dann Richtung Herbst und Winter, ändert sich auch wieder der Tonfall.

Bei der Bewertung schwanke ich zwischen zwei und drei Sternen. Mit Blick auf die vielen Male, die ich dort schon gegessen habe, wähle ich dann drei - obwohl das Verhalten, trotz eines der Fischerei zugedachten rauhen Tonfalls, meiner Meinung nach...

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2.0
1y

This is a beach stop on a cycle track at Shoneberg. The place was busy, staff were under pressure, some.food was.cold and had to be returned, some was just tasteless.

Seats in the sun, no shade although there was shady areas available. Popular with cyclists passing by dropping in for a roll. This is a fish restaurant. It does NOT serve meat.

The location is good, and a bit of painting could see it better presented, as it did look a bit shabby.

Check your bill at the end to see if you did get everything...

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1.0
5y

Sind aufgrund der Bewertungen hier hingegangen.

Erster Eindruck- schmuddelig. Zweiter Eindruck- wegen Corona lange Wartezeiten. Dritter Eindruck- Plastikbesteck und Pappteller.

Dachte schon, schlimmer geht's nicht mehr...

...denkste.

Frischer Seelachs ( 10 Euro) in Bierteig klebt am Pappteller ( voller Fett), Remoulade lieblos auf winzige Portion Kartoffelsalat ( Fertigkost ) geklatscht... ...GRAUENHAFT

Frischer Dorsch ( 13,50 Euro) in sehr dicker Eihülle und pfefferscharfen einseitig verbrannten Bratkartoffeln... ...SCHRECKLICH

Ich kann die guten Bewertungen nicht nachvollziehen.

Die gute Lage an der Promenade und am Campingplatz sowie fehlende Konkurrenz wird hier schamlos ausgenutzt. Hier wird Massenabfertigung betrieben. Alles SB, Plastikbesteck und Becher trotz Klimadiskussion, Hygiene in Eigenverantwortung der Gäste ( keine sauberen Tische, Geschirrrückgabe). Eine überforderte Servicekraft nimmt die Bestellung entgegen, erledigt die Zahlungsabwicklung, nimmt die Coronadaten auf und gibt die Speisen und Getränke aus. Der Speisenzubereiter (mit Koch hat das nichts zu tun) agiert im hinteren Teil der Hütte und lässt jegliche Liebe zum Essen vermissen.

WER FRISCH UND GUT FISCH ESSEN...

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Ewald SchröderEwald Schröder
Alle paar Jahre kommen wir nach Stakendorf zu Fischer Kruse um den leckeren Backfisch mit Bratkartoffeln zu essen. Früher waren es dicke saftige Stücke Fisch in leckerem Teig. Dieses Jahr war das Essen eine Frechheit. Die Hälfte der Bratkartoffeln war fast roh und die andere Hälfte schwarz, aber das schlimmste war die Bratkartoffeln waren kalt, das Stück Fisch höchstens 1cm dick und Totgebraten und kein leckerer Teig sondern wenn überhaupt Paniermehl. Das war unser letztes Mal. Wir kommen garantiert nicht wieder, es gibt im Raume Kiel genügend kleine Fischbuden die sich wirklich Mühe geben.
M. H.M. H.
Wer frischen Fisch gerne ißt und dabei seine Seele baumeln lassen möchte ist hier am richtigen Ort. Ein "Postkartenausblick" mit sehr leckeren Fisch Teller Gerichten oder Fischbrötchen wie auch Räucherfische . Die Preise sind o.k und die Portionen auch. Meine Favoriten waren der Fischteller mit 4 Sorten Fisch und als Beilage Salat wie auch das Dorschfilet mit Pellkartoffel. Waren an 2 Tagen da und bis auf das Backfisch Brötchen von meinem Mann war alles köstlich und hervorragend gekocht. Die Aushilfen waren sehr höflich und sehr tüchtig und hilfbereit. Macht alle weiter so 👍👍👍
Konstanze GerhardKonstanze Gerhard
Essen, Personal und Aussicht sind fantastisch - es gibt nur einen kleinen Minuspunkt: In jeder der Saucen (Mayonnaise, Knoblauchsauce, sour cream) sind Geschmacksverstärker (Natriumglutamat) enthalten. Diese sind unter "Zusatzstoffe" auf der Speisekarte korrekt ausgewiesen. Aber: es gibt Menschen (wie mich), die Natriumglutamat nicht vertragen und dadurch z.B. Durchfall bekommen. Ich habe dann beim Backfisch - schweren Herzens - auf die Sauce verzichtet und doppelt Zitrone bekommen. Dennoch wäre es schön, eine Sauce ohne Geschmacksverstärker anzubieten 😊
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Ewald Schröder

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M. H.

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Konstanze Gerhard

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