Gasthaus Zum Wasserriesen — Restaurant in Thale

REZENSION für unser Besuch am 6.8.2020: Ich bewerte das Restaurant erst heute, da ich nun 4 Wochen vergebens auf eine Nachricht gewartet habe. Nur leider geht das Restaurant mit Reklamationen sehr unprofessionell um. Aber von vorne. Ich hatte mir eine Rinder-Roulade mit Kloß und Rotkohl bestellt. Nachdem ich ein Drittel verzehrt hatte bemerkte ich ungewöhnlich weiße Punkte auf der Roulade. Meine Einschätzung war, dass es sich hierbei um Fliegeneier handelt, was im Sommer durchaus mal passieren kann. Ich machte die Bedienung darauf aufmerksam. Sie nahm meinen Teller mit und kam eine Moment später mit dem selben Teller zurück und berichtete mir, dass die Küche sich die "Eier" genau angesehen habe. Sie sind fest davon überzeugt, dass es sich um Fett handelt und keine Fliegeneier. Ich könnte also beruhigt weiter essen. Nachdem ich mich geweigert habe weiter zu essen meinte der Koch, dass es keine Fliegen in der Küche oder Kühlung geben würde. Zur Info, wir hatten 30 Grad und die Tür zur Küche stand offen. Naja, schließlich hat mir die Chefin mitgeteilt dass die restliche Roulade eingefroren wurde und zum Gesundheitsamt zur Untersuchung gegeben wird. Sobald ein Ergebnis vorliegt würde man sich bei mir melden. Ich warte bis heute. Die Rechnung habe ich gerne in voller Höhe bezahlt. Aus meiner Sicht ein kleiner Sachverhalt, ich habe keinerlei Ansprüche gestellt, nur leider hat die Küche und die Chefin nicht schlechter darauf reagieren können. Sorry für die arme Bedienung der ich kein Trinkgeld gegeben habe. Sie hat noch vergeblich versucht bei der Chefin ein Rabatt auszuhandeln. Das war übrigens nicht mein Ziel. Ich mochte nur nicht weiter essen, was keiner verstehen wollte. Wir werden wohl nie wieder kommen. Schade, da das Ambiente ganz schön ist.

REZENSION: AM 22.10.2020 habe ich nun einen Brief vom Restaurant erhalten, mit der Bitte diese Rezension zurück zu nehmen. Im Anhang war die Rückmeldung vom Amt für Lebensmittelüberwachung. Im Brief steht, dass das Restaurant meine Beschwerde telefonisch am 16.09.1020 angekündigt und anschließend eine Probe zum Amt gesendet hat. Also ziemlich genau nach Erstellung meiner 1. Rezension. Im Ergebnis war NICHTS ZU BEANSTANDEN. Da das Restaurant mich gebeten hat meine Bewertung der Wahrheit entsprechd zu revidieren, mache ich dies natürlich gerne und ändere meine Bewertung entsprechend. Ich kann mich nur wiederholen, das Restaurant geht sehr unprofessionell mit Reklamationen um und gebe nun 3....

Heute hatten wir auserkoren, in diesem etablierten Gastronomiebetrieb die Abendmahlzeit zu uns zu nehmen. Da eine Reservierung in unserem Falle ausblieb, offerierte man uns großzügigerweise einen Tisch mit regem Durchgangsverkehr, welchen wir freudig akzeptierten und in der Folge äußerst zufriedenstellend fanden.

Die Aufnahme unserer Bestellung erfolgte äußerst prompt, obschon ein versehentlicher Irrtum bei den Getränken unterlief. Jedoch wurde nach unserer höflichen Anmerkung unverzüglich der gewünschte Trank serviert.

Das Mahl erreichte unseren Tisch binnen einer Zeitspanne von etwa 15 Minuten, was zweifelsfrei als äußerst flott anzusehen ist. Bedauerlicherweise stand während unseres Genusses ein wenig anheimelnder Herr von schlichtem Auftreten längere Zeit an der Theke, und seine Aufmerksamkeit galt in nicht unerheblichem Maße unserer Tafel. Abgesehen davon, schien er sporadisch das Augenmerk auf die Bedienung zu richten, insbesondere auf bestimmte anatomische Regionen derselben.

Dieses ausgesprochen intrusive und abschreckende Benehmen, obschon irritierend, schien in diesem Lokal akzeptiert zu sein. Möglicherweise handelte es sich sogar um den Inhaber, dessen Identität uns unbekannt blieb. Nichtsdestotrotz, es wäre in der Tat wünschenswert, wenn besagte Person künftig hinter einer Sichtschutzwand platziert wird, sodass er seinen Kaffee unbehelligt genießen kann, während wir uns unserem Mahl hingeben.

Hinsichtlich des Essens selbst ließ sich konstatieren, dass dieses durchaus Gaumenfreuden bereitete. Das zarte Schnitzel erwies sich als höchst bekömmlich und von beständiger Qualität. Im Gegensatz dazu bewegten sich die Bratkartoffeln in puncto Beschaffenheit und Geschmack eher im Durchschnittsbereich.

Die Raumgestaltung im Bereich der Gastronomiefläche erwies sich als minimalistisch, und obschon eine anheimelnde Atmosphäre wahrgenommen wurde, waren kahle Wände, das Fehlen von Tischkerzen und Blumen nicht zu übersehen.

Zusammenfassend kann festgestellt werden, dass der Abend in diesem Lokal durchaus akzeptabel verlief und einen erneuten Besuch in Betracht ziehen lässt. Nichtsdestotrotz handelt es sich nicht um eine absolute Empfehlung aufgrund des Fehlens...

Wir waren im Harz im Urlaub. Wir haben in diesem Restaurant über eine Woche vorher einen Tisch reserviert anlässlich des 44. Geburtstages meines Partners. Von außen sah es ansprechend aus und die Speisekarte versprach unserer Meinung nach qualitatives Essen (zumindest aufgrund der Preise dachten wir das).

Der Abend verlief nicht so wie erhofft, man kann sagen, dass wir ganz schön enttäuscht waren. Keinerlei Tischdekoration zum Geburtstag, die Plasteblumen in der Vase befinden sich auf jedem Tisch, aber wir hatten immerhin anders gefaltene Servietten als auf den anderen Tischen...

Bei den beiden Wasserriesen Burger waren jeweils die Brötchen total kalt (immerhin hat der Schwiegervater nach einmal kosten einen neuen kalten Burger bekommen, bei dem dann aber der Käse fehlte) und beim Wildgulasch (19,70 €) gab's zerkochten Rotkohl aus dem Glas und drei winzige Knödelscheiben, die warum auch immer angebraten waren (vom Vortag?!?). Geschmacklich waren die Gerichte aber zufriedenstellend. Allerdings erwartet man für einen hohen Preis auch ein bisschen was Besseres bezüglich Qualität und Portionsgröße.

Das Geburtstags"Kind" ist jedenfalls nicht satt geworden, aber hat (nach heimlicher Nachfrage meinerseits) von der Bedienung immerhin eine kleine Aufmerksamkeit auf den Tisch geknallt bekommen. Hätten drei kleine Gläser Sekt auf's Haus zum Anstoßen am Anfang den Ruin gebracht? Ich glaube nicht.

Leider ein überteuerter Abend in einer (Zitat Schwiegervater)...