Böhm Bäckerei Konditorei — Restaurant in Uttenreuth (VGem)

Zur Taufe unseres Sohnes hatten wir eine Torte bestellt. Im Vorfeld hatten wir einen Besprechungstermin vor Ort, bei dem die Personenanzahl besprochen und uns auf Nachfrage ein Preis von 60-70€ genannt wurde. Als wir am Morgen der Taufe die Torte abholten, hieß es auf einmal, dass diese nun 120€ kostet! Bei Abgabe des Tortenblechs haben wir das Gespräch zum Chef gesucht, um den hohen Preisunterschied (das Doppelte als vereinbart) zu besprechen. Leider ging dieser nicht auf uns ein, sondern antwortete sehr abgeklärt, dass man ja auch noch mehr verlangen könnte und es viel Arbeit war. Das mag alles sein und ist verständlich, denn die Torte war sehr schön, lecker und riesig. Aber es rechtfertigt nicht, dass einfach der doppelte Preis verlangt wird als vorher besprochen. Leider haben wir vergebens auf ein kleines Entgegenkommen seitens des Chefs gewartet (und wenn es einfach nur ein paar Brötchen gewesen wären). Doch es kam keinerlei Einsicht. Wir hatten das Gefühl, dass es ihm egal wäre, ob wir als Kunden zufrieden sind oder nicht. Das war leider das letzte Mal, dass wir von dieser Bäckerei etwas bestellen oder kaufen werden. Sehr schade, es wäre so einfach gewesen. Kundenfreundlichkeit...

Für unsere Hochzeit haben wir die Torte bei diesem Bäcker bestellt und sind absolut begeistert! Die Torte wurde bis ins kleinste Detail nach unseren Vorstellungen umgesetzt, und Konditor Felix hat bei der gesamten Bestellung – inklusive der zusätzlichen Kuchen und Torten – sein Können auf höchstem Niveau gezeigt. Optisch und geschmacklich war alles perfekt und hat unsere Erwartungen übertroffen.

Ein kleiner Minuspunkt war die Beratung im Vorfeld: Das Fachpersonal wirkte anfangs etwas unvorbereitet, und auf E-Mails mussten wir leider länger auf eine Antwort warten. Doch sobald wir mit Felix direkt in Kontakt kamen, war die Kommunikation einwandfrei. Er hat uns nicht nur fachkundig beraten, sondern uns auch das Gefühl gegeben, dass unsere Wünsche in den besten Händen sind.

Alles in allem sind wir mehr als zufrieden und können diesen Bäcker trotz kleiner Anlaufschwierigkeiten...

Most bakery products look great. What I tasted was often very good, sometimes a big bland. The service is rough and somewhat rural, even considering that it is self-service, and then a bit on the expensive side. One is well seated, but there is not much of an...