Ristorante Gallo Nero — Restaurant in Salzgitter

Echter Reinfall. Die Bedienung war mega unfreundlich. Wären wir nicht mit so vielen Personen essen gewesen wäre ich direkt aufgestanden und gegangen. Vor dem. Hauptgang wurden Bruchetta und Brot mit Knoblauchsosse gereicht. Die Bruchetta waren ungewürzt und geschmacklich ein Reinfall. Die Knoblauchsosse war abgestandenund hat überhaupt nicht geschmeckt. Zum Hauptgang hatte ich Rinderfilet vom Grill. Das Fleisch war noch zu rare für medium. Der Rest des Tellers schwamm in Olivenöl. Die Tomate und die Kartoffeln hatten im Prinzip keinen Eigengeschmack. Um zu Ihrer Antwort kurz Stellung zu nehmen. Die Beilagen haben wie beschrieben nur nach Olivenöl geschmeckt, das Steak habe ich natürlich medium bestellt. Zumal wenn ein Gast keinen besonderen Wunsch äußert ist Medium Standart. Nach dem Essen würde von der Bedienung gefragt ob alles in Ordnung sei, daraufhin habe ich wahrheitsgemäß geantwortet, dass die Beilagen nur so in Öl Schwämme. Als Antwort bekam ich zu hören, dass dies ein Italiener sei und hier nunmal viel mit Olivenöl...

Licht und Schatten! Die 6 Nudelgerichte waren allesamt perfekt. Von 6 Pizzen war lediglich eine einzig prima. Die anderen Pizzen waren mit Thunfisch belegt, wenn auch unterschiedliche Pizzen. Vielleicht war das das Problem. 5 Pizzen wurden nur maximal zur Hälfte gegessen, weil es vor Fett triefte. Teilweise war der Teig "nicht durch". Vielleicht wurde die Flüssigkeit des Dosenfischs nicht abgegossen. Es waren keine guten 5 Pizzen mit Thunfisch. Die Kritik wurde "zur Kenntnis genommen". Es war voll im Restaurant. Da hat jeder Verständnis, wenn 'mal eine Bestellung vergessen wird. Allerdings war der Service alles andere als perfekt. Das betrifft die Bestellungen und auch die Symphathie. Getränke wurden verwechselt oder gar nicht erst gebracht. In der Summe war es kein überzeugender Restaurantbesuch mit einer Gruppe anlässlich eines...

Schöner Aussenbereich, Speisen eigentlich ganz lecker, aber die "Chefin" ist ein "No Go" ! Arroganz wird bei ihr ganz groß geschrieben. Habe zuerst allein dort gesessen und auf Freunde gewartet. Wurde absolut ignoriert. Selbst als meine Freunde 15 Minuten später eintrafen, hat es weitere 10 Minuten gedauert bis wir dann bedient wurden. Eine Unverschämtheit! Ich hab mir Carpaccio und nen Salat bestellt, diesen wollte ich gern ohne Zwiebeln ..... es schien mir, als ob ich damit einen wahnsinnigen Umstand bereiten würde. Also ehrlich "Frau Chefin" , etwas mehr Freundlichkeit im Service hat noch keinem Betrieb geschadet. Schade, würde bestimmt dort öfter essen gehen, aber kann mein Geld auch gut in einem anderen Restaurant lassen wo ich freundlicher...