Rodenhofklause — Restaurant in Saarbrücken

Auf eine Empfehlung hin haben wir letzten Samstag um 18.30 Uhr die Rodenhofklause besucht. Parkplätze stehe kostenfrei und ausreichend vor dem Lokal zur Verfügung, wobei das Lokal von außen nicht wirklich einladend wirkte. Nach dem Betreten geht es gleich links zu einer Kegelbahn, die auch gut besucht war. Rechts sind die Toiletten und geradeaus ging es zum Gastraum. Dieser ist gemütlich, wird dem hier auf Bildern zu sehenden Bistro-Charakter nicht gerecht und erinnert irgendwie an die 1990er Jahre. Das ist Geschmacksache und die Geschmäcker sind verschieden. So auch bei Essen. Der Salat vorweg war mit einem süßen Dressing angemacht. Das war nicht schlecht, wäre aber nicht meine persönliche Wahl gewesen - wenn ich sie denn gehabt hätte. Hier wäre ein Hinweis nett gewesen, verbunden mit dem Angebot von Essig und Öl. Ansonsten gab es beim Essen keinen Grund zur Klage. Steak wie gewünscht, Pommes waren ok. Schnitzel und Bratkartoffeln einwandfrei; Sonderwünsche wurden allesamt berücksichtigt. Service war nett und aufmerksam, also auch kein Grund zur Klage. Was hat uns nicht gefallen? Die Tische stehen zu nah beieinander, da waren wir beim Nachbartisch ‚mittendrin statt nur dabei‘. Die Tür zum Flur hin war geöffnet und die Geräuschkulisse der Kegelbahn war doch recht oft und deutlich zu hören. Leider war die auf der Website veröffentlichte Speisekarte nicht mehr aktuell und die Gerichte, die wir ausprobieren wollten, waren nicht mehr da. Fazit: Preis/Leistung geht absolut in Ordnung. Wie immer gilt: hingehen, ausprobieren und sich selbst eine Meinung bilden. Für uns persönlich war es ein recht kurzer Abend in der Rodenhofklause, die uns insgesamt nicht...

Wir waren gestern anlässlich des Geburtstags meiner Schwiegermutter mit sechs Personen da. Vor ein paar Jahren war ich schon mal da, aber seitdem hat das Lokal sich dramatisch verbessert!

Der Laden war voll bis auf den letzten Platz. Trotzdem wurden wir sofort freundlich bedient und mussten nie um die Aufmerksamkeit des Servicepersonals kämpfen. Das Essen war hervorragend, nicht nur für den Preis, und es kam auch recht schnell. Hätte ich bei dem Betrieb nicht erwartet.

Ich hatte das Argentinisches Roastbeef (ca. 300 g) nach Rostbraten-Art auf dunkler Soße, mit knusprigen Röstzwiebeln, Pommes und Beilagensalat. Die Pommes konnte ich problemlos gegen leckere Bratkartoffeln tauschen.

Das Steak war schlicht perfekt! Super Fleischqualität, gut gereift, gut geschnitten, perfekt gebraten. Zwei von uns wollten es medium, einer medium-rare. Exakt so kamen die Steaks auch. Wer auch immer die zubereitet, versteht sein Handwerk! Die knusprigen Zwiebeln waren sehr lecker dazu. Oft sind die ja nur matschig, hier knusprig.

Der Hauswein war auch sehr ordentlich und nicht überteuert, das Pils gut gezapft. So muss das! Die Stühle sind übrigens auch sehr bequem!

Wenn ich hier die eine Bewertung lese, wo Leute nicht satt geworden sind, frage ich mich, ob die irgendwo jemals satt werden. Die Portionen waren wirklich völlig ok! Ich meine, 300 g Fleisch mit Beilagen und Salat, hallo?! Für nur 26,50 € war das ein Schnäppchen! Noch mehr gibt es vielleicht im XXL-Lokal, aber niemals in dieser Qualität.

Wir sind jedenfalls begeistert und wollen da unbedingt...

Das beste Schnitzel weit und breit

Die Rodenhofklause entwickelte sich nach der Hilfe von TV-Koch Frank Rosin zu einem echten Geheimtipp. Und das kann sicher nicht jeder Teilnehmer der Sendung von sich behaupten. Die Räumlichkeiten wurden und werden weiterhin liebevoll aufgewertet. Ein sehr warmes gemütliches Ambiente lädt hier zum Essen ein. Der zugehörige Kegelbetrieb wirkt hierbei wie ein wohliges Relikt aus vergangener Zeit. Die Speisen als auch die Karte vermitteln das Herz und die Seele des Restaurants. Man merkt den Speisen eine liebevolle Zubereitung an, dabei variiert die wechselnde Karte mit europäischen Klassikern und auch Eigenkreationen. Wer beispielsweise ein selten gewordenes handwerklich gut gemachtes Schnitzel in der Saarbrücker Umgebung sucht, wird in der Rodenhofklause fündig. Leider kommt der Vorspeisensalat mit einem süßen Dressing, welches nicht allseits beliebt ist und auch das alternative Balsamico-Dressing ist nicht jedermanns Sache. Hier würde ich mir noch eine saure Vinaigrette auf der Karte wünschen. Als Nachspeise kann man sich von dem Lavakuchen mit Vanilleeis verwöhnen lassen. Der bemühte und aufmerksame Service sowohl das tolle Preis/Leistungsverhältnis runden den Besuch ab, sodass man gedanklich schon den nächsten Besuch plant. Vielen Dank an die Rodenhofklause, die zeigt, dass man klassische Gerichte hochwertig und preiswert...