Wir waren mit insgesamt 10 Erwachsenen dort. Das Ambiente ist schön, abends jedoch meiner Meinung nach zu dunkel. Aufgrund der verschnörkelten Schrift war das Lesen der Karte erschwert.
Wir hatten zu 18Uhr einen Tisch reserviert, durften jedoch erst eine Stunde später das Essen bestellen. Begründet wurde dies vom Servicepersonal, dass zunächst eine Gesellschaft mit 20 Personen bekocht werden müsse. Eine Servicemitarbeiterin war von Anfang an sehr unfreundlich (sehr schade).
Auf unsere individuellen Wünsche wurde nur bedingt eingegangen. Als Vegetarier oder Allergiker sollte man wo anders hingehen. Nach mehrmaliger Ansage, dass ein Gast auf keinen Fall Zwiebeln essen darf, wurde das Gericht dennoch mit Zwiebeln serviert. Das kann im Stress einmal geschehen, sollte es aber nicht. - Viel schlimmer war jedoch, dass nach Reklamation des Essens, trotz mehrfacher Nachfrage, kein neuer Teller gebracht wurde (in 1,5Std hätte das machbar sein können).
Beim Abkassieren wurde die bereits vorher unfreundliche Servicekraft laut und schrie förmlich rum. Also sowas haben wir noch nie erlebt! Ein tut mir leid wir haben ihr Essen nach 5 mal nachhaken dennoch vergessen, das Getränk geht natürlich aufs Haus, hätte gereicht.
Aussage vom Inhaber: ihm juckt es nicht und die Angestellte wäre halt aufbrausend. - Auf Gäste wie uns könne er verzichten. Dieser Laden hat es anscheinend nicht nötig. Ich gehe samt Kollegen nie wieder dort hin und die Geschichte macht...
Read morewir waren am 27.10.23 zu Gast in der alten Schmiede,es sollte ein schöner Abend mit Freunden werden.Dann kam die Überraschung.Wir wurden förmlich Überfallen und fühlten uns bedrenkt als das Servicepersonal zu uns kam.Wir hatten noch nicht einmal die Garderobe abgelegt da stand schon ein Mitarbeiter am Tisch.Man reichte uns eine Speisekarte die sehr übersichtlich und einlaminiert war.Die erste Frage war haben sie schon Getränke gewählt,als wir das bejahten folgte auch promt die Liefearung der Getränke und die Frage was wir essen wollen.Unsere Bitte das wir erst die Karte ansehen möchten war erfüllt und keine 5 Minuten vergangen da war der Service wieder da und fragte ob wir uns nun was überlegt haben. Unsere wünsche wurden notiert und da ging se auch schon los.Bevor wir die Vorspeise auf hatten stand schon wider der Service an Tisch und brachte Salatteller die auch auf den Tisch gestellt wurden. wir waren noch beim Salat da stand schon wieder der Service am Tisch mit dem Hauptgang.Da folgte auch gleich die Frage ob wir den Salat noch essen wollen oder er schon abgeräumt werden kann.Natürlich wollten wir den Salat essen und da stellte man den Hauptgang auf den Tisch.Wir fühlten uns wie in einem Schnellrestaurant.Schnell essen und bald möglichst den Platz räumen um neue Gäste zu empfangen. Der Abend der so schön geplant war wurde zum Desaster und ruiniert.Wie werden bestimmt nicht wieder kommen. Gastfreundschaft geht auch anders,viel...
Read moreDie Lokation ist wirklich zu empfehlen. Mit viel Liebe ist der Außenbereich gestaltet. Auch im Innenbereich fühlt man sich in das 18.Jahrhundert versetzt.
Die Kellner sind nett und sehr bemüht dem Gast gerecht zu werden. Die kurze Speisekarte reicht vollkommen aus. Mir viel Liebe wurden uns die Speisen gereicht. Selbstgemachte Gnoccis, leckere Spargelbrühsuppe. Eigenwillig mit verschiedenen Kräutern verfeinert. Gereicht in einem Einweckglas. Super. Mein Salat war auch mal ganz was Anderes. Statt, wie viele Köche in der Gastronomie, den Salat lieblos zu reichen, waren Kapern, Oliven ,Heidelbeeren auf frischem Salat Blondo angerichtet. Das Dressing Hausgemacht mit frischen Kräutern. Super !
Kritikpunkt. Die kurze Karte hat zu 99% Fleischgerichte. In einer Zeit der Massentierhaltung, Ausbeutung der Tiere. In einer Zeit in der wir wissen, dass der Regenwald für Tierfutter abgeholzt wird. In einer Zeit in der wir nicht mehr wissen wohin mit all der Gülle. In einer Zeit in der wir wissen, dass Bluthochdruck, Diabetes, Fettleibigkeit, Krebs und Herz Kreislauferkrankungen vom Fleischverzehr kommen. Wer etwas anderes behauptet, hat sich damit nie beschäftigt.
Also bitte in Zukunft. Die Hälfte der Karte gerne vegan. Das ist nicht schwer und für die Gäste mal was Anderes als immer nur Schnitzel, Steak überbacken, Würzfleisch.....ect.
Veganes Kochen kann frisch und viel mehr als...
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