Almgrill im Hotel Erb — Restaurant in Vaterstetten

UPDATE 18.06.2021!!!!!

Nach unserem unterirdischen Erlebnis im Oktober 2020 und der darauf resultierenden Bewertung hat sich die Geschäftsleitung in einer sehr professionellen persönlichen Mitteilung an uns gewandt. Es folgte eine gemeinsame konstruktive, höfliche und freundliche Review des versauten Abends und wir haben gemeinsam beschlossen, einen zweiten Versuch zu starten. Dies war nun nach den Lockdowns der vergangenen Monate im Juni 2021 der Fall! Um es vorab zu sagen, so stelle ich mir einen perfekten Abend in einer guten Gastronomie vor! Die Reservierung war vorhanden und das Servicepersonal war bestens vorbereitet. Ein persönlicher, äußerst aufmerksamer Empfang durch die Restaurantleitung hat uns direkt das Gefühl gegeben, Willkommen zu sein. Es folgte eine Aperitif-Empfehlung und die obligatorische (wohl gemerkt technisch einwandfreie) Kontaktnachverfolgung über die Auswahl von 3 verschiedenen QR-Codes (Luca, Corona-App oder eigene Lösung) Zu aller erst mussten wir die selbe Suppe bestellen, welche wir beim letzten Mal nicht genießen konnte und wir waren mehr als überrascht. Eine SEHR leckere, eingekochte FRISCHE Kraftbrühe mit frischem Gemüse und Ochsenfetzen. SO hatten wir uns den Besuch bereits beim ersten mal vorgestellt! Es folgten weitere Leckereien, die Portionen waren ordentlich und der Geschmack, die Zubereitung und auch die Präsentation ALLER Speisen war vorzüglich! Ein Wort noch zum Service. Ein ausgesprochen deutliches Lob an Herrn Orban, welcher uns vom ersten Besuch vergangenes Jahr als freundlicher Mitarbeiter in Erinnerung geblieben ist. Sein Auftreten dieses mal war dezent, sehr freundlich und zugleich von höchster Aufmerksamkeit geprägt. Nach diesem Besuch werden wir wohl nicht das Letzte Mal hier gewesen sein. Hier zeigt sich, dass eine Antwort auf eine Bewertung alles ändern kann. Vielen Dank und herzlichen Glückwunsch zu einem neuen Gast, welchen Ihr von "äußerst unzufrieden" zu "werde ich empfehlen" gewonnen habt.

"Es sollte ein schöner Geburtstagsabend sein!

Wir gehen viel essen, und haben auch tatsächlich Verständnis, falls mal etwas schief geht. Und ich weiß auch nicht, was ich zu diesem Lokal schreiben soll............" ------ Fortsetzung...

Der Almgrill hat einen gehobenen Anspruch. Leider erfüllt er diesen nicht:

Ich habe bei Reservierung auf 2 Dinge hingewiesen: Die Bitte um einen Kinderstuhl und das wir Geburtstag feiern. Der Stuhl war da, aber keine Blume oder Gratulation. Gar nichts. Schade. Top Service ist anders.

Die Bestellung ließ auf sich warten, wie auch die Getränke. Ich finde es nicht gut, dass nach langem Warten der Gruß aus der Küche kommt, ohne Getränke. Und der Laden war noch leer.

Der Gruß aus der Küche war Brot, Öl und Salz. Das beste war das Brot. Das Öl war maximal durchschnittlich. Da hat Aldi besseres.

Die Pommes waren komplett versalzen. Und das bei Kindergerichten. Ich habe mein bestens versucht, das Salz abzupulen. Geht gar nicht, aber geht noch schlimmer. Die Pommes zum Hauptgang der Erwachsenen waren noch salzigen, ungenießbar und gingen zurück.

Bestellung vergessen (Getränk), Nachbestellung dauerten wieder unnötig lange.

Das Essen ist okay, mehr nicht. Bei Backhendelsalat erwarte ich keinen halben Hahn und ein Salatblatt, das Rind war zäh, das getostete Brot mit ranzigem Öl gedrängt (wir sind sensorisch geschult). Da war es egal, dass niemand nach dem Gargrad des Fleischs gefragt hat.

Die Bedienung könnte freundlicher sein, auch wenn sie am Ende bemüht war, ein Ausgleich für unsere Pommes-Reklamation zu finden. Leider alles zu spät beim Bezahlen. Mit Kinder wollten wir nicht nochmal so lange warten, bis die Kugel Eis kommt.

Fazit: Man kann hier essen gehen. Die hohen Preise rechtfertigt aber weder der Sevice noch...

Momentaufnahme vom 01.08.! Als Gast des Hotels vom Stress des Anreisetages das Angebot im bzw am Haus genutzt. Aufgrund der Tatsache das die gebuchten Zimmer bei der Ankunft uns sehr sehr gut gefallen haben und da im Umfeld mehr zu erwarten war. Registrierung wurde sehr schnell durch die Dame am Empfang gemacht da alle Handys bereits im Zimmer waren. Danke für das Unkomplizierte. Ambiente und Stil sehr angenehm. Der Rest wie gesagt Momentaufnahme vom Tag. Bin mir ziemlich sicher das es besser geht. Getränkekarte kam erst auf Anfrage. Für Kinder da eventuell besser darauf einstellen was da geht. Die Eltern können gut wählen und die Kids gucken einen deprimiett an. Essenkarte ist unsere sache nicht. Es fehlt die Vielfalt an Art der verschiedenen Möglichkeiten. Fisch Fleisch Federn ist meist mittlerweile Standart. Warum das aktuell zudem Zeitpunkt nicht so ist, erschließt sich uns bei dem schönen Ambiente nicht. Sehr schade. Bemerkenswert ist das Kinderanteil auf der Karte typisch Kind ist aber nicht angekommen ist. Stattdessen wurde am ersten Tag zu 18.15 Pizza bestellt. War leider schon aus... Wie gesagt ich glaube das es besser geht, aber halt nicht war. Meine Kombination lauwarmes dünn geschnittenes rosa Roastbeef mit Salat und Bratkartoffeln war allerdings genial. Zufrieden waren...