Bistro Classic — Restaurant in Sehnde

Das Ambiente dieses Lokals ist relativ gemütlich und der Außenbereich in Ordnung. Das warten auf die Speisekarte hat am längsten gedauert, da fehlt hier scheinbar leider ein wenig die Übersicht, ist jedoch alles im Rahmen. Die Bestellung wurde zugig aufgenommen, die Speise und Getränkekarte bietet viel Auswahl ist recht übersichtlich gestaltet. Auch positiv anzumerken ist, dass sie eine Karte mit Gerichten passend zur Saison hatten und eine Tageskarte. Die Wartezeit bis zum eigentlichen Essen wurde gut überbrückt. Zuerst kam nach etwa 4-5 Minuten das Getränk mit etwas Brot, kurz darauf folgte der Beilagensalat und etwas später kam dann das eigentliche Gericht. In meinem Fall war es ein Schnitzel mit Pommes und Sauce. Das Gericht war noch heiß, genau richtig. Der Teller war groß die Portion war voll in Ordnung und geschmacklich war das alles gut, die Sambalsauce hat nicht 100% meinen Geschmack getroffen, die hatte etwas zu viele Gewürze und zu wenig sambal also Chili, aber das ist mein Geschmack. Auch mag ich es nicht wenn die ganze Sauce auf das Schnitzel geknallt wird und das Schnitzel dadurch aufweicht. Das ist jedoch ein persönliches Empfinden und mir ist klar, dass das eine gängige Methode ist. Preislich war das alles voll in Ordnung. Die Servicekraft war sehr freundlich und bemüht. Alles in allem sehr empfehlenswert und einen Besuch wert.

Der Stern Abzug entstammt nur meinem persönlichen Geschmack, wer eine milde cremige sambal Sauce mag und auch gerne viel Sauce auf dem Schnitzel hat hätte hier sofort 5 Sterne verteilt. Das Konzept und die Bewirtung ist super und das sollte ganz...

Im "Bistro Classic" werden hausgemachte Gerichte serviert, die einen leichten italienischen Einfluss aufweisen. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl, darunter Pizzen, Nudelgerichte, Burger, Schnitzel, Salate und vieles mehr – eine klassische Bistrokarte mit den beliebtesten Gerichten aus verschiedenen kulinarischen Traditionen. Besonders zu empfehlen ist die Mittagskarte, aber wir besuchten das Restaurant am Abend und bestellten von der regulären Karte.

Ich entschied mich für den "Fitnessteller". Dieser Teller enthielt hervorragend gebratenes und gewürztes Gemüse sowie zarte, gut gewürzte Hähnchenbrust. Die Portion war großzügig bemessen, und das selbstgemachte Brot, besonders in Kombination mit den kleinen Salaten und dem Knoblauchdressing, war köstlich.

Abends ist das "Bistro Classic" mittlerweile vielleicht nicht mehr ganz günstig, aber während der Mittagszeit erhält man eine Vielzahl verschiedener Gerichte zu Preisen etwas über zehn Euro, oft mit einem zusätzlichen Salat oder Bruschetta. Ich kann dieses Restaurant definitiv empfehlen, auch der...

Anlässlich eines Betriebsausflugs per Fahrrad stiegen wir hier über Mittag ab und aßen teils Lachssteak, teils Penne mit (guter!) Sauce, teils verschiedene Sorten Fleisch. Vorher gab es Bruschetta, die sehr knackig war, der aber eine Spur Knoblauch fehlte.

Alle Speisen kamen zur allgemeinen Zudfriedenheit - wie schon Wochen vorher bei der Organisation des Ausflugs bestellt, sie waren warm und wohlschmeckend, das Bier war - alkoholfrei oder nicht - schön kühl, und die Bedienung beeilte sich und erfüllte eine Menge Sonderwünsche.

Der oben fehlende Stern verdakt sich einem Umstand, den die Betreiber des Restaurants nicht zu verantworten haben: Aufgrund der zwei sich direkt vor dem Lokal kruzenden Bundesstraßen ist der Lärmpegel gewaltig, und es fällt schwer, sich zu unterhalten.

Deshalb mein Fazit: Für das Essen und Trinken drinnen ist das Haus unbedingt empfehlenswert. Draußen sitzen sollte man auch bei schönem Wetter nur mit Ohrstöpseln oder...