GLOBUS Restaurant Güdingen — Restaurant in Saarbrücken

Edit 10/22:

So. Nun hatten wir auch ausreichend Gelegenheit, uns auch im Restaurant umzutun. Auch dort findet man bei den Mitarbeitenden den Charme und die Freundlichkeit wieder. Ordentliche Beratung, Speisen frisch, Lachen auch jenseits des Thresens - Auge und Ohren essen mit und werden auch prompt belohnt. Das Restaurant selbst verfügt über ausreichend viele Plätze auf zwei Ebenen (die obere ist via Treppe UND Aufzug sehr gut zu erreichen) und im Außenbreich. Beim Thema Sauberkeit bleiben ebenfalls keine Wünsche offen, da sind keine Krümel oder Getränkereste auf den Tischen zu finden wie bei den Kölner Kolleg:innen - wir empfanden das als sehr angenehm. Mittagessen war wie erwartet lecker und Kaffee/Kuchen sehr gut und preiswert. Daß derweil draußen auf dem leider nicht überwachten Parkplatz uns einer eine Delle ins gerade kurz vorher vom Autohaus abgeholten Wagen dotzte und das Weite suchte... nunja. Unterm Strich bleiben natürlich die vollen fünf Sterne stehen, hier noch zwei Extra- ** für die Gastfreundschaft dor.

Alte Rezension: Ich beziehe meine Rezension ausschließlich auf den Metzgerexpress und die Bistro-Ecke im Eingangsbereich:

Beide Servicestationen waren sauber und machten einen ordentlichen Eindruck. Die (zu unserem Besuchszeitpunkt ausschließlich) Damen waren durch die Bank weg freundlich, lächelten sogar (gell, Köln-Marsdorf, sowas ist bei Euch unbekannt, nicht?!) und berieten uns sher gut bei der Auswahl der Produkte. Was ebenfalls in anderen Häusern (und wieder geht der traurige Blick in Richtung Köln-Marsdorf!) unbekannt ist wurde im Bereich der Bistro-Ecke groß geschrieben: Hygiene und stets sauber abgewischte Tische. Die Damen auch dort mit einem strahlenden Lächeln gut gelaunt. Drumrum mitunter hektische Atmosphäre fühlten wir uns dort während unserer Snack-Pause bestens aufgehoben. Mal schauen. Vielleicht haben wir beim nächsten Besuch ja mal Zeit, bis ins Restaurant...

Heute wollten wir es noch einmal probieren. Wir hätten das Geld für das Essen in der Globus Cafeteria auch genau so gut zum Fenster hinausschmeißen können, der Gegenwert wäre der Gleiche gewesen. Von unmotivierten Mitarbeitern, nach dem Prinzip " Achtung Kunde droht mit Auftrag " serviert zu werden kostet schon einige Überwindung, dann beim Standardgericht, Schnitzel mit Pommes, noch zwei total ausgetrocknete Schnitzelchen auf den Teller zu bekommen, war Mal wieder, wie bei der Eröffnung der neuen Cafeteria, die gleiche Erfahrung. Vermutlich lagen diese schon seit Montag in der Warmhalteschale. Ich habe bei meinen Besuchen in den verschiedensten Restaurants schon oft trockenes Fleisch serviert bekommen, aber die Globus Küche hat alle getoppt. Wer so etwas freiwillig ist, muß schon mehrere Tage gehungert haben. Wir haben unser Essen, zum großen Teil wieder auf das Abräumband gestellt, und uns geschworen.dass wir in diese Lokalität keinen Fuß mehr...

Das Personal ist immer sehr freundlich, nur gehe ich nicht wegen dem Personal ins Restaurant. Das Essen ist zwar gut, nur die Fleischbeilagen haben im letzten Jahr bestimmt 30-40% an Volumen eingebüßt. Wenn die Chefetage noch etwas mehr einspart, haben die Schnitzel bald die Größe von Nuggets. Das kommt dann richtig gut, zwei Nuggets und etwas Beilage zum vollen Preis.👍🏻 Und was ich noch beanstanden muss ist, warum sind die Getränke so teuer wie bei einer Veranstaltung? Dazu kommt noch, dass eure Zapfanlagen so eingestellt sind ,dass die Getränke total verwässert schmecken.

Und, ich hätte da auch noch eine Frage, habt ihr extra jemanden eingestellt, der oder die den ganzen Tag das Licht im Restaurant ein und ausschaltet? Das ist echt total nervend. Seit bestimmt fast einem Jahr schaltet sich die Beleuchtung alle paar Minuten ein und wieder aus.

Ein halbwegs guter Haustechniker könnte das Problem schnell beheben.

Ihr wart mal um...