SANGAM INDIA Indisches Restaurant — Restaurant in Schwabach

Went on a Tuesday night, without reservations and had no problem seating 2 of us. The service was friendly and the food came quickly. I had Murg Nilgiri (2 Chile spicy) while my husband had chicken Mumbai (3 Chile spicy) and believe them when it comes to the spice level. ;) additionally we had garlic naan. The pieces were large and delicious. We ordered salty Lassi which was good but at room temperature, and I have always had it cold.. Not sure how it's supposed to be served. To end our meal, we were served mango juice (didn't seem alcoholic to me) in a tiny mug, with a mango creme dessert, and a small container with candied spices. In all we paid about 38€ and were...

I tried malai kofta , paneer sabzi and firni. Malai kofta was mind-blowing and the firni was so soft and fluffy and had a nice texture. They were kind enough to pack it as it was too much quantity for me. They also made a cute heart deco on the rice.

I was on a road trip and I passed by this place. I must say that this is my favourite restaurant in Germany. No other restaurant beats this place. Unfortunately, I stay very far from this place and can't have it again. I wish I will travel someday just to eat the food here again. I tried to replicate the firni and make it at home unfortunately it wasn't as good as...

Wir können die anderen guten Bewertungen leider nicht teilen. Wir waren zum ersten Mal im Sangam India - und auch zum letzen Mal. Es gab einige Punkte, die uns nicht gefallen haben.

Das silberne Körbchen, in dem das Papadam zum Dippen serviert wurde, war unappetitlich dreckig. Der Reis wurde bei uns und vielen anderen Gästen eine ganze Zeit vor dem Rest der Gerichte serviert und war bis der Rest dann kam schon fast kalt. Das Gemüse vom Tandoori Chicken lag in dem gusseisernen Pfännchen an und war unten schwarz verbrannt. Der Rest des Gemüses war verkocht. Insgesamt waren die Gerichte nicht sehr gut gewürzt und eher fad. (untypisch bei Indischen Restaurants, gerade wegen den orientalischen Gewürzen gehen wir gerne Indisch essen) Der ganze Service hat sehr lange gedauert. Nur einmal war der Service (zu) schnell: Der Teller meiner Partnerin wurde schon abgeräumt während ich noch gegessen habe. Das empfand ich als unhöflich, da es viel Unruhe gebracht hat und ich das Gefühl hatte, zu lange zum Essen zu brauchen. Zum Schluss wurden wir nicht gefragt, ob es denn geschmeckt hat und alles gepasst hat. Vielleicht war das aber auch Absicht, nachdem der Kellner das übrig gelassene verbrannte Gemüse auf meinem Teller gesehen hat.

In jedem anderen indischen Restaurant, in dem wir bisher waren, war es geschmacklich IMMER...