Die Schirmbar — Restaurant in Ratzeburg

Uff!! Der heisseste Tag des Jahres! Da bekamen wir eine Tipp vom Nachbarn, doch zum Abend mal nach Ratzeburg fahren und dort die Schirmbar besuchen. Direkt am See, incl. Sonnenuntergang bestaunen und einen lecker Cocktail schlürfen. Wir uns angeguckt, genickt und Abends, als die Temperaturen etwas erträglicher wurden, nach Ratzeburg ( liegt bei uns um die Ecke ) gestratzt. War ne Superidee! Lecker Bier, leckere Cocktails, sehr nettes Personal, aufmerksam und trotz der Stunden in der Hitze am Abend noch entspannt gut drauf. Sehr interressante Technik mit dem zentralen Riesenschirm, der sich elektromotorisch verstellen lässt, je nach Wetterlage. Und auch drumherum sitzt man allerbest, entweder dierekt am See in Sitzgruppen auf dem Rasen, oder in diversen Strandkörben, oder im durch ebenfalls per Schirmen überdachten Bereich, rund um die Bar selbst. Die Preise, ja, sind auf normalen jetzt leider üblichen Niveau, aber das ist eben der Situation geschuldet und liegt nicht am Betreiber, der ja auch mit erheblich gestiegenen Preisen zu kämpfen hat, wie wir alle auch. Ach ja kleine Leckereien, wie Pizza, Flammkuchen und Knobibrot werden auch angeboten. Fazit : Sehr gelungener Tageausklang, ergibt glatte 5 Sterne,...

Die Auswahl an der Theke hat uns gefallen und wir konnten einige Getränke wirklich genießen. Hinter der Theke muss man wie so oft Glück haben, dass da einer mit kundenorientiertem Spaß bei der Arbeit steht. Die Lage an dem großen Parkplatz mit Zugang zur Eisdiele, Restaurant, See und Badestelle ist gut. Auch ein Bus fährt in unmittelbarer Nähe ab. Für weitere Aktivitäten nach 18 Uhr ist auch der Stadt geschuldet dass alles drum herum tot ist und es sich nicht lohnt den langen steilen weg in die Stadt auf sich zu nehmen.

Ein interessantes und wichtiges Thema. Das sollte uns aber nicht davon abhalten, dass wir daran denken, dass Australien 48 Millionen Kängurus hat und Uruguay nur 3.457.380 Einwohner.

Das bedeutet, dass wenn die Kängurus irgendwann entscheiden würden, Uruguay anzugreifen, dass jeder Uruguayer im Schnitt 14 Kängurus bekämpfen müsste.

Sollten die Kängurus siegen, hieße das Land...

Der Hammer ... aber im Negativen! Wahrscheinlich einfach zu "satt", vielleicht durch die gute Lage. Es regnete leicht, der Schirm war aufgespannt, mit Seitenwänden, d.h. wie eine geschlossene Räumlichkeit. Und: es wurde - also innen - ... geraucht 😞, toll, also ein Snack wurde bei uns schon gestrichen. Und dann war die Beobachtung des Personals die Kelle: nicht besonders viel los und einfach nur bräsig. Vier Personen Personal und kein Sinn für Gäste, kein "moin", kein Blick, kein Dankeschön für "Trinkgeld" von anderen bezahlenden Gästen, einfach alles zum Abgewöhnen. Einfach keine Initiative für Service, grottig, wirkte alles einfach nur bräsig, mehr zu schreiben ist Lebenszeitverschwendung, wir haben hier nicht einen guten...