Gewölbe hoch 3 — Restaurant in Solingen

Wir hatten einen Tisch für 18 Uhr reserviert. Wurden vom Keller freundlich empfangen und wir hatten freie Platzwahl. Wir entschlossen uns für einen 2er Tisch in einem separaten Raum. Getränke wurden kurze Zeit später aufgenommen. Der Keller war freundlich und zuvorkommend. Die Getränke kamen nach kurzer Zeit an und waren auch vollkommen in Ordnung. Ab dem Moment als wir das Essen bestellt hatten, ging der Abend leider den Bach runter, da der Kellner sichtlich auf sich alleine gestellt war und wirkte sichtlich überfordert. Wir haben ca 1 Stunde auf unser Essen gewartet (Pulled Pork Burger mit Süßkartoffelpommes, Coleslaw und Trüffelmayo bei mir und Trüffel-Parmesan-Pommes mit Trüffelmayo und Beilagensalat bei meiner Begleitung)

Das Essen kam bei uns an. Es war leider nicht mehr heiß. Beide Pommes waren lauwarm oder sogar schon kalt und matschig. Die Trüffel-Parmesan-Pommes waren zudem ungesalzen und der Parmesan kam aus der Plastiktüte. Der Beilagensalat bestand aus einem Hauch von Salat mit 0,5 Scheiben Tomate, 2 Scheiben Gurke und zwei Paprikastreifen. Die Trüffelmayo wurde gefühlt in die Dipschalen geschmiert (siehe Foto) und sie war auch schon leicht angelaufen. Die Teller waren kalt und teilweise fettig von unten. Der Pulled-Pork Burger war lauwarm, das Fleisch war okay. Die Menge war jedoch zu gering. Die Schale für den Coleslaw war nur halb befüllt (siehe ebenfalls Fotos) und war zudem völlig geschmacklos und wirkte zugekauft. Weitere 40 Minuten später fragte der Keller ob alles okay sei. Worauf wir das Essen beanstandet hatten und er in der Küche bescheid geben wollte. Es kam kein Angebot zur Ausbesserung und wir wurden auch nicht gefragt, ob wir neue Getränke haben möchten, obwohl unsere Gläser und die Wasserflasche leer waren. Weitere 20 Minuten später fragte er uns, ob wir nochmal Getränken haben wollen und wir äußerten unseren Wunsch zu bezahlen. Zudem gaben wir unseren Unmut an den Keller weiter, womit er aber sehr gut umgehen konnte. Wir fragten zudem, wie nun mit den nicht gegessenen Pommes umgegangen wird, dies wollte der Keller klären und am Ende wurden sie von der Rechnung gestrichen.

Fazit des Abends: Wir haben 50€ für diesen enttäuschenden Abend ausgegeben und wir sind woanders hin gegangen um dort den Abend zu verbringen. Wir werden uns überlegen, ob wir nochmal...

Das Ambiente ist recht ansprechend und gemütlich, deshalb in der Gesamtwertung noch zwei Sterne. Bedauerlicherweise ist das auch schon alles was ich an positivem zu berichten habe. Wir waren zu zweit dort essen. Als das Essen nach einer angemessenen Zeit kam musste ich feststellen, dass mir etwas serviert wurde was ich nicht bestellt habe. Ich habe es also reklamiert und darum gebeten mir das richtige Essen zu servieren. Man entschuldigte sich bei mir und versprach, das Essen sofort neu zu servieren. Meine Begleitung aß demnach betont langsam, um nicht gänzlich vor mir fertig zu sein. Nach einer Weile habe ich dann noch einmal darauf aufmerksam gemacht, dass mein Essen immer noch fehlt, da rund herum weiterhin die Gäste mit Essen bedient wurden. Man entschuldigte sich abermals aufrichtig bei mir und versicherte mir dass ich gleich mein Essen bekommen würde. Nachdem wieder einige Zeit vergangen war, in der das Essen meiner Begleitung leider langsam kalt wurde, habe ich noch einmal nachgefragt, zumal mittlerweile auch Leute Essen bekamen, die nach uns das Lokal betreten hatten. Abermals wurde sich bei mir entschuldigt und es wurde mir versichert, dass mein Essen jetzt gleich auf dem schnellsten Wege zubereitet werden würde. Nachdem wir abermals eine Weile gewartet hatten und meine Begleitung mittlerweile mit dem Essen fertig war, habe ich das Essen abbestellt. Es wurde sich abermals bei mir entschuldigt und es wurde mir versichert dass das Essen jetzt aber definitiv auf dem schnellsten Wege zubereitet werden würde. Das haben wir natürlich abgelehnt. Am Ende wurde dann on top auch noch die Schuld von einer Kellnerin auf die andere geschoben. Ein absolutes No-Go. Man bot uns 20 % Rabatt an, was dann am Ende lediglich das Getränk ausmachte, was man mir anfänglich serviert hatte. Kein Essen serviert zu bekommen ist eine Sache, aber dann auch noch einer Kollegin dafür die Schuld zuzuweisen, das hat dann das Maß voll gemacht, denn alle drei dort anwesenden Kellner/innen hatten mir nacheinander versichert dass ich mein Essen gleich bekommen würde, was aber nicht geschah, während rundherum alle anwesenden Gäste gleichermaßen bedient wurden. Sie haben es also im...

Endlich wieder eine Cocktailbar in Solingen!!! Ich war gestern Abend mit einem Freund dort, um insbesondere mal wieder Cocktails zu trinken. Die Cocktails sind mit 8 Euro zwar nicht günstig, aber aufgrund der Qualität angemessen und vor allem sehr lecker. Wir haben auch etwas gegessen. Ich hatte einen klassischen Flammkuchen, bei dem gerade der Boden außergewöhnlich lecker war. Als Nachtisch dann noch einen Bratapfel-Crumble mit Vanilleeis. Der Geschmack vom Bratapfel kam zwar nicht ganz so durch, aber gerade die Kombination mit dem Eis war sehr gut. Hervorheben möchte ich noch die Location an sich und das Personal. Es handelt sich um verschiedene Gewölbekeller - praktisch Stränge, die hierdurch sehr urig und gemütlich wirken und dazu führt, dass die Geräuschkulisse auch nicht hoch war, obwohl alle Tische komplett belegt waren. Die Kellnerin, die uns bedient hat, war sehr freundlich, flott und aufmerksam und ließ sich auch durch die volle Besetzung nicht aus der Ruhe bringen. Da wir wegen der Vollbesetzung etwas länger auf unsere Rechnung warten mussten (war aber noch absolut im Rahmen), durften wir uns noch einen Absacker auf Kosten des Hauses aussuchen. Es war - seit langem - mal wieder ein rundherum gelungener Abend und werde mit Sicherheit wiederkommen. Noch ein paar kleine Anmerkungen zum Schluss: Die Menükarten könnten ein wenig größer geschrieben sein, da es bei dem gedämmten Licht ein wenig schwierig zu lesen ist. Und zum anderen wäre ein Deckblatt schön, in dem man mehr über die Historie des Kellers erfährt. Ideal wäre der Keller auch für Wein-, Whisky- oder...