Wenn ich durch das Fenster unserer Hintertür schaue, blicke ich genau auf's Lamäng! Grund genug, dort mal ausgiebig in den nächsten Tagen das Essen zu testen. Übrigens ... ich bin ein echter Suppenkasper "Meine Suppe esse ich nicht ...".
Das mit dem Suppenkasper bezieht sich allerdings nur auf klare Suppen und deswegen bin ich gestern mit der Gulaschsuppe und heute mit dem Chili con Carne angefangen. Die Suppen werden generell mit drei ordentlichen Scheiben frischem Baguette serviert und sind von der Portionsgröße reichlich bemessen. Das Gute an den Suppen (wobei Chili mehr ein Eintopf als eine Suppe ist): Sie sind anders ... aber eben auf eine angenehme Art. Da verzeiht man auch die 9,50 € der Gulaschsuppe, wobei dann die 8,30 € des Chilis verwundern.
Die Gulaschsuppe ist absolut schmackhaft, serviert mit einem Klecks Schmand. Das Gulasch selbst ist nicht verkocht, hat also noch eine gewisse Bissfestigkeit und ist gut abgeschmeckt. Der mitgereichte Pfeffer war nicht nötig. Seltener findet man Kartoffeln in einer Gulaschsuppe, die bei mir übrigens sehr gut ankommen. Als Sauerländer ist die olle Knolle eben Nahrungsmittel Nr. 1 ... quasi!
Das Chili ist ebenfalls reichlich und lecker, auch wenn ich selbst ein paar Sachen ändern würde. Der Kreuzkümmel kommt durchaus mächtig durch, statt Gehacktes halb und halb würde ich reines Rinderhack bevorzugen ... aber ehrlich? Das ist Meckern auf hohem Niveau! Das als "sehr scharf" bezeichnete Chili con Carne verliert aber das "sehr" durch die im Chili äußerst selten vorkommende Kartoffeln. Scharf also ja, sehr scharf aber nicht wirklich. Aber wozu gibt es schließlich Pfeffer?
Beide Gerichte sind absolut ausgewogen, lecker und machen Hunger auf mehr ... und das war am Tag 3 die Käsesuppe mit Gehacktem für 8,30 €. Geruchlich nicht unbedingt der Burner, aber das trifft auf viele Käsesuppen zu. Geschmacklich allerdings wie die Gulaschsuppe beide Daumen hoch! Ach ja ... und "Suppe" passt auch hier nicht so ganz. Ich würde schon fast "Käsecreme" dazu sagen und ich liebe es, wenn Suppen nicht verwässert werden. Von diesen 3 "Suppen" würde ich die Käsesuppe und die Gulaschsuppe gleichzeitig auf Platz 1 legen, danach das Chili con Carne auf Platz 3.
Muss ich sagen, dass die Bewirtung absolut gut, freundlich und schnell ist? Hmmm ... doch, ich glaube das ist heute nach wie vor wichtig! Und das Ambiente? Knuffig! Heimeliges Wohnzimmer mit Charakter ... so würde ich das Lamäng beschreiben....
Read more⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lamäng Brasserie Wiedenbrück – Stilvoll genießen im Herzen der Stadt!
Ein echtes Juwel im Stadtzentrum von Wiedenbrück – die Brasserie Lamäng hat mich auf ganzer Linie überzeugt!
Lage & Ambiente: Die Brasserie liegt direkt im Zentrum, mit einem großen, offenen Außenbereich – perfekt zum Entspannen in der Sonne oder für ein stilvolles Mittagessen unter großen Sonnenschirmen. Die Umgebung ist ruhig und charmant, der Platz bietet viel Raum und eine entspannte Atmosphäre.
Service: Der Service war ausgezeichnet – schnell, freundlich und aufmerksam. Von der Begrüßung bis zum letzten Schluck Kaffee fühlte ich mich sehr gut betreut. Keine langen Wartezeiten, alles lief reibungslos ab – so muss es sein.
Essen & Trinken: Ich hatte den Salatteller mit Hähnchenbrustfilet (Nr. 46) – und der war richtig lecker! Frische Zutaten, liebevoll angerichtet, das Hähnchen perfekt gebraten und herrlich gewürzt. Dazu frisches Brot – ein tolles Gesamtpaket. Im Anschluss ein Cappuccino in stilvollem Ambiente – perfekt für Genießer.
Fazit: Die Brasserie Lamäng ist ein Ort, an dem man Essen und Trinken in besonderer Atmosphäre wirklich wörtlich nehmen kann. Egal ob für ein schnelles, gesundes Mittagessen oder ein entspanntes Treffen mit Freunden – hier ist man immer gut aufgehoben.
Ich komme definitiv wieder – und vergebe...
Read moreWaren am Sonntag dort zum Frühstücken,erstmal wurden wir unhöflich von der Kellnerin empfangen,auf Nachfrage was es für Wurstsorten es gibt,hatte Sie keine Ahnung,empfand das alles als zu lästig,das wir nachgefragt hatten,Sie hatte keine Lust am Sonntag zu arbeiten, dann fragten wir ob wir auch Körnerbrötchen bekommen könnten,das war zu viel für Sie und Sie würde immer unfreundlicher,darauf bestelle mein Freund das Frühstück wieder ab,Ich hatte das Englische Frühstück Ei mit Schinken und 1 Brötchen, Das Brötchen war eine Frechheit,vom Vortag aufgetoastes Brötchen, haben dann das Frühstück abgebrochen und bezahlt, da wurde uns das abbestellte Frühstück noch berechnet, alles zusammen für 16 €.Darauf angesprochen wurde die Kellnerin noch unfreundlicher und beschimfte uns beim rausgehen noch in einer ausländischen Sprache.Ich komme aus Wiedenbrück, nie wieder werde ich einen Fuss in dieses unfreundliche Lokal setzten so geht man nicht mit Kunden um ,das was die Kellnerin gemacht hat ,ist Geschäftsschädigend.Gebe hier nur 1 Stern weil ich es muss, sonst würde ich für dieses unfreundliche Lokal überhaupt keinen...
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