Gut gemeint - aber sehr viel Luft nach oben.
Wenn man einen Blick in die Karte wirft, kann die Auszeit wirklich überzeugen. Für Stadtlohn sehr ungewöhnliche Gerichte, die appetitlich anmuten.
Wenn man das Restaurant dann aufsucht, offenbart sich erhebliches Steigerungspotenzial.
Die Einrichtung wirkt sympathisch und gelungen. Auch das Detail mit der Tageskarte, die an den Tisch getragen wird, ist ausgefallen und fällt positiv auf.
Lange fühlte sich niemand für unseren Tisch zuständig (8 Personen). Dann kam eine junge Dame und informierte darüber, dass die Jakobsmuscheln leider ausverkauft seien. Schade, das wäre meine Vorspeise gewesen. Aber das kann wirklich passieren - kein Problem! Also bestelle ich Black Tiger Prawns.
Die eigene Begleitung am Tisch kann man nur sehr schwer verstehen. Die übrigen Gäste kommunizieren nicht dezent miteinander, sondern sie schreien sich an. Eher nach Stammtisch-Manier als wie in einem gepflegten Restaurant. Der Geräuschpegel in einem vollen Schützenfestzelt ist nicht lauter.
Das Personal ist zahlreich vorhanden. Aber Gastro-Hintergrund scheint niemand zu haben. Bestellungen werden zentral von einer Position am Tisch aufgenommen statt sich dem jeweiligen Gast zu nähern. Was bei dem beschriebenen Geräuschpegel schwierig ist. Man muss seine Bestellung quasi in den Raum brüllen. Einzelne vollkommen ungeübte Damen des Personals vergessen auf dem Weg von der Theke an den Tisch mit einem Glas Wein in der Hand, welcher Tisch dieses Glas denn bestellt hat. Also läuft man damit zwei Runden durch das Restaurant und schaut mal, wo Wein getrunken wird. Hmm - das ist an mehreren der Tische der Fall. Also zurück zur Theke und nachfragen. Ach ja. Das Glas war ja für mich. Also geht es direkt in Richtung unseres Tisches. Anstatt dort höflich nachzufragen, wer dieses Glas denn bestellt hat, wird es meiner Frau hingestellt. Neben ihr halbvolles Glas Wein. Nun ja.
Dann wurden die Vorspeisen serviert. Dieselbe Dame, die uns darüber informiert hat, dass die Jakobsmuscheln aus seien, brachte uns nun zwei Portionen der Blacvk Tiger Prawns an den Tisch. Für meine Frau und mich. Mit den Worten: "So, und hier haben wir dann zweimal die Jakobsmuscheln." Daraufhin kommentiere ich, dass das eigentlich Black Tiger Prawns sein müssten. Ui. Der Kommentar ging in Mark und Bein. Das hat die Dame vollkommen durcheinander gebracht. Sie war doch vollkommen sicher, dass so Jakobsmuscheln aussähen. Also zurück mit den Tellern in Richtung Theke. Sie musste erst eine erfahrenere Kollegin fragen, was das denn nun sei auf den Tellern. Die Kollegin kam mit an den Tisch und bestätigte meine Aussage und unsere Bestellung. Zweimal Black Tiger Prawns. Und die sahen toll aus und schmeckten sehr lecker.
Dann kamen die Hauptgänge. Gutaussehend und überwiegend lecker. Meine Kinder haben die Penne mit Rind bestellt. Das Gericht enthielt leider mehr Salz als Penne und war daher völlig ungenießbar. Zunächst bat ich meine Kinder, sich nicht so anzustellen und etwas mehr Wasser zu trinken. Dann ließen sie mich probieren. Sie hatten recht. Das war nicht wirklich essbar. Auf unsere Reklamation hin wurde von der Dame, die weiß, wie Jakobsmuscheln aussehen, entgegnet, dass ihr das leid tue. Das hätten schon mehrer Gäste angemerkt, mit diesem Essen sei also wohl wirklich etwas schief gelaufen. Ich frage mich, warum man das den Gästen nicht dann sagt, wenn sie dieses Essen bestellen. Eine von zwei ungenießbaren Portionen wurde von der Rechnung entfernt. Denn zusammengenommen hätten die Kinder ja eine Portion gegessen.
Fazit: Die Zusammenstellung der Gerichte ist sehr gelungen. Es schmeckt auch gut und frisch - solange der Salztopf nicht ins Essen fällt. Also scheint hier Qualität verarbeitet zu werden. Für seine brüllenden Gäste kann die Auszeit nichts, dennoch ist ein Abendessen in dieser Atmosphäre sehr anstrengend. Und der Service ist (oder war an dem Abend, an dem wir die Auszeit aufsuchten) eine einzige Enttäuschung. Wir kommen wohl nicht wieder. Zwei Sterne sind...
Read moreWir hatten gestern einen sehr schönen Abend im "Auszeit" - eine echte Auszeit. Wer einen entspannten Abend mit seiner Liebsten verbringen möchte und dies mit hervorragendem Essen, exzellentem Service und eine ruhigen schönen Atmosphäre verbinden möchte, um dem hektischen Alltag zu entfliehen, ist hier genau richtig. Fairerweise muss man sagen, dass wir nicht an einem Wochenende dort waren, sondern das "Auszeit" an einem Dienstagabend aufgesucht haben. Der Service war prompt und überaus aufmerksam, was sich daran zeigte das ein geleertes Weinglas aus der bestellten Flasche Wein durch den Service umgehend nachgefüllt wurde. Das gewählte 4 - Gänge-Menü hat unsere Erwartungen komplett übertroffen. Dazu muss man sagen, dass im Auszeit sicherlich Klasse vor Masse gilt, aber auch jemand mit großem Appetit hier absolut satt wird. Das Preis-/Leistungsverhältnis geht für die gebotene Qualität völlig in Ordnung. In uns hat das Auszeit sicherlich neue treue...
Read moreGreat place. Ambiance is nice, setting is nice, atmosphere is nice. Service was very attentive and thoughtful. Food was definitely tasteful and served in a creative way. It was a super choice of my wife taking me there. Choice of food and plentiful drinks couldn't satisfy us more....
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