Wirtshaus Zinners — Restaurant in Taufkirchen

Let's just say it's not your typical Bavarian restaurant, Beirgarten... maybe a better way to describe them.. Bavarian fusion with leanings towards a modern take on the cuisine. Having said that.. the food is brilliant and the service friendly. I tried a take on the classic Tomahawk steak but this was pork and was it awesome. Pork can dry up pretty quick on the grill.. but this was a perfectly juicy, fatty, finely charred peace of flesh.. the accompaniments of roast potatoes and a mint chutney were really good. They have a good menu and the Schnitzels on the other tables looked delicious.. would I go back.. definitely.. its Schnitzel this time.. do go and...

Auch wenn ich noch so lange suche: Hier finde ich einfach nichts, was dazu führen würde, dass ich hier nicht die vollen 5 Sterne geben würde.

Sehr, sehr schöne Location, sowohl innen (sehr modern) als auch außen (rustikal). Terrasse mit Schirmen (bewirtet) und Biergarten unter großen Bäumen (Selbstbedienung). WC's sehr sauber. Kleiner Spielbereich für Kinder.

Service sehr schnell, besonders freundlich, super aufmerksam. Kleine Änderungswünsche? Überhaupt kein Problem und das Ganze auch noch ohne Aufpreis.

Uns wurde angeboten, aus einer reduzierten Karte zu bestellen, wenn wir nicht lange warten möchten. Wir haben uns aber für das ganze Angebot entschieden und die Wartezeit betrug vielleicht 20 Minuten, was ich völlig in Ordnung fand. Die Speisekarte nicht überladen, aber doch eine sehr schöne Auswahl und es klingt nicht nur gut, sondern hat auch sehr lecker geschmeckt. Wir sind eine Gruppe von 10 Personen gewesen und konnten uns somit ganz gut quer durch die Speisekarte testen. Wirklich niemand hatte etwas zu bemängeln, alle waren restlos begeistert. Ich selbst habe mich für gebackenen Fisch mit Pommery-Senf-Purée mit Kohlrabi (13 €) entschieden und war hin und weg, insbesondere von der Beilage. Aber auch das Münchner Schnitzel, Wiener Schnitzel, Flammkuchen, Spätzle, Schlutzkrapfen und Burschen-Reindl waren klasse. Preis-/Leistung hervorragend. Siehe hierzu auch das Foto der Speisekarte (Juli 2017). Die Speisekarte scheint vielleicht alle 1-2 Monate zu wechseln, denn auf der Homepage gibt es schon wieder eine neue Karte.

Meine Limo (Zitrone-Basilikum, 0,3l für 3 €) war sehr gut, leider sind die anderen beiden Sorten aus gewesen. Ganz hervorragend war auch mein Lillet Wild Berry (nennt sich hier Zinner's Spritz) - 0,2l für 4,50 €.

Wenn ich überhaupt etwas bemängeln würde, dann die Biergarten-Tische und Stühle im bewirteten Bereich. Hier würde ich mir etwas ansprechenderes und bequemeres wünschen.

Allen in Allem kann es für mich hier aber nur ein Ergebnis geben:...

Luft nach oben!

Der erste Eindruck war eher mittelmäßig. Für mich rettet sich das Zinners nur knapp über die Durchschnittlichkeit. Das Konzept aus Nachhaltigkeit und regionalen Produkten reißt es hier raus. Ich werde es vielleicht noch mal an einem anderen Tag probieren, jedenfalls bestätigen mir die anderen Bewertungen, dass speziell die Qualität im Service stark zu schwanken scheint.

Wir waren nachmittags unter der Woche in einer Gruppe von ca. 20 Leuten dort. Einen Tag vorher reservieren ging problemlos. Das Ambiente wirkt modern-rustikal, weitgehend angenehm und luftig, es ist viel Platz zwischen den Tischen. Aufgrund des Anlasses beließen wir es bei der normalen Karte, die gut sortiert, nicht zu überladen ist, und für jeden Geschmack etwas bietet.

Zum Essen: Der Gruß aus der Küche (eine Art Nudelsalat) war eine nette Geste die man leider nur noch selten findet. Die schön angerichteten Hauptspeisen, in meinem Fall ein Fleischgericht, waren leider "nur" OK, und etwas zäh. Das ist wirklich schade, denn ich kenne bspw. den Fleischlieferanten den das Zinners benennt persönlich und weiß, dass dort hervorragendes Fleisch herkommt. Die Beilagen waren gut, aber das ist wohl das mindeste.

Service: Das Personal war freundlich und zuvorkommend, jedoch unorganisiert und planlos. Und das, obwohl ausser uns nur ein Tisch mit Schafkopfern und höchsten 2-3 weitere Tische besetzt waren. Bestellungen ließen lange auf sich warten. Getränkebestellungen wurden teilweise vergessen, und die Kellner waren damit überfordert während des Abräumens Nachfüll-Bestellungen aufzunehmen. Um Erklärungsversuche waren die jungen Kerle auch nicht verlegen, aber man kann sich auch um Kopf und Kragen reden. Jedoch muss man dem Personal zu Gute halten, dass sie sich sehr...