Zuerst: Wir würden am liebsten zehn von fünf möglichen Sternen vergeben!
Wir haben im "Mittendrin" unsere Hochzeit gefeiert und es war perfekt: Die Speisen waren nicht nur mega lecker, sie waren in jeglicher Hinsicht grandios! Die geschmorten Ochsenbäckchen und das Hirschragout waren sehr, sehr zart, das Gemüse war knackig auf den Punkt gegart. Die Krone aufgesetzt haben aber das cremige Sellerie-Püree, die Semmeltaler und der Schokokuchen mit flüssigem Kern. Der Service war ebenfalls sehr gut: Die Bedienungen waren sehr freundlich und jederzeit für Sonderwünsche offen. Ebenfalls toll: Übrig gebliebene Speisen wurden nicht weggeworfen, sondern uns zur Mitnahme angeboten, sodass wir unser Hochzeitsmenü Zuhause ein zweites Mal genießen konnten.
Was uns ebenfalls sehr gut gefallen hat: Wir hatten die Wahl, den Küchenchef entscheiden zu lassen, welches Gemüse auf dem Markt (viele Produkte sind aus der Region) besonders gut ist und deshalb zubereitet wird. Natürlich konnten "No-Go's" geäußert werden.
Das Essen war absolut preiswert (ca. 35 Euro/Person für ein Drei-Gänge-Menü).
Wir werden auf jeden Fall öfters wiederkommen!
PS: Die Begeisterung für die gebotene Leistung ist echt - auch wenn es bei einer so guten Bewertung nach einem Fake-Eintrag...
Read moreSuper frische Küche, geschmacklich ein Hochgenuß!! Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen. Mit einer Bekannten, die Vegetarierin ist, wollte ich mir einen schönen Abend machen. Aufgrund der Auswahl für Vegetarierer sind wir im Mittendrin gelandet. Die selbstgemachten Gnocchi waren ein Gedicht. Jeder Pilz, jedes Gemüsestück war auf den Punkt bissfest gegart und geschmacklich absolut natürlich lecker. Dazu hatten wir je noch einen Beilagensalat mit einer schönen Auswahl an Blattsalaten und dem selbstgemachten Trauben-Balsamico-Dressing. Auch super lecker. Das Mittendrin verfügt über eine kleine feine Karte mit einer nicht alltäglichen Auswahl. Ein Schnitzel sucht man hier vergebens. Bravo! Einzig der Zubereitungsdunst aus der Küche hat mich zu Hause erschrecken lassen. Im Lokal kaum wahrnehmbar, so roch meine Kleidung als hätte ich selbst am Herd...
Read moreWir hatten eine Firmenfeier vor Ort mit Kegelbahn. Leider kamen die bestellten Getränke teilweise falsch. Dann sind wir nach oben ins Lokal an den für unsere Gruppe reservierten Tisch gewechselt, dort wurde sofort das bestellte Essen auf den Tisch gestellt, anstatt zum vereinbarten Zeitpunkt. Das war sehr schade für die Kollegen, die noch arbeiten mussten und deswegen später kamen. Desweiteren waren Hähnchen- oder Putenschnitzel bestellt, gebracht wurden Schweineschnitzel. Da wir auch Kollegen haben, die kein Schweinefleisch essen, war das nicht so toll. Es wurden dann Hähnchenschnitzel gebracht, hat aber ca. 10 Minuten gedauert. Und das Telgter Bier, egal ob hell oder dunkel, hatte keine Kohlensäure. Essen war lecker, aber nichts außergewöhnliches....
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