Pizzeria Milano — Restaurant in Regensburg

Leider muss man zum Schreiben einer Bewertung mindestens 1 positiven Stern vergeben, wenn es nach mir bzw. meiner Familie ginge, gibt es MINUS-5-STERNE! Vorweg: das Milano war unter der langjährigen Führung von Vito und Angelo unser Stammlokal von Familienfeiern. Meine Oma dreht sich vermutlich in der aktuellen Zeit im Grab um - auch ich war schon als kleiner Bub nachm Bolzplatz auf ein Eis dort, es hatte sich in den letzten Jahren nichts verändert, ich fühlte mich jedesmal an meine tolle Jugend erinnert. Ich kann die ganzen positiven Bewertungen gar nicht verstehen, denn erstens muss man Glück haben, dass der Pächter auch aufsperrt, es ist trotz eigentlicher Öffnungszeiten oft geschlossen, auch ohne Rücksicht auf Reservierungen. Mit meiner Mutter zu ihrem 80. Geburtstag standen wir trotz Reservierung vor verschlossener Tür, Zettel im Fenster: Heute ab 15 Uhr geschlossen. Weder wurde für 18 Uhr abgesagt, noch sich entschuldigt. Seither pfeifen wir gerne auf die unregelmäßigen Öffnungszeiten, auf das qualitativ schlechter gewordene Essen sowie den unfreundlichen Service. Das Milano als "Geheimtipp" in der heutigen Zeit?? Im negativen Sinne auf jeden Fall! Wer auf verbrannte Pizza, unfreundlichen Service und unregelmäßige Öffnungszeiten steht, der ist hier richtig -Geheimtipp! Mag sein, dass man zweitens mitunter bei Speisen zum Mitnehmen oder Bestellen positive Erfahrungen macht, dann auf jeden Fall gleich schmecken lassen, Glück gehabt. Jeder, der keinen Vergleich zu früher hat, weiß leider nicht, wie sauguad das Milano früher war, damals tatsächlich ein wahrer Geheimtipp im...

Schon unter dem alten Pächter war das Milano etwas besonderes. Die Pizza war nicht die beste in Regensburg, aber durchaus schmackhaft. Was den Charme ausgemacht hat, war der Wirt und das "Italien"-Feeling unschlagbar. Jetzt hat es einen neuen Pächter. Und ich muss zugeben, dass ich dort heute die beste Pizza meines Lebens gegessen habe. Die Bedienung ist nett und aufmerksam. Auch im Hochbetrieb. Der Koch (und neue Pächter) ist sehr zuvorkommend. Und das Essen ist auf neuem Niveau. Nachdem ich schon aufgegeben hatte, in Regensburg noch eine richtig gute Pizzeria zu finden, habe ich in meiner alten Lieblingspizzeria den Jackpot erwischt. Früher hat mich einfach das Ambiente begeistert. Jetzt ist durch das Essen ein weiterer Grund dazugekommen, hier zu speisen. Erstklassige Küche. Auch wenn die Einrichtung es nicht vermuten lässt, ist hier ein Stück Italien in Regensburg. Die Karte ist nicht besonders umfangreich. Es gibt im Milano "nur" Pasta und Pizza. Aber meiner Meimnung nach die beste Pizza und Pasta, die man in Regensburg...

Eine absolute Empfehlung! Der Service ist wirklich sehr zuvorkommend und super freundlich. Der Vorspeisenteller mit verschiedenen Käse- und Wurstsorten war wirklich lecker, wenn auch etwas zu viel. Das Highlight war definitiv die Pizza. Sie war schön luftig, aber gleichzeitig sehr kross - die perfekte Mischung also. Dass sich der Koch zudem persönlich erkundigt, ob es einem geschmeckt hat, untermauert die sehr gute Kundenbetreuung. Einziger, wirklich klitzekleiner Kritikpunkt: Der Sekt war mir etwas trocken und die Oliven haben meiner Freundin nicht geschmeckt. Ansonsten war es ein toller Besuch, der uns positiv in Erinnerung bleibt, zumal er auch unglaublich...