Mannis Lou — Restaurant in Sangerhausen

Früher mal grundsolide und gut, mittlerweile stark nachgelassen!

Ambiente: Tisch im Eingangsbereich, wo quasi dauernd kalte Zugluft von der Eingangstür durchzieht, ungemütlich. Insgesamt eher Ambiente einer Bahnhofshalle, als das eines Restaurants. Wie es im hinteren Bereich aussieht, können wir nicht beurteilen, vielleicht ist es dort gemütlicher. Von den Bahnhofstoiletten (wirklich!!!), die gleichzeitig als Restauranttoiletten dienen, soll hier gar nicht erst die Rede sein…

Personal: Servicekraft arbeitet zügig und umsichtig, allerdings wurden wir zu unserer Bestellung recht schnippisch belehrt, dezente Gastgeberfreundlichkeit? Fehlanzeige…

Speisen: insgesamt alles halbwegs essbar, aber nichts, wofür man essen gehen müsste. Auswahl auf der Karte (herzlos laminierte Zettel) sehr übersichtlich und einfallslos, 0-8-15 Gerichte, die es so wohl mindestens seit dem Jahr 2000 auf der Karte gibt. Wer hier frisch und abwechslungsreich erwartet, ebenfalls Fehlanzeige. Simple Hausmannskost mit (Unterstellung!) größtenteils convenience Produkten, sprich Fertigkram. Rippchen trocken und faserig, Fleischqualität eindeutig Sorte abgepackt Discounter. Mit FertigBBQ Pampe bepinselt und fertig war das trockene Endloskauerlebnis! Nudeln mit Tomatensoße fad und langweilig, bekommt jede Hausfrau zehn mal leckerer hin. Dass der Burger nach dem Restaurant/Inhaber(?) benannt ist, ist für diesen eher Scham denn Ruhm! Buns: fertig gekauft! Burgerpattie: fertig gekauft! Das ganze dann mit Saucen aus der Tube zusammengebastelt, fertig war der Systemgastroburger, der dann eben auch nicht besser schmeckte, als in der Systemgastro.

Klar sind die Zeiten für Gastronomen alles andere, als rosig, aber auch die Gäste möchten für ihr sauer verdientes Geld eine wenigstens solide Leistung bekommen. Verständlich, dass man in der Region kein Risiko mit modernem Schnickschnack eingehen möchte, aber Hausmannskost geht besser! Mit Herz und Frische und guten Zutaten! Insgesamt eine durchwachsene bis schlechte Leistung, wir werden nicht...

Wir waren heute in einer größeren Gruppe im "Mannis Lou" Mittagessen gewesen. Es war ein separater Raum für uns reserviert gewesen, den wir natürlich nicht bekamen, es wurde kurzfristig von der Gaststätte umdisponiert (eine kurze Info an die Bestellerin wäre wünschenswert gewesen). Bei der Aufnahme der Essenbestellungen gab es einige Probleme, so war 1 Stunde nach Öffnung z.B.kein Kartoffelstampf zum Ochsenbäckchen, wie auf der Karte ausgewiesen, zu bekommen, alternativ Pommes oder Bratkartoffeln. Es wurde ein Rumpsteak Medium bestellt. Als das Essen gebracht wurde, war es durchgebraten. Um ein Steakmesser musste vom Gast gefragt werden, was normalerweise beim Servieren ohne nachzufragen, mit zum Tisch gebracht werden müsste. Zum Filet gereichte Sosse schmeckte säuerlich und sie hätte heisser sein können. Vom Service sind wir sehr enttäuscht, es war schon viel besser gewesen (wir sind schon über die Jahre desöfteren dort essen gewesen). Im grossen und ganzen war das Essen ok. Aber als wir die Rechnung bekamen (alles auf einer Rechnung) stellten wir bei der Nachprüfung fest, dass uns 40 € zuviel abgezogen wurden! Beim Gespräch mit dem Servicepersonal wurde das zuviel gezahlte Geld wieder erstattet, aber kein Wort der Entschuldigung! Bei Einzelrechnungen wäre das mit Sicherheit nicht passiert, da wäre es gleich aufgefallen. Ich hoffe, solches Verhalten wird nicht wieder passieren, es war immer eine gute Gaststätte, die wir gern aufgesucht haben und würden es gern...

Naja , wir haben schon deutlich besser gegessen. Mein Mann und ich haben kurz nach der Eröffnung aufgrund von Empfehlungen dort gegessen und waren sehr enttäuscht. Mein bestellter Sauerbraten war keiner. Ich hatte einen Rinderbraten mit saurer Soße welcher auch noch steinhart war. Der Sauerbraten war sicher ausgegangen und man wollte es nicht sagen. Mein Mann hatte ein Rindersteak bestellt , die Frage mit welcher Garstufe er es haben möchte wurde erst gar nicht gestellt. Bei Rindersteak ein No Go. Auch beim zweiten Besuch konnte uns das Essen nicht überzeugen. Es war eher durchschnittlich. Auch der zugehörige Kiosk konnte mich während meiner Ausbildung und als täglicher Bahnfahrer nicht überzeugen. Das Imbissangebot war am Nachmittag definitiv nicht mehr frisch und total lieblos, sodass ich es vorgezogen habe erst gar nichts kaufen. Alles in allen nicht empfehlenswert. Was eigentlich sehr schade ist, da das Restaurant an sich toll geworden ist. Das Restaurant haben wir seither nie wieder betreten und werden es wahrscheinlich auch nicht. Leider gab es die Bewertungsmöglichkeit...