Bernsteinhexe — Restaurant in Usedom-Süd

The food was fine without any highlights but good enough for plain German cuisine. The “wiener schnitzel” was tasty but soaked in sauce so the crispy crust got soft very quickly decreasing the taste remarkably. Potatoes were overcooked but the pork leg was good. We liked the fish soup with fresh dill and big fish pieces though it was slightly too salty for us. Therefore 3 stars for food. The service was good and quick though and the place had an interesting design connected to a history of a girl once called an amber witch 🧙 so the concept of the interior was all about witches and gnomes. That earned them the...

Wir waren dort 3x abends essen. Im Großen und Ganzen waren wir zufrieden. Am ersten Abend hatten wir einmal die große Fischplatte und einmal Rumsteak mit Pommes, Salat und Kräuterbutter. Wir waren mit der Qualität sehr zufrieden. Es war schmackhaft. Später stellten wir allerdings fest, dass man uns (vermutlich irrtümlich) eine Gemüsebeilage (die wir nicht hatten) berechnet hatte. Am zweiten Abend bestellten wir beide das Rumsteak (rare) mit Kräuterbutter, Pommes und Salat. Zuerst kamen die Getränke - meins war falsch - das ging zurück und ich bekam das richtige. Dann kamen die Steaks - meins war okay (rare) aber das meiner Begleitung war durchgebraten. Natürlich haben wir das moniert - es entstand eine "Schuldzuweisungsdiskussion zwischen Bedienung und Küche" und wir bekamen als "Entschädigung" 2 Schnäpe serviert. Ein Umtausch des irrtümlich durchgebratenen Steaks wäre vielleicht kundenorientierter gewesen. Am dritten Abend hatten wir als Vorspeise jeder eine Soljanka. War sehr schmackhaft. Beide bestellten wir als Hauptspeise wieder die Steaks - meine Begleitung war diesmal begeistert - ich war zur Abwechslung enttäuscht weil das Fleisch nicht mehr frisch war. Fazit: Bedienung und Inhaber sind dort sehr freundlich und bemüht. Das Preis -Leistungsverhältnis ist okay. Was sehr schlecht ist: Es werden keine Kartenzahlungen akzeptiert. Was noch schlechter ist: Auf unsere Frage weshalb keine Kartenzahlungen akzeptiert werden erzählte man uns das sich die Besitzverhältnisse vor einer Woche geändert hätten und es 1 Jahr dauern würde bis die Institute Kartenzahlungen einrichten könnten. Da kam ich mir "verschaukelt" vor. Trotzdem können wir einen Besuch in der "Bernsteinhexe" empfehlen - aber eine...

Rausgeschmissen nach einer Stunde! Für Bestellung, Wartezeit, Essen und Trinken hat man genau 60 Minuten Zeit, dann wird man des Lokals verwiesen, weil angeblich neue Gäste den Tisch reserviert haben. Das ist am 11.07.nicht nur und passiert, sondern könnte auch an zwei anderen Tischen beobachtet werden. Gar keine Empfehlung für Koserow.

Überraschenderweise bekam ich eine Antwort des Inhabers auf die obenstehende Bewertung unseres Besuches in dieser Gaststätte. Allerdings hat er versäumt, sich vorher bei dem freundlichen Kellner zu erkundigen, wie der Vorgang war. Gerne hole ich das an dieser Stelle nach. Nachdem wir das Hauptgericht zu uns genommen hatten, baten wir nochmals um die Karte. Gerne hätten wir uns noch ein Dessert ausgesucht. Aber leider war das nicht möglich, weil die Stunde Aufenthaltsdauer schon abgelaufen war, so sagte es uns der Kellner. Auf die Bestellung eines Kaffee haben wir dann ebenfalls verzichtet. Auch die Aussage, wir waren vorab darüber informiert worden, dass die maximale Aufenthaltsdauer auf eine Stunde begrenzt ist, stimmt nicht. Auch die Herrschaften, welche unmittelbar vor uns das Lokal verlassen mussten, wussten anscheinend über diese Restriktion nicht Bescheid, weshalb dem Enkelkind das versprochene Eis zum Nachtisch verwehrt wurde.

Ich denke, hier kann sich jeder selbst ein Bild machen und entscheiden, ob er sich darauf einlässt innerhalb einer Stunde sein Essen...