Golden Star Restaurant — Restaurant in Traunstein

Waren gestern zu Dritt mit Hund im Lokal essen (schon bei der Reservierung per Mail eine sehr nette Kommunikation). Bei Ankunft eine äußerst freundliche Begrüßung, ohne gekünsteltes "Einschleimen", sondern offen und zuvorkommend...einfach locker und trotzdem höflich, man fühlt sich herzlich willkommen und gut aufgehoben! Kleine, aber interessante Karte (kann mit der Zeit etwas ausgebaut werden, vielleicht ein paar nicht scharfe Gerichte ohne Zitronengras und Ingwer anbieten - ist halt nicht jedermanns Sache -, aber es ist ja noch ein junges Unternehmen mit großem Potenzial, deshalb für den Anfang absolut ok) und wir haben Alle etwas gefunden, das uns wunderbar geschmeckt hat. Das Essen kam frisch, super lecker und zügig (den Reis könnte man vielleicht abdecken, damit er nicht so schnell kalt wird)...unbededingt zu empfehlen ist der Algensalat, hätte mich "reinsetzen" können! Mein Sohn, der vor ein paar Monaten längere Zeit in Vietnam verbrachte, war sehr zufrieden mit der Authentizität! Mit dem Sohn des Betreibers, der uns bediente, haben wir ein sehr humorvolles und informatives Gespräch geführt, ohne dass er die anderen Gäste vernachlässigte...einfach ein familiärer Kontakt und aufmerksamer Service, wirklich top! Wir kommen auf jeden Fall wieder, freuen uns schon auf die "Sommerkarte" und den neuen Außenbereich auf dem Stadtplatz! Zu der 2- Sterne-Bewertung muss ich an den "Schreiber" noch etwas anmerken: als sogenannter "Local-Guide" sollten Sie sich vorher über die Gepflogenheiten informieren, in welches asiatische Lokal Sie essen gehen...Pflaumenwein und industrielle geschmacklose Glückskekse bekommt man beim Chinesen und nicht in einem vietnamesischen Restaurant und auch die anderen Kritikpunkte sind völlig haltlos und aus der Luft gegriffen. Nur 2 Sterne zu vergeben ist absurd und nicht zu verstehen (kann die Antwort darauf absolut nachvollziehen, das hätte mich als Betreiber auch mega geärgert!) und mein Tipp für Sie: nur noch zum Chinesen gehen, grausige Glückskekse verspeisen, keine inkompetenten Bewertungen mehr abgeben und alle anderen Esskulturen mit Ihrer dummen Kritik verschonen (oder sich weiterbilden, wahrscheinlich erwarten Sie beim Japaner auch Glückskekse...leider Fehlanzeige!). Wenn man keine Ahnung von der vielseitigen asiatischen Küche hat, sollte man den Mund halten...sorry, aber das musste...

Came back the 3rd time with my friends , tried more food and we were pretty satisfied with what we got! Try the Crispy chicken wings! They're too delicious, one portion is not enough 😋 Will be back soon, for sure!

Came back for the second time and had their Pho, it was delicious! Rich broth and tender beef slices just how I imagined it.

Came yesterday for a takeaway. The person who greeted us was super friendly, food was ready in about 15 minutes which was pretty fast.

My favorite is the Papaya Salad, I asked for spicy and they delivered. The curry that I ordered was more on the sweet side but nothing spicy chili slices can't fix 😄. I'll try their other dishes soon...

Ich bin mit meiner Freundin eher zufällig im Golden Star gelandet. Ich kannte vorher die vietnamesische Küche nicht, aber ich muss sagen, dass ich selten so gut gegessen habe. Nach unserer Vorspeise (vegetarische Frühlingsrollen mit einer sehr leckeren Fischsauce) haben wir uns richtig auf jeden nächsten Gang gefreut. Und wir wurden nicht enttäuscht! Mein Gemüsereis mit Hähnchen schmeckte köstlich. Alles sah farblich ansprechend aus und schmeckte ganz frisch. Das Fleisch war von sehr guter Qualität. Innen zart und saftig und außen knusprig gebraten. Ich bekam eine sehr leckere Soße (schmeckte nach Mango, wahrscheinlich war Mango drin 😆) dazu. Obwohl ich nicht der größte Kokosfan bin, hätte ich mich in die Nachspeise (Kokosbällchen) reinlegen können! Wenn wir nicht schon so satt gewesen wären, hätten wir uns am liebsten noch eine weitere Portion geteilt. Die Einrichtung ist sauber und nicht ungemütlich. Wir wurden überdurchschnittlich freundlich und zuvorkommend bedient. Da wir angekündigt haben, dass wir uns die Vor- und Nachspeise teilen wollen, wurden uns die Frühlingsrollen aufmerksamerweise gleich auf 2 Tellern serviert. Auch als meine Freundin noch etwas mehr Soße zum Hauptgang haben wollte, wurde ihrem Wunsch gerne entsprochen. Wir waren mehr als begeistert von dem Essen und freuen uns schon darauf, bei unserem nächsten Besuch die anderen Gerichte auf der Karte auszuprobieren. Eine ganz klare Empfehlung für die vietnamesische Küche! Ich bin der Meinung dieses Lokal muss Traunstein unbedingt erhalten bleiben! Und falls jemand eine kleine Wohnung für den netten Juniorchef und seinen braven Hund in der Nähe des Lokals zu vermieten hat, wäre er bestimmt sehr froh, wenn man sich bei ihm meldet. Dann müsste er nicht mehr jeden Tag von München nach Traunstein und wieder...