Sushi Crown Seligenstadt — Restaurant in Seligenstadt

Unterirdisch schlechter Service! Wir waren vom ersten Tag an regelmäßig, meist mehrmals im Monat, oft sogar wöchentlich, da und konnten ganz gut verfolgen, wie es sich im Laufe der Zeit leider sehr zum Negativen hin entwickelt hat. Inzwischen ist fast nichts mehr auf dem Band, wenn man etwas bestellt, dauert es ewig, bis man es bekommt, wenn man es überhaupt bekommt, mitunter steht es 20 Minuten lang im Thekenbereich, wenn man danach fragt, gibt's ne blöde Antwort. Die aktuelle 'Service'-Mitarbeiterin schießt den Vogel ab, so ein respektloses, freches und dummes Benehmen ist wirklich unglaublich und echt geschäftsschädigend. Ich werde diesen Laden definitiv nicht mehr betreten, aber auch nicht stattdessen bestellen. Dieses Lokal ist inzwischen absolut unter aller Würde! Es ist sehr schade, zu Anfang war es wirklich sensationell, damals war auch eine junge Mitarbeiterin an Bord, die war wirklich toll, hat immer schon gewusst, was wir mögen und hat es direkt gebracht, sie war wirklich super süß, pfiffig und immer freundlich. Jetzt wird man zur Begrüßung wahlweise angepflaumt, dass man nicht reserviert hat (es war kaum jemand da, und es kam an dem Abend auch niemand mehr, die müssten echt froh sein, um jeden, der da noch hin geht) oder dass wir zu spät sind (hatten vorher einen Termin, hatten extra ins Textfeld geschrieben, dass es etwas später werden könnte) und wird um 19.40 Uhr darauf hingewiesen 'Ihr wisst ja, um 21 Uhr machen wir zu.' Ich hab mir die letzten Male verkniffen, hier etwas zu schreiben, aber sorry, jetzt reicht es.... Unmögliches Benehmen der Mitarbeiter, die Tische werden nicht abgeräumt, da sind die Leute schon lange weg, nichts auf dem Band, was man bestellt, dauert ewig, kommt gar nicht oder man kriegt es nach ner halben Stunde nochmal hingestellt, Edamame sind jedes Mal teilweise eiskalt, obwohl ich jedes Mal darauf hingewiesen habe, sie bitte richtig heiß zu machen, nachbestellte Getränke kommen gar nicht... Wann immer man seit Monaten hinkommt, oder vorbei läuft, es sind zu besten Zeiten kaum mehr Leute da, vielleicht sollte man sich da ja doch mal Gedanken machen.... So gut kann das Essen gar nicht sein, dass es diesen unterirdisch schlechten Service irgendwie ausgleichen würde. Nicht für umsonst geh ich...

Super sushi in seligenstadt

~ Sushi (japanisch 寿司 oder すし, seltener auch 壽司, 鮨 oder 鮓) ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, gesäuertem Reis, ergänzt um Zutaten wie rohen oder geräucherten Fisch, rohe Meeresfrüchte, Nori (getrockneten und gerösteten Seetang), Gemüse, Tofuvarianten und Ei. Die Zusammenstellung variiert nach Art und Rezept. Sushi wird, in mundgerechten Stücken, optisch ansprechend serviert.

Sushi ist kein ursprünglich japanisches Gericht, sondern hat seinen Ursprung in einer Konservierungsmethode für Süßwasserfisch, die von den Bewohnern entlang des südostasiatischen Flusses Mekong entwickelt wurde. Der ausgenommene und gesäuberte Fisch wurde in gekochtem Reis in Gefäßen eingelegt, in denen er fermentiert wurde. Der durch den Fermentierungsprozess säuerlich gewordene Reis wurde vor dem Verzehr des Fisches weggeworfen. Der so eingelegte Fisch war jedoch bis zu einem Jahr haltbar.[1] Ausgehend vom Mekong-Fluss wurde diese Konservierungsmethode auch in Regionen Chinas populär und breitete sich von da bis nach Japan aus. In China hat sich diese Konservierungsmethode nicht bis heute gehalten. Aber sowohl in Thailand als auch auf Taiwan wird immer noch Fisch gegessen, der mittels dieser Methode haltbar...

Das Sushi ist immer frisch und lecker. Das war es leider schon an positiven Dingen. Wir waren mit 6 Personen da und der Abend war wirklich enttäuschend. Anfags dachten wir, dass so wenig auf dem Band läuft (4! Teller) weil nahezu alle Tische belegt sind, aber es stellte sich heraus, dass einfach kaum nachgelegt wird. Auf Nachfragen beim Service wurde uns erklärt, dass sie es schade fänden wenn sie hinterher so viel wegschmeißen müssten. Wir könnten aber jederzeit bestellen. Daraufhin ging sie weg und kam erst nach 15 min. wieder. So haben 16 Personen im Lokal 15 min. verbracht, ohne etwas zu bestellen. Da die Dame die Bestellungen nicht notiert sondern sich (mehr oder weniger merkt), haben wir Sachen bekommen, die wir nicht bestellt haben, Teller die wir bestellt haben gar nicht bekommen und waren irgendwann genervt. Zum Schluss wurde alles (ohne Aufforderung!) abgeräumt und an der Kusse konnte dann keiner sagen wie viele Teller wir hatten. Auf Nachfrage bei der Dame die abgeräumt hat, rief diese nur "habe selber gezählt". Nun ja... Wir hoffen, dass dieser Abend eine traurige Ausnahme darstellt, aber werden wohl nicht mehr...