La Gondola — Restaurant in Trier

Das Restaurant La Gondola ist sehr schön am Weier gelegen, wodurch man auch an sehr heissen Sommertagen eine angenehm kühle Atmosphäre auf der schattigen Terrasse antrifft. Vorweg zum Positiven: freundliche Bedienung gute Lage schöner Blick Nun zu meiner Kritik: Das Lokal erweckte den ersten Negativen Eindruck als ich die Menge an Gerichten auf der Speisekarte las. Zudem machte es mich stutzig, dass man mit einer großen Fischauswahl warb, vor der überall das Wort „frisch“ stand. Ich bezweifle das man so viele Sorten Fisch frisch auf Vorrat haben kann. Ebenfalls ist das Wort frisch für mich in Deutschland bei Meeresfischen mitten im Inland schwer zu gebrauchen, da laut Lebensmittelschutzgesetz Fisch immer tiefgekühlt werden muss in der Lieferkette. Wir bestellten nun bei der freundlichen Bedienung, und mussten leider 15-20 Minuten auf unsere Getränke warten. Als Vorspeise bekamen wir kurz nach den Getränken eine insalata caprese und Froschschenkel. Die Froschschenkel waren geschmacklich ganz gut, leider gab es dazu eine Scheibe Toastbrot um das Öl aufzutanken, hätte mir da lieber 2-3 Pizzabrötchen gewünscht. Die insalata caprese war eher eine Enttäuschung. Der Mozzarella hatte standardwualität, leider kein Büffel, und die Tomaten schmeckten eher geschmacklos, enthielten noch Strunk, waren sehr ungleichmäßig geschnitten, und runzelig also älter. Äußerlich wie die Standard Tomaten von metro gastro eben. Positiv war das kein Öl ind Balsamico auf dem Salat waren sodass wir selbst nach Belieben ölen konnten. Nun zur Hauptspeise: Wir bestellten ein Rumpsteak und 2 mal Spaghetti Carbonara. Die Erwartungen waren hoch da in der Karte eine Carbonara ohne Sahne deklariert war und wir dachten wir bekommen einen kleine Flashback zu unserem Italien Urlaub. Genauso groß wie die Vorfreude war, so schnell waren wir enttäuscht. Wir bekamen 2 mal Rührei mit Nudeln und gedünstetem Speck. Mit einer Carbonara hatte das nichts zu tun. Die cremige pecorino Ei Soße mit knusprigem luftgetrockneten Speck suchten wir vergebens. Das Rumpsteak war geschmacklich ok, die Pommes ungesalzen, und der im der in der Karte angekündigte salat waren, nicht übertrieben, 3 Blätter auf dem Teller.

Alles in allem ein ernüchternder Besuch.

Ich habe vergessen zu erwähnen dass das Restaurant innen noch so aussieht wie bei meinem letzten Besuch vor 12 Jahren. Und ich denke es sieht schon seit 1970 so aus. Aussenterasse schön,...

Nach längerer Zeit habe ich mich mal wieder in dieses Restaurant begeben. Man sollte ja immer mal eine 2. 3. 4. oder 5. Chance geben. Wir haben im vorraus einen Tisch für 5 Personen reserviert. Der Kellner schien etwas überfordert den passenden Tisch für uns zu finden. Uns fiel jedoch sofort ein freier Tisch für 5 Personen ins Auge. Als ein zweiter Kellner hinzu kam, begann eine heftige Diskussion auf italienisch. Anscheinend war der einzig freie Tisch für 5 Personen mehrfach reserviert. Nach Ende der Diskussion durften wir  dann an dem besagten Tisch Platz nehmen. Nach ca. 15min warte Zeit stand eine Bedienung mit 3 Beilagen Salat Teller an unserem Tisch. Unsere Verwunderung war groß, da wir ja noch nicht einmal unsere Getränke bestellt haben. Verwirrt zog die Bedienung mit ihrem Salat zum nächsten Tisch. Nach 20min. hat man uns dann mal nach den Getränken befragt. Beim servieren der Getränke zeigte die Bedienung eine kleine Show Einlage und setzte ihr Tablet  zu 2 Drittel auf dem Tisch ab. Beim verteilen der Getränke achtete sie sehr genau darauf das die letzten 2 Getränke schwerpunktmäßig das Übergewicht Richtung Boden bekommen. Da sind sie dann auch prompt gelandet. 2 neue Getränke folgten dann in Windeseile. Das ließ hoffen das es nun im ganzen etwas schneller ging. Leider weit gefehlt. Was ich positiv hervor heben kann ist der schöne Ausblick auf einen Weiher. Die Beobachtung der Enten am Gewässer brachte mir einen tiefen Einblick in die Natur und Vogelkunde. Nach einer Stunde wurden dann die Beilagen Salate serviert. Anscheinend machte man hier keinen Unterschied zwischen Beilage und Italienischen Hauptspeise Salat. Es wurde zusammen serviert. Der Wunsch das der Salat ohne Zwiebeln sein sollte wurde ebenfalls ignoriert. Die weiteren Hauptspeisen ließen noch eine weitere halbe Stunde auf sich warten. Eine geschmackliche Entschädigung gab es allerdings nicht. Das Essen war ok... Als wir bezahlen wollten, dauerte es wieder etwas länger. Als wir erneut um die Rechnung gebeten haben, hat der Kellner sich Entschuldigt und zugestanden uns vergessen zu haben. Unsere Speisen hat er dann auf einem Block zusammen gezogen. Einen Bon haben wir nicht gesehen. Aber Hauptsache das Finanzamt bekommt die Tatsächlichen Umsätze zu sehen. Trotzdem vergebe ich einen Stern für...... Wahrscheinlich aus...

Leider nein,wir waren heute schon vor der Öffnung um 17 Uhr da und haben brav gewartet. Kurz vor der Öffnung rief uns ein Kellner rein und führte uns an einen Tisch wo auch unser Hund unter dem Tisch einen Platz hatte. Wir hatten uns gerade gesetzt da kam die Chefin und meinte ,wir sollten den Tisch wechseln was wir auch gemacht haben. Wir saßen noch keine 5 Minuten ,da wurden wir schon gefragt was wir essen wollten. Wir würden gerne erst mal was zu trinken bestellen und etwas später was zu essen. Das Bier kam,allerdings der Kellner auch im Rhythmus von 5 Minuten um das Essen aufzunehmen. Wir haben dann bestellt und auch noch ein zweites großes Bier bestellt. Auf einmal kam die Chefin und meinte wir müssten bezahlen sie bräuchte den Tisch. Auf unsere Antwort,sie hätte uns doch selber dahin gesetzt meinte sie pampig das stimmt nicht. Man hat uns dann einfach ignoriert und nichts mehr zu trinken gebracht,nach einiger Zeit kam der Kellner und meinte wir wollten zahlen,nein wollten wir nicht,aber die Chefin wollte das. Sie hat dann wieder abgestritten uns diesen Tisch zugewiesen zu haben. Wir gehen sehr oft essen ,da wir mit dem Wohnmobil unterwegs sind und wir stehen auch nicht nach einem Getränk und essen auf aber das ist uns in 40 Jahren noch nie passiert. Das Lokal sieht uns...